新たな丼メニューが登場✿

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

先日12日より、レストランシーサイドにて
新メニューの提供が始まりました!

みやぎサーモン花咲くネギトロ丼 2,420円(税込)

南三陸町は日本のギンザケ養殖発祥の地!
咲いた花のように盛り付けられたサーモンは
最高級ブランド「みやぎサーモン」を使用しています♪

他にも気仙沼産のネギトロや
めかぶ、ほたて、ひらめ等を堪能できる丼です(*´∇`*)

ぜひお召し上がりくださいませ!

レストラン「シーサイド」
営業時間:11:00~20:00(Lo19:30)

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コーヒーでシャキッとした目覚めを!

皆様こんにちは、マッキーです。

本日10月1日は世界共通の…「国際コーヒーの日」

(日本では1983年に日本コーヒー協会によって制定されたのががじまりとされ、
世界的には国際コーヒー機関が2014年に制定したそうです)
理由としては…
・コーヒー豆の一大産地であるブラジルの
収穫が9月末で終わり、
10月1日は新たな年度始めになる
・日本では10月からホットコーヒーの消費量が増える
以上が挙げられます。

という事で…
今回は朝食バイキング会場で提供中のコーヒーを紹介いたします!
現在UCC様のご協力により、下記7種類を提供しております。

その1…「まろやかタイプ」
⇒酸味と苦味のバランスが絶妙!
芳醇な味わいが魅力です。

その2…「深いコクタイプ」
⇒香ばしくで濃厚、雑味がなく。
旨味を極めました。

その3…「エチオピアコーヒー」
⇒ベレテ・ゲラ森林で自然のままに育ったコーヒーは、
酸味とほのかな甘みのバランスがほどよい味わいです。

その4…「環境認証コーヒー」
⇒熱帯雨林(大地)・人・鳥にも優しいコーヒー!
飲めば飲むほど、人も環境も笑顔になるハイグレートコーヒーです。

その5…「有機栽培コーヒー」
⇒有機栽培+レインフォレストアライアンス!
環境配慮を追求したコーヒーです。

その6…「アイスコーヒー」
⇒酸味を抑えて、しっかりとした苦味と濃厚な味わい。
キリっと冷えた脳が目覚めるコーヒーです

そして、体に優しい「カフェインレスコーヒー」
(こちらは、キーコーヒー様のご協力により、提供しております)

朝食をご利用の際は、
お好きなコーヒーでシャキッとした目覚めを!
(私は甘党なので、コーヒーを飲む際はミルクや砂糖を入れたい派です)

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今回ご紹介いたしました「meZAme」もございます。

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「けせんぬまペイ!」さんが考案!meZAmeのアレンジメニューが朝食会場に登場♪

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は朝食会場にて提供中!
弊社阿部長商店で売り出し中の「meZAme」を使用した
アレンジメニューを紹介いたします。

 

そもそもmeZAmeとは…
調理師免許を持つ、よしもと住みます芸人
「けせんぬまペイ!」さんが考案の
「FISH PROTEIN BAR 」でございます。

モウカザメの肉を独自の製法で
食べやすくヘルシーに仕上げた身体づくりの食品!
低糖質・高たんぱく」なフィッシュプロテインバーでございます。
今回は更に食べやすさを追求した形で登場!
皆様にも馴染みのある「ツナマヨ風」にいたしました。

私も先日食べてみたのですが、
普段食べているツナマヨと
ほとんど変わらない味わいで、
なかなか良かったと思います。
※あくまで個人的な感想でございます。

そのまま食べるのはもちろん、
サラダやご飯と一緒に食べるのも良いかと思います。

当館にお越しの際にはぜひご賞味の上、
売店や当館ネットショップで「meZAme」を
ご購入いただけると幸いでございます。

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秋の味覚「サンマ」

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

秋の味覚!
サンマの提供が始まりました~!


さんま刺し 1,100円(税込) ※写真はイメージです

さんま刺しは夕食時に別注文可能です♪
9/18までの期間限定!合計50食の数量限定となります!
この機会にぜひお召し上がりくださいませ。

また、レストランシーサイドでも
本日よりさんまの塩焼き定食が始まっています。


さんまの塩焼き定食 1,430円(税込) ※写真はイメージです
(小鉢、ご飯、味噌汁、お新香付)

こちらも期間限定・数量限定となりますので
お立ち寄りの際はぜひお召し上がりくださいませ(*´꒳`*)

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花火

7月29日 志津川湾に花火があがりました

南三陸町志津川湾夏まつりのフィナーレを飾る
花火大会

夢や 希望  南三陸町 あるいは海へのメッセージが籠められた大輪の花火たちが

夜空を色鮮やかに彩りました

折しも 夏休みで 館内には子供たちの姿も多く

大きな花火が上がる度に

花火に負けないほどの 大きな歓声が沸き起こっていました

やっぱり 夏は 花火がいいですね

 

