皆様こんにちは、マッキーです！

本日7月12(日)まで
【南三陸発・養殖ギンザケ食体験フェア】を開催されました！

養殖ギンザケ発祥の地・南三陸で、
7月10日～3日間限定の食体験イベントでございます！

今回は気仙沼リアス調理製菓専門学校の学生が考案した
南三陸産養殖ギンザケを使った和洋中のオリジナルメニューを
1組につき3品セットで無料提供しております。

和:銀鮭のけんちん蒸し

洋:銀鮭のフリット～ハニーマスタードソース～

中:油淋鳳梨銀鮭（銀鮭とパイナップルの薬味ソース）

さらに、当館売店では期間限定でギンザケ販売コーナーを設置！

・銀鮭ハラス約1kg⇒1,000円
・銀鮭カマ約1kg⇒1,000円
・銀鮭切り身⇒通常5,100円→2,980円
・伊達の銀フィーレ⇒通常11,800円→6,300円
・恵みの里サーモン⇒通常11,500円→5,900円

生食可能なギンザケや無塩切身など、
通常は売店で販売していない商品もご用意しております！
調理見本と11日にはタイムセールのような形式にて、
銀鮭切身とハラスの塩焼きの試食も行いました。

10日(金)・11日(土)は
宮城県南三陸町のキャラクター「オクトパス君」と

気仙沼住みます芸人「けせんぬまペイ！」さんによるじゃんけん大会を開催！
大変盛り上がりました！

景品には楽天イーグルスペア観戦チケット引換券や各種楽天イーグルスグッズ、
その他にも生活に役立つ物やお菓子等、
勝った人から選び、
負けてしまった方もに行き渡るようにプレゼントを
多数ご用意いたしました。

そして本日12日(日)には銀鮭と一緒に楽しみたい！？
気仙沼 男山本店様による地酒試飲会も開催しました。

さらに！館内レストラン「シーサイド」では、
南三陸町が誇る養殖ギンザケを使用した
「南三陸銀鮭丼」も限定メニューも3日間提供いたしました。

これからも皆様に喜んでいただけるような、
イベントを定期的に開催いたします！

皆様こんにちは、マッキーです。

7月になり夏も本番！（まだ涼しい日も多いですが…）
売店では昨日より店内に風鈴と朝顔の飾り付けを行いました。

女性スタッフが丹精込めて作った風鈴は、
大小合わせて100個ほど！

そしてつるが伸びた朝顔もお出迎え！
夏の彩りプラスして、
皆様のお越しをお待ちしております♪

そして6月まで行っていたクラムチャウダーお振舞いでございますが…
7月よりなんと…
夏用の「冷製」バージョンにて登場いたしました♪

ホテル観洋グループ総料理長監修の
三陸のうまみが凝縮された気仙沼チャウダーを
ウェルカムサービスとして当面の間ご宿泊のお客様にお振舞いいたします。

暑くなるこの時期にはやはり冷たい物を…
調理担当者が試行錯誤を重ねた！？
冷製チャウダーをぜひご賞味ください！

※画像はイメージでございます

ご来館いただいたお客様へ感謝を込めて。
火照った体をクールに！
ふかひれ、ほたて、あさりが入った
風味豊かな本格魚介スープであるクリーミーなチャウダーを
ぜひお召し上がりくださいませ！

【場所】5階売店前
【時間】15：00～17：00
※当日の状況により変更となる場合がございます。

売店では1パックあたり324円（税込）で販売中でございますが…
3パックまとめてのお買い上げで900円（税込）にて
お得にお買い求めいただけます！
（まとめ買い割引で72円お得になります）

皆様こんにちは、マッキーです。

今回はあなたはどっち派！？
売店で販売中のご当地麺を紹介いたします。

その1…夏はクールに！仙台発祥冷やし中華
（2人前:税込486円）

冷し中華は、70年ほど前に仙台の中華料理店で
提供されたことがはじまりと言われています。
北海道小麦を使用！
つるっとのどごしのよいコシのある麺と、
そしてさわやかな柑橘系の酸味と旨みのある
オレンジ＆レモン果汁入りのストレートスープ付！

 

