南三陸で一緒に。

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)

この頃、家の近くの山をカモシカが散歩しています。
ガサガサと音がしたら、懐中電灯で照らすと「何か用ですか」と
言わんばかりにこちらを見つめてきます。
暑さに負けない様にしっかりと新芽の葉っぱなどで腹ごしらえをしてほしいです。

さて、ただいま当館では、松島高校の学生の皆さんがホテル実習中!
同じ期間に台湾からもインターンシップとして来ているので、
南三陸で一緒に学びます!

松島高校の学生さんが到着した日…
台湾のインターン生と対面式!!

最初は松島高校の学生さんの自己紹介から..

ステージにあがり、台湾のインターン生や当館スタッフの前で
発表するのは少し緊張していたみたいです。

これから一緒に頑張っていく皆で記念撮影!
(写真:左側が台湾インターン生。右側が松島高校の研修生の皆さん)

笑顔が素敵です(^○^)
この対面式ではホテル内にある各セクションスタッフから、
「どんな仕事があるのか」を聞いて頂きました!

対面式が終わり、いよいよ研修の準備です。
当館の阿部女将からも、
今後の研修についてお話がございました。

研修の前に館内の事を当館スタッフ立ち会いのもと、
色んな場所にある会場を見て行きます。

「食事会場」「お部屋」「お風呂」など…

そして、研修中はお客様の「客室清掃」他、
「夕食会場の準備」なども行います。

研修がスタートすると、
最初はフロントスタッフより、姿勢や挨拶の仕方を学びます。

正面玄関でのお出迎え、お見送りなどにも姿勢は大事です。

そして次はいよいよ、お飲物オーダーについて、
今度はサービス課スタッフより、学んで頂きました!

どんな飲み物があるのか、お料理説明はどうするか…など、
(実際に学生さん同士で行って頂きました!)

お食事会場で当館スタッフが行っている事と同じものを覚えて頂き、
既にお食事会場にて、お料理を運んだりなど、たくさん学んでいます!

まだまだ始まったばかりなので、覚える事はたくさんあるかと思いますが、
一緒に頑張って行きましょう!!

松島高校の学生さんや、台湾のインターン生は
お食事会場やお部屋清掃、お布団の準備などで館内におりますので、
見かけた際にはお気軽にお声かけくださいませ♪

夏がやってきた!!
「サンオーレそではま海水浴場」が昨日、海開きでした!
(※写真は去年の様子です)

天候は微妙でしたが、これから暑くなる時期は南三陸に涼みに来ませんか?

海でたっぷり遊んだ後は、お風呂でゆっくりするのも良いかもしれません。
ぜひ、お越し下さいませ!

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それでは今日はこの辺で!また来週!

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3連休は気仙沼かつお祭り!!

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

今日からの連休は各地で真夏日や猛暑日となるようですね…
皆さまくれぐれも熱中症にはお気をつけくださいませ。
暑さが苦手な私は溶けます_(┐「﹃゚。)_ぐでー

さて、週明けの16日は「海の日
ということで、本日から気仙沼でイベントが開催されます!

気仙沼かつおの日

生鮮カツオの水揚げが21年連続日本一の気仙沼市。

14日~16日までの3日間、
海の市、お魚いちば、さかなの駅にて
かつおタタキ握り2貫お振舞いやお子様限定のゲームも行われます♪

飲食店合同企画として、
数量限定で「オリジナルかつおメニュー」が税込1,500円で販売されますよ。

お子様限定のイベントはこちら★

この機会にぜひ気仙沼へ足をお運びくださいませ(*´°`*)

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マリンパルだより 7月その2

ようこそう、マリンパルゆりです。今週はで~~~~す。

7月に入ると、毎年恒例の七夕祭りが始まりま~~す。竹を切って、短冊を書いて、みんな一緒に飾りましょう。子どもから、保護者のみなさんから、おじいちゃん、おばあちゃんから、先生まで。。。。。。願いかなうように

欢迎光临,我是保育园的優莉。本周是七夕特辑。进入7月,砍竹子,写短笺,大家一起来装饰七夕树。从孩子到家长,从爷爷奶奶到老师大家都把自己的心愿写在了短笺上,希望自己的心愿能够实现!

子ども達もお星様に変身、恵先生から、たなばたの紙芝居で七夕の由来をはなします。。。。七夕は、中国、日本などにおける伝説、彦星と織姫が1年に1度だけ天の川で会えるようにといわれているのが七夕伝説です。2人とも興味津々

(^-^)

孩子们也变成小星星,听惠老师讲关于七夕的传说。也就是中国的牛郎织女的故事。两个孩子听得津津有味。

そして、リトミックの音楽に合わせて、キラキラ星と天の川の音楽遊び。

随着音乐做星星与银河的游戏。

欠かさない、記念写真を

少不了的纪念照。

会食も、とく子先生の楽しいアイデアで美味しく頂きました!

