Month: 2021年1月

 

It's been cold days !  On such a day, come to Hotel Kanyo and enjoy the winter version of our meal.

So this time, I would like to introduce an example of the dinner menu.

Bon Appétit !

● Welcome : Escabeche of Saury

● Pickles : Pickled radish and kelp

● Appetizer :

Left: Azara ( Stewed rockfish and Chinese cabbage. Cuisine from the Kesennuma region)

Center: Sardine Roll

Right: Flying squid with Sea Urchin

●　Vinegared : Saury and Salmon in Roll      Tuna Liver by Vinegared Miso

● Sashimi :  Tuna, Swordfish, Codfish covered by kelp, Botan shrimp, Turban shell, Scallop

● Grilled : "Dancing" abalone

● Hot Pot :  Seafood and Vegetable

● Western : Swordfish steak

● Chinese :  Shark's fin soup

● Big Dish : Crab tempura

● Steamed : Egg custard with seafood

● Rice : Seafood Kamameshi Pot Rice

● Soup : Clear soup with Red bream

● Dessert : Petit Cake and Strawberry

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*Please note that the menu varies depending on the plan.

*Menu may be changed depending on the availability.

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Good day ! from Minhong

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みなさまこんにちは！

売店とヤフーショッピングに出店中の「南三陸復興ストア」の

担当をしております大崎と申します。

良くきかれるのですが苗字が「大崎」でも生まれも育ちも気仙沼大島です！

緑豊かな島でのびのび成長したおかげか、

身長は１８３㎝と無駄に大きい小心者ですが、

今後もたまにブログに登場予定ですのでよろしくお願い致します！

 

さて、

只今わたくし、おかげさまで大忙しの日々を送らせて頂いております。

タイトルにもあります通り、

昨年末から販売をかいしさせていただいた

みやぎの女将おすすめ「みやぎご馳走セット」に非常に多くのご注文を賜り、

日々売店のスタッフと発送業務に奔走しております！！！

 

皆様の観洋を、宮城を応援したいというお気持ちが伝わってきて、

大変嬉しく思っております。

おかげさまでヤフーショッピングの部門別ランキングで

週間１位も達成することができました！！！

本当に皆様のおかげです。

皆様の応援にお応えすべく、

日々通販・売店共にお客様目線でより良いものをお届けできるよう

スタッフ一同頑張ってまいります！応援よろしくお願い致します！！！！

皆様こんにちは、マッキーです。
本日1月19日は空気清浄機の日。
日本電機工業会様が2006(平成18)年に制定。
「い(1)い(1)く(9)うき」という語呂合わせから始まったとの事です。

当館客室でも空気清浄機の設置や貸出などを行っておりますので、
ご宿泊やデイユースプランでご利用の際には、
事前にお問い合わせくださいませ。

さて今回はあの人気お菓子の期間限定フレーバーをご紹介！
当館5F売店にて、
さいとう製菓様の銘菓「かもめの玉子」にみかん味が登場しました。

冬と言えばやっぱりミカン！
（こたつとの組み合わせは鉄板ですね）
温かみ溢れる色合い＆味のあるみかんのイラストが描かれた外装を開けると…
一口サイズのかもめの玉子が9個入っています。

赤玉の鶏卵にちょっぴり似たような色合いと形です。
そして断面は本物のみかん（オレンジ）を切ったような見た目。

こちらの「みかんかもめの玉子」は9個入り税別980円
冬のこの時期にしか味わえない甘酸っぱいスイーツでございます！

当館にお立ち寄りの際には、売店にてぜひお買い求めくださいませ。
（1月末頃までの販売予定ですが、無くなり次第終了となりますのでご了承くださいませ。）
また、なかなか当館まで足を運ぶのが難しいお客様は、
さいとう製菓様のWeb Shopでも、もちろん販売しております。
こちらもぜひご覧くださいませ。

