津山中学校の生徒さんが職場体験にいらっしゃいました!

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

先日19日から3日間、
津山中学校の生徒さん4名が職場体験にいらっしゃいました!

小野寺支配人から館内の説明を受け、
実際にお仕事を体験します。

旗を持って、お客様のお見送りや、

客室清掃、

レストランシーサイドでの接客など、


写真は練習風景です(^o^)

様々な場所で、それぞれの業務を体験しました。

最終日21日には、
ホテルスタッフへの質問コーナー!ということで、
伊藤課長がお答えしましたよ♪

「今までの仕事の中で、良かったことはなんですか?」
「多い時は1日でどれくらいのお客さんが来ますか?」
などなど、積極的に質問してくれました!

今回の職場体験のことは、
まとめて新聞にするそうです♪

津山中学校の皆さん、ありがとうございました!
機会がありましたらまたお越しくださいね(*^∀^*)

~本日のおすすめプラン~

【鮑の踊焼き&鮑のお刺身プラン】☆「コリコリ食感」と
柔らか「フンワリ食感」どっちも楽しめる!

踊り焼きは柔らかフンワリ食感、
お刺身は噛みごたえ抜群のコリコリ食感!

どっちも味わいたい方におすすめ!
ぜひご予約くださいませ~

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「南三陸ホテル観洋」

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マリンパルだより  4月その3

いらっしゃいませ(*^^)v マリンパル保育士小野寺です。満開の桜を楽しもうと思ったのもつかの間。。。強風に続く強風で、花が散ってしましそう・・・。なんとか、今週末待つまでは持ちこたえてもらいたいものです。

今年初めて花を咲かせたこちらの桜!

震災の直後に、新潟県のみどり運輸様よりご支援いただき、マリンパルのお砂場近くに植樹した桜です。あまり栄養もない土のためか、なかなか花が咲かずにいましたが、この春小さな花を10輪ほど咲かせてくれました。これからは毎年きれいな花が咲きますように(^。^)

子どもたちも、たくさんのきれいな花に囲まれて気分もウキウキ♪外あそびがますます楽しくなっています(^v^)表情を見ているだけでも、楽しさが伝わりますね!

思い切り遊んでおなかもぺこぺこ♪今日のごはんは、なんだろな~♪

もりもり食べて、そしてお昼寝。。。

遊んで、食べて、ぐっすりスヤスヤ(-_-)zzz

この日は遊び疲れたのか、誰一人途中で目を覚ます子はいませんでした(笑)この寝顔に癒される毎日です♪

あしたも、いっぱい遊ぼうね!!

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中国料理

大家好!我是惠,每周四又和大家见面了。

到处春意怏然,门口的樱花也开始盛开,
本馆又迎来一名新员工,

来自中国沈阳的中华料理师任さん、职业经历20年,


下面的照片是任さん的作品哦,怎么样?有食欲吧!


大家有时间一定要来做客,来品尝地道的中国菜哦,

任サン擅长辽菜和四川料理,最为拿手菜是“麻婆豆腐”,“回锅肉”,“青椒肉丝”。

因为第一次来日本,语言还在学习中,每天都很用功的哦,
让我们一起共同期待任サン的成长,希望他的异国生活丰富多彩。

日本語訳(byマッキー)

皆さん こんにちは!私は惠です(^○^)

春到来!当館、正面玄関前の桜も遂に咲きはじめました。

出会いの春!当館にも、また新しい中国人スタッフを一名迎えました。
中国の遼寧省瀋陽から来ました、中華料理人の「任さん」♪

料理人歴20年!(16歳から始めたとのこと)

「任さん」特製!中華の逸品はどうでしょうか?
見ているだけでお腹が空きそうですね♪
見た目にも、華やかな逸品です。

もしかしたら今後、レストランや夕食会場で登場する機会があるかも!?
その時は、南三陸の海の幸だけではなく、
本格四川料理を食べに当館にお越しくださいませ。

任さん一番の得意料理は“麻婆豆腐”,“回鍋肉”,“青椒肉絲”。

初めて日本に来たので、日本語は只今勉強中です。
彼の成長を温かく見守っていきたいと思います。

 

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お魚を使った体に優しいソーセージ★

皆さまごきげんよう、ゆきでございます(^0^)/
桜も散り加減ですね。それもまた美しいです。

マーメイド食品に新商品が登場しました!


