おすすめ情報!-2016年12月号-

こんにちは!ターボです♪

先日、実家のある仙台に帰省した時に、音楽をポータブルMDプレイヤーで聴いている

人をかなり久々に目撃しました!現在は音楽を聴くツールはスマートフォンや携帯型の

MP3プレイヤーが主流となっていますが、2000年前後はMDプレイヤーが国民的な

流行を見せていました☆懐かしかったですね!ちなみに、私は今でもCD派です★
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本日のメインテーマは「おすすめ情報!-2016年12月号-」です!

不定期にお届けしているこちらのコーナーでございますが、本日は当館内の情報と気仙沼

からの情報をお伝え致します♪

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↑ロビーのツリーです!

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↑正面玄関のリースです!

まず、当館内の情報でございますが、当館では今年も館内の至る所にクリスマスツリーと

クリスマスリースを飾りました☆5階ロビーではツリーを、5階正面玄関及びサブ玄関、

そしてレストラン「シーサイド」と「海フードBBQ」ではリースをそれぞれ目にする

ことができます!クリスマスムードが高まりを見せていますが、クリスマスに向けた

ご宿泊のプランもまだまだご予約を承っております★

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↑フロントのリースです!

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↑レストランのリースです!

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↑東館サブ玄関のリースです!

※BBQのリースはいらしてからのお楽しみです!

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次に、気仙沼からの情報でございますが、「海の市」の2階にあるとても新鮮なお寿司を

お召し上がりいただける「いちば寿司」ではクリスマスや年末年始のパーティーシーズン

に打ってつけのお持ち帰りお寿司のご予約を承っております!こちらのご予約は1人前

から可能となっており、またいちば寿司での忘年会のご予約も随時承っておりますので、

皆様のご利用を心よりお待ちしております♪

最後に、おすすめプランでございます!本日は「絶景プラン」をご紹介致します♪こちら

は1日1部屋限定というプレミアム度の高いプランでございまして、志津川湾の絶景を

思う存分お楽しみいただけるスイートタイプのお部屋や個室でのご夕食をご提供させて

いただきますので、気になった皆様は以下の画像をクリックしてご予約くださいませ★

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それでは、また来週お会い致しましょう!

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Tsunenaga Hasekura, The First Samurai in Rome

He was born in 1571, 445 years ago, in Yamagata.
He was the right arm of the Lord Masamune Date of Sendai.
By the order of Masamune, he had departed to Nueva Espana (Mexico) with his delegation and missionary Luis Sotelo from Uraga Port (Kanagawa) in 1612, but failed due to storm.
As the second trial in 1613, with a Galleon “Sant Juan Bautista” made in Ishinomaki, he had cruised successfully to Acapulco, then crossed Mexico to Veracruz.
His travel continued to Madrid and to Civitavecchia, a port city of Rome.

This is the statue of Tsunenaga in Civitavecchia, baptized Samurai with katana on the waist.
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Hasekura Tsunenaga, Roman Noble, painted at Palazzo Borghese in Rome.
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Itinerary of long round trip from Japan to Rome.
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Port of Civitavecchia and Fortress Michelangelo.
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Replica of Gelleon Sant Juan Bautista displayed at Ishinomaki as the memory of its delagation.
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Portrait of Hasekura. National treasure of Japan.
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You can visit the Museum San Juan Bautista in Ishinomaki for more detail. Only 1 hour drive from Minami Sanriku.
Sergio.

(In Japanese)
支倉常長、ローマに立った最初のサムライ
445年前の1571年現在の山形県に生まれる。
彼は、仙台藩主伊達正宗の家臣であった。
正宗の命を受け、常長はヌエバエスパーニャ(現メキシコ)へ向け使節団と宣教師ルイスソテロとともに1612年に浦賀港(神奈川県)を出発したが、暴風で座礁してしまった。
1613年、2回目のトライアルで石巻で建造されたガレオン船サンファンバウティスタ号でアカプルコまでの航海に成功し、メキシコをヘラクルスまで陸路横断した。
彼の旅はマドリッド、そしてローマの港町チビタベッキアへと続いた。
チビタベッキア市内にある洗礼を受けた常長の銅像。腰には刀が。
支倉常長、ローマ貴族、ローマ市ボルゲーゼ宮殿内の肖像画。
日本からヨーロッパ往復の長い旅程。
チビタベッキア港とミケランジェロ要塞。
ガレオン船のレプリカ。使節団の記憶を残すために石巻に展示。
支倉の肖像画、日本国宝。
詳細はサンファンバウティスタ博物館まで。南三陸から車で一時間です。
セルジョ