奇しくもこの日 観洋では ご家族やご親戚だけの 結婚お披露目会が開かれました

町が夏まつりで賑わい華やぐ雰囲気の中 当館4階浦島には14名がご出席

小さな披露宴に お食事は お祝い膳をご用意いたしました

新郎は 歌津のご出身  新婦とは共通のお友達がいらっしゃって
野鳥の観察がきっかけで ご縁が出来たのだとか・・・

新郎のご両親が わが子のためにと心を砕いて準備したこの席で

新郎新婦は そうした気持ちに応えるように
一つひとつ席に出向き 挨拶をして回っていました

お見受けしたところや口調からも とても穏やかで 優しい印象のお二人は

そのまんまアットホームな 和やかで温かい気持ちの親族に祝福され

幸せへの門出に 気持ちを 新たにしていました

 

当館観洋では こうした小さな披露宴や フォトウェディングも含め

規模の大小にかかわらず ご希望に合わせてお祝いの席をご用意いたします

どうぞ お気軽に 0226-46-2442 南三陸ホテル観洋

セレモニー課まで お問い合わせ ご相談ください

お待ちしております

 

さて カモメの虹ちゃん

Bluebirderが構えるカメラの前では なかなか泳いで見せてくれません
ようやく撮れた泳ぎが こちら

木の枝か何かを ついばんでいますね

その上 もう 水上を  まだほんの短い距離ですが飛んでもいます
そのミニフライトシーンを また撮らせてくれない・・・

こちらは ティーラウンジのKさんに撮ってもらいました

要は Bluebirderがカメラを持ち出すタイミングが良くないようで

隣の岩場のこの写真を撮ったあと 午後6時前
お客様の夕食の対応で上がっていた6階から見下ろすと
なんと スイスイ泳ぎ回った上 少し飛んでみたりもしていました ギャフン・・・

 

まぁ とにかく 本格的巣立ちの時期まで

あとわずかといったところには違いがありません

カモメ三兄妹 唯一の生き残り 虹ちゃん  力強い飛翔を期待しましょう

観洋で見た美しい景色を紹介いたします!

大家好,我是來自台灣高雄科技大學的實習生蕭凱文。
目前在觀洋實習三個月左右,還請大家多多指教。

皆さん、こんにちは。
台湾の高雄科技大学のインターン生、蕭凱文(しょうかいぶん)と申します。
觀洋で約3か月間のインターンをしています。
皆さん、どうぞよろしくお願いします。

今天我想和大家分享我在觀洋看到的美。
今日は私が觀洋で見た美しい景色を皆さんと共有したいと思います。

當我第一天來到觀洋時,已經是晚上七點多了,窗外的景色已經看不清楚海的模樣了。
到了第二天起床,我便被我眼前的景色所震撼到了。
我相信你們看到的時候也會和我一樣驚訝吧。
請一定要來觀洋看看這令人忘懷的景色。

初めて觀洋に来た日は、夜の7時過ぎでしたので、
窓の外から海の様子をはっきりと見ることはできませんでした。
翌日、起きて目の前の景色に引き込まれました。
それはどきっとするほどの美しさでした。
きっと皆さんも見た時に私と同じく驚くことでしょう。
ぜひ一度、觀洋に足を運んで、この心に残る景色をご覧ください。

我在觀洋白天最喜歡的是事情,就是在餐廳吃著我最喜歡的義大利麵配著美麗的風景。

私が觀洋のお昼で一番好きなことは、
レストランでお気に入りのパスタを食べながら美しい景色を眺めることです。

附上美食照讓你們羨慕一下。

以下は、美食の写真でございます。
ぜひお越しの際はお召し上がりくださいませ。

看到這個海鮮的份量了嗎?
你能相信這只要賣1595日圓嗎。真的是太超值啦~~~
這是我在觀洋最喜歡的食物。看到這裡你已經迫不及待想來觀洋了吧

この海鮮の量を見ましたか?
信じられますか、これでたったの1595円です。本当にお得です〜
これは私が觀洋で一番好きな食べ物です。
ここまで見たら、すでに觀洋を訪れたくてたまらないですね!