雪の消え残る芝地にたたずむ　野鳥が一羽。

ただそれは　ほんの一瞬のこと。

まるで、雪解けを待ってました! と言わんばかりに

嬉々として芝の上を動き回っていました。

 

一週間ぶりのご無沙汰です。Bluebirder*Sです。

 

通過中の寒冷前線に南風が吹き込んで、一時的に春めいた16日。

うっすら積もっていた雪が解けかけた

戸倉公民館前の芝地で

ツグミが　どこか嬉しそうに　餌を獲っていました。

まるで春を待ちわびていたかのように。

 

こちらも　冬鳥。

この時期、全国で見られますので

コクガンほど　珍しいという鳥ではありませんが

羽根が複雑できれいな模様をしています。

北はシベリアの地からやって来る「冬鳥」という点は

コクガンと同じ。

 

ぴょんぴょん跳ね歩くので「鳥馬(ちょうま)」という異名も。

この日も　その通り、周りを警戒しつつ

可愛らしく　ちょこまかとホッピングしながら餌を探していました。

 

さて、同じ日のコクガンですが、

いつもの漁港に出かけると、!!! 岸辺に　数多く寄ってきていました。

おそらく　この日の　この時間帯は、

漁師さんたちが車で出入りする以外

港に近付く人が殆ど無く、

安心し切って　岸辺で餌を食べていたのでしょう。

それも　この時食べていたのは、大好物のアマモではなくて

どうやら　アオサ。

首を水中に突っ込んで　逆立ち状態でアオサを採ります。

二羽が同時に、さながらシンクロナイズドスイミング♪

このアオサ、マグネシウムや食物繊維といった栄養素のほか

カロテノイドや葉酸といったビタミン成分がたっぷり含まれていて

旨味も強い。

私たちにとっても　とても贅沢で栄養豊富な食材でもある海藻を

こぞってむさぼるように食べていました。

なるほど、道理で健康そのもの、元気なわけです。

 

 

 

 

皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)

さて今日は「第46回　プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の入選報告です！

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」と言うのは..？

これは旅行新聞新社が主催し、
「もてなし部門」「料理部門」「施設部門」「企画部門」において
旅行のプロたちが審査・選考し、毎年認定しています。
(旬刊　旅行新聞様の公式HPより引用)

当館では4つの部門へ入選！

まずは総合部門では19位へ。
(志津川湾観光船からもこのような景色をご覧いただけます。)

料理部門では20位を頂きました！
(例:「鮑の踊り焼きプラン(冬季ver))

施設部門では13位を。
(例:女性側露天風呂)

企画部門では19位を頂くことができました！
(例:屋上にて冬の間のみやってきてくれるユリカモメ)

その他、ホテル様や旅館様の入賞などは
旬刊旅行新聞様の公式HPにてご確認頂けます(*'ω'*)

一番最初にも掲載しましたが、こちらからご覧いただけます⇩
「旬刊　旅行新聞公式HP」

1位～10位のホテル・旅館様はURLで繋がっているため
名前をおせばそのまま公式HPへ向かうことができます。

私も全て拝見させていただきました...！
HPでの写真の魅せ方、デザインなどなど学ぶことがたくさん。

早急に全てを変えることはできませんが、
南三陸に来たことのない方や、何度も足を運んでくださる皆様にも
魅力を伝えられるようにSNSを始めブログを活用したり、
全ての部門で皆様にもっとご覧いただけますようスタッフ一同努めて参ります！

それでは今日はこの辺で！

「魅力」を一足先にご自宅で楽しめるのは「みやぎご馳走セット」がおすすめ。

みやぎおかみ会　公式HP

「みやぎご馳走セット」の経緯、商品の説明は
こちらのブログをご覧くださいませ(。-`ω-)✨
「「みやぎご馳走セット」販売開始！」

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

冬が旬といえば牡蠣がすぐに思い浮かぶかもしれませんが
もう一品、旬を迎えた食材があるんです。

それは…
【 白子 】です！

宮城県では鱈の白子のことを「たらきく」と呼びます。
何故「たらきく」なのかというと
白子に菊の花のような赤い筋が入っているから！
見た目で敬遠されがちですが
この赤い筋こそ、鮮度の良い証拠なんです。