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今が旬!河北セリに注目です

 

こんにちは、鍋にはきのこをどっさり入れたいトーマスです(*´∀`*)

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先日12月4日(日)、石巻市皿貝で行われた『第5回食人と職人の会』を取材して参りました!
地の物や旬の食材を使ったこの企画、前回はベビーリーフを使用した創作料理でしたが、第5回となる今回の食材は今が旬のセリ!

セリの産地といえば名取市が知られておりますが、実は石巻市も”河北セリ”と呼ばれるセリの一大産地。
2月までの冬季はセリ鍋にして美味しい根っこ、3月~6月までは様々な料理に使える葉ゼリと、おいしいセリを食卓にお届けしています。

『第5回食人と職人の会』のテーマは、この河北セリを使っての料理対決!!
「和食vs中華」と題して、地元の飲食店が自慢のセリ料理に腕を揮いました!

 

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和食代表は、江戸中期から続く割烹お食事処「松竹」。厳選された食材を活かした華やかな和の創作料理が、リーズナブルに味わえる地元石巻で永く愛されている老舗です。

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この日は和食の定番「セリ鍋」のために、白石の一黒軍鶏や、雄勝のほたて、その他石巻で水揚げされた穴子やサンマのつみれなど、豪華食材を用意して下さいました!

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中華代表は、地元食材を使った料理がメインのふる里料理「つる屋」。震災にて被災しましたが、2011年6月に石巻市成田にてオープン。地元石巻の食材を使い『故郷』の真心こもった手料理が食べられる人気のお店です。

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つる屋さんは、中華の調味料を秘伝の調合で仕上げた「白ごま坦々セリ鍋」を目の前で調理! 香辛料の香りが食欲を誘います。

和食と中華、そして旬のセリのコラボ! どちらも美味しそうでわくわくしますね。

 

 

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さて、料理を始める前に、まずはセリの収穫です。
目の前に広がる青々とした畑、すべて河北セリ!!
これを地元農家の方の指導の下、セリの収穫にチャレンジします。

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根っこに手を入れて、千切れないように揺らしながら掘り出して、畑の綺麗な水でじゃぶじゃぶと洗います。
文字にすると簡単そうですが、とてもコツのいる作業のようですよ。

 

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畑で一度洗ったセリを、もう一度水で洗えば、すぐに鍋に入れてもおいしそうな真っ白なセリの根っこが現れました!

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根っこから葉まで、すべておいしく頂けるセリをざっくざっくと切って、和食と中華それぞれの味で仕上げます!!

 

 

そして出来上がったのがこちら!

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和食「松竹」さんからは、河北セリを中心に魚介類や鶏肉がごろっと入った醤油だしの「セリ鍋」。大定番だからこそ美味しい!!

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中華「つる屋」さんからは、担担麺にかかせない芝麻醤(チーマージャン)をたっぷり使った、胡麻の風味が美味しい「坦々風セリ鍋」!

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定番のセリ鍋も新しい坦々風セリ汁も甲乙つけがたい美味しさ♪
美味しい笑顔がそこかしこで見られました。

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葉セリで作るおにぎりも手軽にセリの美味しさが楽しめます(*´∀`*)

名取と並んでセリの一大産地である河北。今年も美味しい河北セリが育っておりましたよ。
お鍋に産地の牡蠣やさんまのつみれを入れて、河北セリもご一緒に。
冬の美味しいセリ鍋がオススメです♪

皆様もこの冬はちょっとおでかけして、またはご家庭で、旬のセリを楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

 

 

~ 本日のオススメプラン ~ 0918plan.png

【志津川タコしゃぶプラン】鮑を食べているグルメなタコをしゃぶしゃぶ♪もちろん鮑の踊焼き付海鮮御膳も!