到了晚上請務必一定要來頂樓看看這滿天的繁星。
這是你在都市中絕對看不到的景色,相信會讓你久久無法忘懷。

夜になったら、ぜひ屋上に行って、満天の星空を眺めてください。
都会では絶対に見ることができない光景で、
きっと忘れられない思い出になるでしょう。

看到了嗎,這滿天繁星。這就是我每天晚上會看到景色,
喝著熱咖啡,以滿天繁星為伴,是不是很羨慕。

見ましたか、この満天の星。
これが私が毎晩眺める風景で、ホットコーヒーを飲みながら、
満天の星に癒されています。羨ましいでしょう。

觀洋時不時會舉辦STAR PARTY,
過程中會有導覽人員仔細的介紹,讓你了解每個星星的位置。
如果幸運的話,還會遇到流星喔。

觀洋では定期的にスターパーティが開催されます。
星空案内人が丁寧に案内し、
各星の位置を細かく説明してくれます。
幸運なら流れ星にも出会えるかもしれません。

快來觀洋欣賞這些美麗的風景吧。我們等著你的到來。
ぜひ觀洋に来て、これらの美しい景色を楽しんでください。
私たちは皆様が来るのを待っています。

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気仙沼港初水揚げ!
気仙沼に今年のカツオが揚がりましたよー!
当館ネットショップで人気の「朝どれ鮮かつおタタキ」

各ネットショップでは、予約販売受付中♪
ぜひご自宅で港町気仙沼の味をお楽しみくださいませ。

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海のパイナップル「ほや」は今が旬!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

今が旬のホヤ

夕食時は「ホヤ酢」が
別注文にて追加可能ですが


ホヤ酢 1人前 660円(税込)

レストラン「シーサイド」でも
ホヤを使用した期間限定メニューを提供しております!


冷製 南三陸ほやパスタ 1,595円(税込)

宮城県はホヤの生産量日本一!
いぼいぼの殻で覆われたホヤは
その形状から海のパイナップルと呼ばれ
爽やかな香りと甘味、旨味、苦味、酸味、塩味が
渾然一体となった唯一無二の味わいが楽しめます。

鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており
疲労回復や集中力を高める効果があると言われています。

レストランシーサイドは
11:00~20:00まで(Lo19:30)の営業となりますので
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ!

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FISH PROTEIN BAR meZAmeで家庭料理!

大家好,我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。
今天推薦給大家使用氣仙沼產的鯊魚肉為原材料的家庭料理。
気仙沼で誕生したサメ肉を使った家庭料理を紹介いたします。
熱愛氣仙沼的喜劇演員ペイ醬,瑛醬一起做了4品鯊魚料理。在這裏分享給大家。
気仙沼を愛してる吉本住みます芸人のけせんぬまペイ!さんと
瑛ちゃんと一緒に鮫料理を作りました。
商品名(FISH PROTEIN BAR meZAme)
1、鯊魚蛋黃醬沙拉
1、メザマヨサラダ

2、鯊魚紫蘇芝士春卷
2、メザメのシソチーズ春巻き

3、鯊魚香菜亞洲風沙拉
3、メザメとパクチーのアジアンサラダ
4、鯊魚裙帶菜和風沙拉
4、メザメとワカメの和風サラダ
做法很簡單,也很節約時間,特別向家庭料理推薦哦。
とても簡単で,家庭料理におすすめします。
販賣店鋪:
氣仙沼魚市場
海之市阿部長商店
南三陸溫泉觀洋酒店賣場
氣仙沼廣場溫泉酒店賣場
氣仙沼觀洋溫泉酒店賣場
販売店舗:
気仙沼お魚いちば
海の市阿部長商店
南三陸ホテル観洋売店
気仙沼プラザホテル売店
サンマリン気仙沼ホテル観洋売店
今天就到這裏哦。下周見。
それでは、また来週。

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今回紹介いたしました「meZAme」は当館ネットショップでも販売中!
ぜひお試しくださいませ♪

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カツオ刺し&カツオたたき定食がおすすめ♪

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

前回のブログ
別注料理のかつお刺しをご紹介しましたが
本日は、レストランで提供している
かつお定食をご紹介します!


カツオ刺し定食 1,320円(税込)

生鮮カツオの水揚げ26年連続日本一の気仙沼から
直送された新鮮なカツオをそのままお刺身でどうぞ♪


カツオたたき定食 1,320円(税込)

炙ることで燻製にも似た香ばしさがつく
余分な水分が減ることで
食感が向上し、味が濃厚になる効果があります♪


(定食イメージ)

レストランシーサイドは
11:00~20:00まで(Lo19:30)の営業となりますので
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ!

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朝どれ鮮かつおタタキ
ネットショップでご注文承り中です!

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初夏の風物詩「初鰹」

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

生鮮カツオの水揚げ26年連続日本一の気仙沼から直送
新鮮なカツオを別注料理で提供中です♪

当日の朝、水揚げされたばかりの初カツオを
数量限定でお出ししております。


かつお刺し 1,200円(税込)

初夏の風物詩である
さっぱりとした初カツオを
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ!

※掲載写真はイメージです。
※当日の水揚げ状況により提供できない場合もございます。ご了承くださいませ。

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