老师的精心设计的七夕会餐。

つづいては、マリンの可愛い彦星と織姫もうしっかり真夏のように楽しく水遊びに夢中です。

接下来,保育园的可爱的牛郎和织女已经是一身夏装,忘我的玩着水。

 

 

もう少しでまりんの星まつり!みなさん楽しみにしていて下さいね!

再过不久,就是保育园的星星节,敬请大家关注哦!

また、来週。下周见!

 

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台灣インターンシップ

大家好! 我是惠.(皆さん、こんにちは!恵です。)

7月3日开始,我们又迎來台湾的暑期實習生15名.

7月3日、台湾のインターンシップ生15名が南三陸町に来てくれました。

 

次日,我們參觀了建在町內高台處的南三陸醫院,這所醫院是東日本大地震後修建而成,總建設費用的4成約合22億2000萬日幣來自台灣紅十字會.

翌日、私達は高台に再建された新病院『南三陸病院』を見学しました。
この病院建設費の約4割が台湾の義援金。
つまり、新病院の建設費用の多くは台湾から寄せられた義援金が有効に使われたのであります。
(建設費約56億円のうち、
約4割に当たる22億2000万円を中華民国紅十字会総会(台湾赤十字)が支出した。)

大家還參觀了在醫院入口處有刻有『感謝台灣』的紀念碑.

同病院の敷地内には「台湾の皆さんありがとう」の言葉とともに、
「絆」の文字が刻まれた記念碑も設置された。

職場實習之前,我們進行了館內學習會,日常用語,接客用語和飯店介紹學習.

実習に入る前に、館内で皆さんと一緒に勉強会を行いました。
日常用語や接客用語とホテル紹介などを学習しました◎

為期兩個月的暑假生活剛剛開始,請關注我們哦.

夏のインターンシップ生活できっと楽しみながら、学び・働いてくれるでしょう。

それでは、また来週(^_^メ)

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ひつじがいっぱい「さとうみファーム」で夏はバーベキュー・シーカヤック体験も!

皆さまごきげんよう、ゆきでございます(^0^)/

歌津地区にある、可愛いひつじがいっぱい!の「さとうみファーム」へ視察に行ってまいりました。

こちらの羊は「わかめ羊」と呼ばれ、その名の通り、三陸のワカメを食べて
育っており、そのお肉はくさみもなくミネラルがたっぷりなんです。

まず、場所は三陸自動車道「歌津IC」を出てすぐの十字路を直進。
道なりに行きますと漁港があり(寄木漁港)そばに看板がございます。


ふわふわのひつじちゃんがいっぱいです。

 
こちらで飼育しているのは、白い「コリデール種」と顔や手足が黒い「サフォーク種」。
毛の質感はコリデール種の方が良く、お肉としてはサフォーク種の方が良いようです。

 
こちらのタルに入っているのは、「わかめ羊」と呼ばれる由縁、
茎ワカメを粉砕したエサです。
発酵しているのでちょっと独特なにおいです。
ワカメ漁師さんが船上で捨ててしまう茎部分に注目し、
ひつじに与えて育てたところ、通常の羊肉よりも臭みや癖がなく
やわらかく美味しい肉になりました。


代表の金藤さんが説明する間も「なでて~」と言わんばかりの羊ちゃん。

 
海の見えるテラスではバーベキューができ、「わかめ羊」を食べることができます!
右側は手づくりの石窯!まだ作成中とのことですが、これからここでピザなど焼く事ができそうです。


↑こちらが海の見えるテラスの全貌です。天気が良ければ最高!
全てが手作りなので、色々な工具も置いてありますね。
手前のカラフルなものはシーカヤック!

ここでは4月下旬~10月末までシーカヤック体験もできちゃうんです!

 
目の前が海なので徒歩3分ほどですぐ体験可能!
これからの季節は、とても気持ちが良さそうです。

そしてもちろん、羊毛と遊ぶイベントもあります♪

糸紡ぎ体験なんて、あまり体験出来る場所は少ないので、貴重です♪
 
こちらの糸車で紡いだ糸は、とてもやわらかく、温かみがあるように感じます。

詳しいお問い合わせや申し込みはさとうみファーム公式サイトをご覧くださいませ!
さとうみファーム~子ども夢牧場~

東北マニュファクチュール・ストーリーにもご紹介されています。
ぜひご覧頂きたいです。

目標は、世界一の手紡ぎ糸をつくること


★お買い物はどうぞ南三陸復興ストアへ!⇒ツイッター始めました♪
☆次回のスターパーティーは9月17日・18日☆

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