志津川湾のタコは、栄養豊富な海で育った鮑を食べているグルメなタコ。
旨味が凝縮された志津川タコは、『西の明石、東の志津川』と呼ばれるほどの逸品です。

この志津川タコを、透き通る程薄切りにすることで、
柔らかくプリっとした食感を楽しめます。

お鍋で数秒しゃぶしゃぶして、タコの脚がプリプリとしたウェーブ状になったら食べ頃。
噛むほどにタコ本来の旨味がお口の中に広がります。
志津川産の自慢のタコを、心ゆくまでご堪能下さいませ♪

 

それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)

 


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まもなく開催♪

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

もうすぐクリスマス。
…ということは、
あのイベントも迫ってきているということ!

第36回クリスマスカラオケ大会が、
今月25日に開催されます♪

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【場所】6階コンベンションホール羽衣
【時間】11:30開場 12:00開演

今年はクリスマス当日!
すでに多くの方々からお申込み頂いております。

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歌うことが好きな方、
ぜひこの機会に出場してみませんか?

申し込みはまだ間に合います!
明日の午後6時まで受け付けておりますよ!!
※申込者多数の場合は抽選となります※

申込書はダウンロードできますし、
FAXでお送りすることも可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ♪
TEL 0226-46-2442

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クリスマスカラオケ大会のチケットも、
フロントにて販売中\(^o^)/

ワンドリンクサービスで料金は1,000円(税込)となります。

歌を聴くことが好きな方、
ぜひお買い求めくださいませ!

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~本日のおすすめプラン~

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直前予約【かき・ほたてプリプリ満福膳】
牡蠣はジューシー!ホタテはアツアツ!

カキはジューシーでぷりっぷり、帆立はアツアツでぷりっぷり!
そんな満福膳を味わいつくしましょう♪
ぜひご予約くださいませ~


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マリンパル福興だより パート6 12月その2

いらっしゃいませ(タイトルなし) の絵文字

KODAK Digital Still Camera

先日、弟の結婚式で鎌倉に行ってまいりました保育士ゆみかです秋だよ。紅葉 の絵文字

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あちらは今が紅葉の見ごろでした。12月とは思えない暖かさで、弟の人力車すがたもキマっていました笑IMALU誕生日おめでとう遅くなってゴメンネ の絵文字

手書き風のハートライン

さて、今月もお誕生日会がありました。
ラッコ組のMちゃん、待ちに待った1歳のお誕生日です!!ケーキだよ。誕生日 の絵文字

KODAK Digital Still Camera

1歳!のサインでしょうか?!上手ですねーハート の絵文字
すたすたとホールを歩く姿は頼もしく、すでに風格すら感じます笑

KODAK Digital Still Camera

「ん?なに?いま遊ぶのに忙しいんですけどー」という心の声が聞こえます漢字だよ。笑 の絵文字

お友だちのことが大好きで、イルカ組やペンギン組のみんなの遊びに混ざっていつもあそんでいます。
みんなのあそびの輪に当たり前のように混ざっているMちゃん!すごい、、、すごいね の絵文字

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足腰のトレーニングも怠りません。
片手でつかまり立ちをしながらスクワットをしたり、なにもないところから、すっくと立ち上がったり、日々の成長の速さに驚かされてばかりの1年あかちゃんっ// の絵文字でした。

見た目は小さくても大きな心をもつMちゃん。

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ステージでみんなからのお祝いをうけますIMALU誕生日おめでとう遅くなってゴメンネ の絵文字おめでとう の絵文字おめでとう の絵文字

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「おめでと」
「どーもね!」
この堂々たる姿!大物感が漂っていますパンダ++驚く の絵文字

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指差しや模倣も盛んになり、ますます成長がたのしみなMちゃんですかわいい の絵文字
お誕生日おめでとうきらきらハート の絵文字

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おまけ
雪が降りました冬 の絵文字
外あそびに出ると雪がつもっているのを発見!!!

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冬のかき氷屋さんがはじまります。

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手が冷たくなってもおかまいなし!
雪の魅力にみんな夢中です

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いよいよ本格的に冬到来冬だよ。雪の結晶 の絵文字
冬のあそびもたのしみだね笑顔 の絵文字

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