追加になった白子の別注料理は２品！

白子ぽん酢(税込660円)

と

白子の揚げ出し(税込660円)

です！！

ぽん酢で食べるのが主流かもしれませんが
外はさくっ！中はとろ～っとした食感が癖になる
出汁との相性抜群な揚げ出しもオススメ♪

白子に含まれるビタミンB2は
精神の安定、集中力や記憶力を向上させる働きがあり
認知症予防にもなります。
また、カルシウムの吸収と骨を丈夫にするのに欠かせない
ビタミンDも豊富に含まれています。

期間限定・数量限定となっております。
この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪

※当日の仕入れ状況により、お出しできない場合もございます。
あご了承くださいませ。

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みやぎご馳走セット好評販売中！

☆南三陸復興ストア

☆FAXでのお申込

初詣に行ったよ！の巻

いらっしゃいませ(^^)最近は、ブルーインパルスと、市川海老蔵さんファミリーに癒しを求めているマリンパル保育士小野寺です♪

お正月も明けて日常が戻ってきたところですが、マリンでは一足遅れの初詣に行って来ましたよ！最近は、お庭での活動が多かったので、久しぶりのお散歩にテンションアゲアゲの子ども達でした！

行先は、ホテルのプール付近に祀られている【弁天様】へ！

弁財天のご利益は、みなさんご存知の金運アップの他にも様々なものがあります。

• 海上安全
• 交通安全
• 豊漁
• 商売繁盛
• 知恵
• 財福
• 戦勝
• 恋愛成就
• 子孫繁栄
• 子授け
• 音楽上達
• 技芸上達
• 弁舌
• 長寿延命

調べてみるとこんなにたくさんの御利益が！是非お参りしてみてはいかがでしょうか！！

と、子ども達も、早速お参り・・・！

「一年間、元気に過ごせて、すくすく大きくなりますように。。。。」

「コロナが早く終息しますように。。。。」

しっかりと手を合わせて来ました！

今年もたくさんの笑顔を見せてくれることでしょう♪

ん？笑顔はとてもかわいいですが、、、一人おでこに気になるものを貼っている子が(笑)

はい、こちら～～(笑)おでこを、ぶつけて立ち直れず、冷えぴたを貼ったところ元気復活したのです！寒い戸外で、おでこがさらに冷えひえの事でしょう(笑)本人納得の冷えぴたです！

お参りの後は、プールまで降りてみると、プールに張った氷を発見！早速ゆり先生が、氷を割ってゲット！

太陽にかざしてみると、キラキラきれいですね！

子ども達も初めての氷を慎重に触ってみましたよ！

手が冷たくなるけど、楽しいね！

何でも遊びになるので、楽しいです！大満足のおさんぽでした♪

遊びの天才の子ども達ですが、最近では、お手伝いもブームです！自分たちが使うコップを力を合わせて給食室に運んでくれます！

掛け声は、「ピッピッ！わっしょい！」「ピッピッ！わっしょい！」

給食室に到着すると。。。ドアを「コンコン」とノックします。

すると、とくこ先生が出てきてくれて、トレーを受け取ります！

「お手伝いありがとうね！」

達成感で満たされて、とっても嬉しい気持ちになるのです♪お手伝いも、遊びも、いたずらも(笑)充実した毎日です♪

そして、充実しすぎる雪遊び。。。。！今週火曜日に積もった雪は、なかなか解けずにいまだに残っています！

雪だるまを作っても、そり遊びをしても、寝転がっても、、、まだまだ溶けません！

雪遊びはまだまだ続くのです。。。！

マリンちゃん達はそろってオンザ眉毛のヘアスタイルになり、めんこくてたまりません♪小野寺のストライクゾーンの髪型で、可愛くてついつい見とれてしまいます♪

めんこいわ・・・♡

では、また来週～～～！

 

