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こんにちは、むっちゃんです(*^^)
今日はクリスマスイブイブですね~
もう冬休みだったりするのでしょうか…
早いですねぇ( ´・ω・` )
さて、先日から冬季限定として、
新たに別注料理が加わりました!
白子ぽん酢(上)と白子の揚げ出し(下)です!
宮城県では、赤い筋が菊の花のように入っていることから、
鱈の白子のことを「たらきく」と呼びます。
この赤い筋こそ白子の鮮度が良い証拠!
濃厚な旨味がクセになる
たらきくをぜひご賞味ください♪
料金はどちらも税込648円でございます。
そして明日は、
クリスマスカラオケ大会当日でございます!
開場は11:30~、開演は12:00となります。
入場券は1枚1,000円(税込)
当日もフロントにて販売しますのでご安心くださいませ!
毎年恒例お楽しみ抽選会もございます♪
果たして今年は誰が優勝するのでしょうか…!!
ぜひお越しくださいませ(*゚∀゚)/
~本日のおすすめプラン~
【南館海側和室おてごろプラン】
ご夕食は「鮑の踊り焼」が丸ごと1個付いちゃう海鮮御膳
おてごろに、鮑の踊り焼きと海絶景を堪能しよう!
★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で8周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」
皆様こんにちは、
昨日、仕事終わりにふたご座流星群の観望会の様子を覗いたら、
到着して5分位で流れ星を見る事ができ、
スタッフの方に「持ってますね~」と言われた
マッキ―です(^o^)-☆
今回は、レストラン・シーサイドの新メニュー♪
「メカジキの照り焼き丼~南三陸ねぎ添え~」を紹介します。
この丼の食材には、
DHAやカリウム、ビタミンDやグルタミン酸が豊富で栄養満点♪
気仙沼産のメカジキ!
一方で、この寒い季節に気を付けたい
風邪に効く特効薬とも呼ばれる南三陸ネギを使用した丼です。
(白髪ねぎと、焼鳥のねぎまサイズのネギが入っています)
あとは、キノコ(しめじ)が入っています。
それでは、実食!
ほんのり甘辛の照焼ソースが、
メカジキやネギに絡まり、
脂がのったメカジキは、より一層美味しく味わえます。
そこにシャキシャキのネギが食感のアクセントになります。
ちなみに、こちらの丼は味噌汁、小鉢、漬物がついて税込1,296円です!
また、レストランには柚子アイスに柚子を使用したドリンクが登場♪
食後にさっぱり爽やかなゆずを食べて(飲んで)、お口直しにいかがですか?
ご宿泊翌日の昼食や、日帰り入浴の際に是非ご利用ください。
★本日のおすすめプラン★
焼くと柔らかな♪鮑の踊り焼き!
別名海のミルクと呼ばれるクリーミーな「牡蠣」のカンカン蒸し♪
プリップリのホタテ焼き◎
3種の貝が味わえるのはこの時期だけ!
皆様こんにちは、マッキーです。
11月7日のブログでも紹介しましたが、
福島から私の地元米沢に繋がる東北中央自動車道が開通して、
先日米沢に帰省する際、高速バスで通ったのですが、
この道路、本当に米沢に繋がっているのだろうか?という位新鮮でした。
また道路だけではなく、色々と新しいお店も出来たりと、
帰省の度に変わりゆく故郷の姿を見ると、
今の米沢なら楽しく暮らせそうだな~と思います(=^・^=)
今回は、仙台駅からシャトルバスを利用する方必見!
仙台の駅ナカグルメ!
実は様々なメディアにも取り上げられている、
「ずんだシェイク」を紹介します。
こちらは、ずんだ茶寮というお店で販売しています。
仙台駅構内には2階の「仙台駅ずんだシェイクエクスプレス店」と、
3階の「仙台駅ずんだ小径店」がございます。
その内、朝早くから営業している3階の「仙台駅ずんだ小径店」にお邪魔しました。(^_^;)
今回注文したのは、レギュラーサイズ♪(税込250円)
思っていたよりもバニラ(ミルク)のクリーミーさがメインで、
その中に、ずんだのつぶつぶ食感のアクセントになっていて、美味しかったです。
中身の写真を撮ると、ミルクの白さが際立ちます。
その為、ずんだが得意でない方も飲みやすいスイーツかと思います。
※あくまで個人的な感想です。
ずんだやスイーツが好きな方は、
ラージサイズ(税込390円)ゴクゴク飲めるかと思います。
(ちなみに、次回仙台に行った時には、メニューの下にあるずんだエクセラを頼みたいと思います。)
シャトルバス乗車までの空き時間等、
仙台駅をお立ち寄りの際には、是非試してみてはいかが?
★本日のおすすめプラン★
【カップルプラン】今こそ一緒に・・・2人で♪
特典:スパークリングワイン☆ケーキセット☆翌日11時アウト
こちらはスイーツの王道♪ケーキセットが付いたプラン!
夕食時には、スパークリングワインが2人の特別な時間を演出します。
翌朝は11時OUTで、ゆったりと朝のひと時を満喫◎
カップル(夫婦)の思い出作りにいかがですか?