※写真はイメージでございます

お隣登米市にございます「めんのマルニ」様が
製造した逸品でございます
これから暑くなる季節に！
さっぱりとぜひお召し上がりいただきたい商品でございます。

その2…辛くHOTに乗り切る！？辛味噌ラーメン！
(1人前:税込302円）

仙台味噌を使用したコクのある赤味噌をベースに、
豆板醤、香味野菜とねりごまを加えた辛味噌ラーメン！

低温ミスト製法により、
ゆでこぼしなしの生めん本来の味を追求した麺とともに、
ぜひご賞味ください。

近くにお立ち寄りの際には、
ご家庭用やお土産にぜひお求めくださいませ。

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は6月1日より一部リニューアル！
夕食のドリンクメニューをご紹介いたします！

その1…ノンアルコールのサングリアとスパークリングワインが新登場！

サングリアとは、
スペインやポルトガルでよく飲まれているフレーバーの一種で、
当館では「オレンジ＆マンゴーmix」と「洋なし＆パインmix」の2種類をご用意！
7種のフルーツとスパイスやハーブが香る一杯を楽しめます！

スパークリングワインは、
白ワインとロゼワインを提供中！

お酒を飲まない人にとっても、
充実したひと時を過ごせる一杯をご用意しております！

その2…梅酒のグラスが復活！？

先日までボトルにて提供しておりました梅酒は、
皆様のご要望にお応えして、
水割り、お湯割り、ロック、サワー…
グラス単位での提供に変更！
気軽にお楽しみいただけるようになりました！

ぜひ自分好みのドリンクを片手に
海鮮御膳を味わいましょう♪

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【観洋ちゃんねる】新作ショート動画アップ♪

今話題の“船ダンス”に
おざきPと観洋ちゃんねるシスターズ
そして、観洋ネットショップTVを運営する第二営業部も挑戦♪
第二営業部は踊りながらカツオをPR…！？

ぜひご覧ください！

【観洋ちゃんねる★シスターズ】

【観洋ネットショップTV】

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こんにちは!!ここなです

今回はレストランのメニューを3つご紹介します!

 

・カツオ刺し定食

・カツオたたき定食

・カツオMIX定食

1,320円（税込）

季節が始まったばかりの初鰹は、身が引き締まったさっぱりとした味わい。

カツオのたたきは、

朝どれのものをすぐにタタキへ加工。とてももっちりしていて美味しいです。

また、カツオはたんぱく質や鉄分、ビタミンなどの
栄養素が豊富に含まれていて健康にもいいのでおすすめです!

 

・冷製南三陸ほやパスタ

1,595円（税込）

このメニューは、宮城県が日本一の生産量を誇る「ホヤ」の他に
いろいろな野菜を使用した見た目も鮮やかなパスタになります!
「ホヤ」はごつごつとした見た目から「海のパイナップル」とも呼ばれ、
甘味・塩味・苦味・酸味・旨味の5つの味を楽しむことができます!

野菜もたくさん入っていてさっぱりとしているので
暑くなるこれからの時期にもおすすめのメニューです!

 

今回ご紹介したメニューはどれも今の時期が旬のおすすめメニューになります。
こちらにお越しの際はぜひ食べてみてください!

 

５階レストラン「シーサイド」
営業時間：11：00～20：00（ラストオーダー　19：30）

※掲載画像は全てイメージです。

大家好，我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

本館咖啡廳在6月推出 邂逅夏日海風甜蜜 BIUE LINE芒果芭菲限定登場。
当館ラウンジから、
夏の海風と甘い出会い「BLUE LINE マンゴーパフェ」限定登場。

儅海風輕撫窗邊，儅陽光灑落蔚藍海岸，
一場屬於味蕾的夏日旅行，也悄然開始。
海風が窓辺をそっと揺らし、柔らかな陽射しが青い海に降り注ぐ。
そんな特別な景色と共に、
心ときめく夏限定スイーツが登場しました。

精選香甜多汁的芒果果肉，搭配濃郁的芒果醬，
每一口都散發熱帶水果的清香香氣，
頂部覆蓋醇厚順滑的牛奶冰淇淋與輕盈奶油，入口細膩柔和。
再加上酸甜莓果與酥脆水果燕麥，
然層次更加豐富，帶來從第一口到最後一口都令人驚喜的口感體驗。
厳選された甘くジューシーなマンゴー果肉に、
濃厚なマンゴーソースを合わせ、
一口ごとに南国フルーツの爽やかな香りが広がります。
トップには、なめらかなミルクソフトクリームとふんわり軽やかなホイップクリーム。
さらに、甘酸っぱいベリーとサクサク食感のフルーツグラノーラが重なり、
最後の一口まで楽しめる贅沢な味わいに仕上げました。