大家好，我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

前幾日，早上氣溫零下六度，看到了海上罕見的"蒸気霧"，在陽光的照射下，真的是一個夢幻般志津川灣！

マイナス6度となりました先日の朝，
海上で「気嵐(けあらし)」を見ることができました。
とても綺麗、幻想的な志津川湾でした。！

拉姆薩爾條約濕地 宮城縣南三陸地區 志津川灣發生「蒸気霧」的條件是什麼呢？

ラムサール条約湿地である宮城県南三陸町の志津川湾「気嵐（けあらし）」にて発生する条件とは？

（1） 天氣晴朗
（2）氣溫在零下15度左右
（3）氣溫與海水溫差為15度以上
（4） 東南風吹來
（5） 風速為3至5米

①天気が晴れであること
②気温が氷点下15度前後であること
③気温と海水の温度差が15度以上であること
④東南東の風が吹いていること
⑤風速は3～5メートルであること

清晨，東南風吹來，氣溫下降。
從海面蒸發的水蒸氣凝結在一起，
"蒸気霧"發生，海平面成為夢幻般的風景。

東南東の穏やかな風が吹く気温が特に下がった早朝には、
海面から蒸発した水蒸気が凝結して、
「気嵐」が発生し海面が幻想的な風景になります。

今天就到這裏，下周見哦。
それでは、また来週。

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みなさんこんにちは。売店・通販担当の大崎です。

最近、テレビで成人式のニュースを見ました。

私が出たのは何年前だったか・・・。考えないようにしています（笑）

 

今日はちょっとした贈答品にも喜ばれる商品をご案内します。

成人のタイミングでご家族に感謝の気持ちに贈るのもありだと思いますよ！

南三陸 藍染め手ぬぐい

※手染め・手作り商品のため、細かな柄の指定はお受けできません。
柄は当店にお任せいただきますのでご了承ください。

大きさ：縦　約35cm　×　長さ　約95cm

【ネコポス（ポスト投函）対象商品です】
ご希望のお客様は購入画面から配送方法「ネコポス」でご選択ください。

皆様こんにちは、マッキーです。

本日1月12日はスキーの日！
1911年にオーストリアのレルヒ少佐という方が
新潟県の高田陸軍歩兵聯隊の青年将校にてスキーの指導を行い、
日本人が初めてスキーを行った日とされています。
学生時代は雪国だったのでアルペンスキー・クロスカントリー共に
校庭やスキー場での一日授業などを行っていたので、
久々に滑りに行きたいなと心の中では強く思っています。
（このご時世なかなか難しいですが…）

さて今回は気仙沼にて現在開催中！
鱈福祭りをご紹介いたします。

鱈好き・白子好きの方必見！
限定メニューを多数ご用意しているとの事。

提供しているのはこちらの3か所！

ご家族でお気軽に楽しみたい方におすすめ！
気仙沼お魚いちば内にある「港町レストラン鮮」

お寿司で楽しみたい方には
気仙沼海の市2階にある「気仙沼いちば寿司」

昼と夜で内容が変わる！？
気仙沼海の市1階の「リアスキッチン」

 

以上3か所にて美味しい鱈＆クリーミーな白子をご堪能いただけます。
期間は1月17日（日）まで！

また姉妹館である「気仙沼プラザホテル」と…

「サンマリン気仙沼ホテル観洋」では

鱈福祭り限定のプランもご用意しているとの事。
こちらもお見逃しなく！

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港町気仙沼市が舞台！
NHK連続テレビ小説「おかえりモネ」が2021年春から放送予定♪

当館から気仙沼までは車で約40分！
南三陸ホテル観洋のご宿泊予約はこちらから♪

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みやぎご馳走セット好評販売中！

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