皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)

マリンの子供達が作っていた手作りパフェ。
とっても美味しそうでした!
今はとあるお店の巨大パフェを食べに行く企画を
年内にはやり遂げたいなと思っています。

さて本日は季節の美味しい話題!
ウニ?..いえそちらも主役の座は譲らなそうですが..今回は...
ーッお待たせしました!
今年の初鰹が別注として颯爽と登場(・`д・´)✨
(写真は6月1日朝の水揚げの様子です)

大きく立派に育った鰹は見た目もキラキラで美味しそう...

漁師さん達が船から手作業で機械へうつしていきます。

大きさなどが振り分けられるんですね?

こうして、様々な人が関わった新鮮で美味なかつおが並びます!
当館では「かつお刺し」を始め、

「かつおタタキ」も好評発売中!

お値段はどちらも 1,100円(税込)
どちらも入れたハーフセットも同値段で行えますので
お気軽にスタッフへお申し付けくださいませ!

まずはそのまま、次は薬味をつけてポン酢で...
お酒のお供にも最適ですね( *´艸`)
旨味がギュッと詰まっていて本当に美味しいんです。
食べた事が無い方もぜひ、お越しの際はお試しくださいませ!

また、「楽天市場」でお得なクーポンを配布中!!!
「かつおのタタキ」もご注文頂けますのでこの機会をお見逃しなく!

もちろんそのまま刺身で食べてもいいのですが
漬け丼にするとご飯が止まらなくなります(*'ω')!!
皆さんのアレンジレシピなどがありましたら
教えてください(∩´∀`)∩✨

それでは今日はこの辺で!

水揚げの様子は観洋ちゃんねるでも取り上げています?