透明的高脚杯裏盛裝的不只是甜品，更是一份充滿儀式感的休閑時光，
坐在窗邊，一邊欣賞海景，一邊享受冰涼的芒果芭菲，讓忙碌的心情也慢慢放鬆下來。
透明なパフェグラスに詰め込まれているのは、スイーツだけではありません。
海を眺めながらゆったりと過ごす、特別な夏のひととき。
窓辺の景色とともに味わうマンゴーパフェが、
忙しい日常に小さな癒しを届けます。

一口微苦，一口香醇。冰涼順滑的咖啡果凍將咖啡的濃郁與甜品的輕盈完美結合，
在炎熱午後，為您帶來恰到好處的清爽與治愈。
ひんやりとなめらかなコーヒーゼリー。
コーヒの豊かな口当たりが織りなす、上品な味わい。
暑い午後のひとときに、心ほどける涼やかな癒しを。

這個夏天，把甜蜜與風景一起收藏吧。
この夏、甘さと絶景を一緒に楽しんでみませんか。

今天就到這裏，下周見。
それでは、また来週。

 

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

先日28日(木)、気仙沼漁港にて
今年初のカツオの水揚げがありました！

気仙沼は
1997年から2024年まで生鮮かつおの水揚げ
28年連続日本一を記録しておりましたが
昨年は悔しくもその座を逃してしまいました。

日本一の奪還を目指し、盛り上げるべく
当館でもカツオの別注料理が始まっております♪

かつお刺し　1,320円(税込)

かつおタタキ　1,320円(税込)

かつお盛合せ(刺身・タタキ)　1,320円(税込)

夕食の御膳にもう1品！いかがですか？

気仙沼から直送された
新鮮な初かつおをぜひご堪能くださいませ！

※画像はイメージです。

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こんにちは!!ここなです

レストランにて、「南三陸キラキラうに丼」の提供がスタートいたしました！

☆南三陸キラキラうに丼

4,070円（税込）

 

うにをたっぷり味わいたい方におすすめのメニューです!

こちらはうに80ℊの他に殻付きうにが1個付いている贅沢なメニューになっています!
見た目も華やかで旬の味を存分にお楽しみいただけます!

 

☆うに丼

3,300円（税込）

 

気軽に旬のうにを楽しみたい方はこちらのメニューもおすすめです!

新鮮なうにを80ℊ使用しており、濃厚な味わいをお楽しみいただけます!
キラキラうに丼では量が多いかも…という方でも気軽にお召し上がりいただけます!

 

どちらもこの時期限定のメニューになります!
うにが好きな方やこの時期限定のメニューを楽しみたい方は
ぜひ宮城県・南三陸へお越しくださいませ!

 

５階レストラン「シーサイド」
営業時間：11：00～20：00（ラストオーダー　19：30）

 

日帰り入浴も承っております!
【時間】11:00～15:00（受付終了14:00）
露天風呂・サウナを含む東館2階大浴場は12:00～
【料金】大人1,000円　子供500円

お食事もご入浴もどちらもご堪能いただけますのでぜひお越しください!
皆様のお越しをお待ちしております!!

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観洋らしい元気をお届けします！

ぜひご覧ください！

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大家好，我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

今天向大家推薦本館招牌土產之一的炙烤秋刀魚，
是旅館與網店都很受歡迎的人氣特產，
采用油脂豐富的秋刀魚，以特製甜酸腌製后，
再將魚皮表面炙烤至香氣四溢。
あぶりさんまは、当館ホテルの売店、通販でも人気の名物商品です。
脂ののったさんまを特製の甘酢に漬け込み、
皮目を香ばしく炙った一品として紹介されています。

酒店職員使用本社生產的水產商品，
在此推薦兩道在家做也能輕鬆享用的創意料理。
ホテルスタッフが自社の水産商品を使って、
ご家庭でも楽しめるアレンジ料理をご紹介します。

一道是香氣四溢的炙烤秋刀魚，搭配繽紛色彩呈現出的精緻佳餚。
香ばしく仕上げたあぶりさんまの彩り豊かな一皿。

另一道則是使用濃郁又溫和口感的気仙沼海鮮濃湯製作的奶油意面。
充分發揮食材鮮美滋味，是酒店員工特別推薦的菜單。
そして濃厚でやさしい味わいの気仙沼チャウダーを使ったクリームパスタ。
素材の旨みを活かした、ホテルスタッフおすすめの特別メニューです。

今天就到這裏，下周再見。
それでは、また来週。

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今回は、キャスティング競技に挑戦！
狙いを定めて、いざチャレンジ！果たして上手に投げられるのか…！？

ぜひご覧ください！

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