その名も「三陸ソーセージ」

「さんま」「かつお」「メカジキ」「ふかチーズ」「あみえび」の5種類!
三陸の名産品でそれぞれ作られております♪♪お値段一本150円(税別)

私も全種(自腹で)買って食べてみましたー!

なんと懐かしいデザイン。味はとても優しいお味です。
魚で出来ているので、体にも良い!炒め物などに入れても良さそうです~♪

さっそくポップも作ってみましたよー!

近々ネットショップでも販売したいと思います!!
今はまだ売店限定です!もちろん気仙沼の姉妹ホテルやお魚いちばでもお求め頂けますよ♪

★ ☆ ★ 季節のおすすめ別注料理 ★ ☆ ★

本日は「しろうおの踊食い」をご紹介します♪

上の写真のように、召し上がる直前に調味酢を入れると・・・
ピチピチっとはねます!!
そこをぐいっと一気にどうぞ~♪

春の風物詩ともいえる「しろうお」。
しろうお漁は、伝統的な「ざわ漁」という方法です。

ザワと呼ばれる石組みの間には網が設置され、遡上するしろうおを待ちかまえます。
このようにして、活きの良いしろうおが採れるんですね!
そんな活きの良い「しろうお」を踊食いできるのは、今だけですよ~!

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大口注文などどうぞご相談下さい。

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○○○の街!?石巻市♪

皆様こんにちは、マッキーです(^-^*)/

今回は、GW直前!お出掛けスポット石巻編をお届けします。

当館(南三陸)からは、車で1時間程離れた所にある石巻市!
(私は、電車で石巻駅に向かいました。)

この街は、別名○○○の街と、呼ばれています。
さあ、何でしょうか?

写真によるヒントから推理してみましょう!

答えは『マンガ』の街でごさいます。
仮面ライダーやサイボーグ009等数々の名作を生み出した、
漫画家石ノ森章太郎先生のゆかりの地であります。
(出身は現在の宮城県登米市です。)

街中には、マンガロードと呼ばれる道路があり、
主要キャラが所々点在しています。

石巻駅からは、歩く事15分!
石ノ森萬画館に到着です。

まずは、ご当地ヒーロー!
シージェッター海斗』がお出迎え♪

中に入ると、お土産コーナーや、約15分程のアニメや特撮が見えるシアターがあり、
もちろん、石ノ森先生のルーツや、名作の数々についても展示されています。

また、企画展も開催しています。

比較的新しい漫画や動画等が楽しめるコーナーもあり、
カフェスペースもあります!

続きは、ぜひ現地を訪れて、体感してみてください♪

宇宙船の中には、大人のロマンが詰まっていました。

更に、萬画館から歩くこと約20分!

同じく、石巻市内にある日和山公園!
(徒歩の私には、石段や坂道が多く、少しハードな道のりでございました。)

頂上付近から一望できる景色は、まさに絶景!

奥には、北上川の河口に架かる、日和大橋や太平洋が見えます。
ただ、震災による津波の影響か、更地が残っているのも現状です。

今度は別角度から!
北上川の上流を眺めると、先程訪れた萬画館や山々をご覧いただけます。

4月13日現在、は三分咲き程でしたが、
木によっては、満開に近いもございました。

もしかしたら、今日や明日が見頃かもしれませんね。

当館を訪れた後は、
石ノ森萬画館と日和山公園にも、足を運んでみてはいかがですか?


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今年も遂にウニがキター!
濃厚な味わいの殻付ウニがなんと2個付き♪
日本酒やビールがついつい進みますよ◎
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