皆さん、こんにちは!カナです(・∞・)
11月もとうとう最後の週になりました。今年も残すところ、あと1ヵ月ほど。
寒い寒いと言っていたら、いつの間にか月末に近づく...。
やり残し、買い忘れが無いように気を付けたいですね!
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さて、昨日夜20時から、当館5階ロビーにて、
「KMAミュージカルアカデミー」様によるミニコンサートが行われました!
加藤マチャアキ様による、「涙そうそう」や、お子様が喜ぶディズニーの曲。
お子様から大人の方までご宿泊者の皆様に聞いていただきました!
歌の途中には南三陸のお話もしてくださり、
素敵な2人の歌声にうっとりしました(*´Д`*)
終わりの時間がやってくると、
1ヵ月後はクリスマス!と言う事で、会場のお客様と一緒に
手拍子をしながら、最後の歌を披露されました!
ロビーにお集まりいただいた皆様に響く、ハーモニー。
ロビーのみならず、少し離れたレストラン側まで聞こえていました!
「KMAミュージカルアカデミー」様、加藤マチャアキ様!
この度はありがとうございました!
また、素敵な歌声を響かせに南三陸へお越し下さいませ♪
+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。+:。
さて、写真を見て皆様もお気づきかと思いますが...!
そうです!
ロビーに「クリスマスツリー」が飾られました♪
お越しの際にはぜひ、記念撮影を行ってみてくださいね!
そして、クリスマスリースも当館のあちこちに飾られています。
☆正面玄関
☆フロント
☆サブ玄関(レストランシーサイド側)
ぜひお越しの際には、記念の1枚を撮影してみてください!
スタッフにお声かけ頂ければ撮影のお手伝いをさせていただきます。
お気軽にお声かけくださいませ。
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◇本日のおすすめプラン◇
南三陸に来たなら...!
今が旬の牡蠣を思う存分味わえちゃう?!
牡蠣好きの方に嬉しいカキ三昧のお夕食♪
もちろん、当館がオススメしている「鮑の踊り焼き」もつきます!
カキを様々なお料理でお召し上がりください!!
その他のプランからでも、カキ料理は別注でもご注文頂けますので、ぜひどうぞ!
ほかにもたくさんのご宿泊プランをご用意しております!
それではまた来週!
12月...雪があまり降らないように祈ります!
皆さんも体調管理にはお気を付け下さいませ。
こんにちは、むっちゃんです(*^^)
今が旬の牡蠣。
牡蠣食べ放題なんてありますが、
美味しすぎて何個でも食べられちゃいますよね~
ブログでも、
牡蠣フェアーと題して別注料理をいくつか紹介しましたが、
当館レストランでも新メニューが登場しました!
カキ酢 680円(税込)
旬の牡蠣は生がいっちば~ん!
とてもクリーミーな本来の味を楽しめる一品です。
カキフライ 864円(税込)
カキフライ定食 1,296円(税込)
サクサクあげたて!
定食にはご飯、みそ汁、小鉢、お新香付き。単品でもどうぞ!
カキそば 1,080円(税込)
ぷりっぷりの牡蠣とたっぷり入ったキノコ、
焼き目がついたネギがごろっと入ったボリューム満点の蕎麦です。
以上の料理を、
季節限定おすすめのカキ料理ということで、
レストラン「シーサイド」にて提供が始まっております。
昼メニューでのご提供となりますので、
日帰りでお越し頂いた方も、
たっぷりと牡蠣を堪能することができます♪
営業時間は11:00~20:00となっております。
(日によっては混み合う場合もございます。ご了承くださいませ)
ぜひこの季節は、
当館レストラン「シーサイド」へお越しくださいませ!
~本日のおすすめプラン~
日にち限定☆10~12月直前予約・早期予約☆
【秋冬セレクト☆いい夫婦プラン◎あわび・ほたて・かき付◎】
期間限定!
ジューシーなカキのカンカン蒸しと、
ぷりっぷりなホタテを網焼きで、
さらには人気No.1の鮑の踊り焼きもつきますよ!
ご予約お待ちしております~
★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で7周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」
皆様こんにちは、マッキ―です。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
火曜のブログでは、さらっとレンタカーについて触れましたが、
車(ドライブ)繋がりで、
11月4日(土)に私の地元山形県米沢市では、
待望の東北中央自動車道が開通しました♪
東北道からは福島JCTから直接乗り入れる形です。
東北地方では最長、全国でも5番目に長いトンネルがあり、
(全長8,972mとの事)
これにより、福島県と山形県の厳しい峠越え(特に冬)も、
より安心して通行できそうです。
また、従来の国道(13号線)を使うルートより、
10~20分程、福島~米沢間が短縮されるそうです。
これで車の旅がより快適により便利になる事でしょう。
(仙台からの高速バスも通るとの事でしたので、
早く米沢に帰りたいです。)
食欲の秋!
三陸で海の幸を堪能する旅もいいですが、
米沢(山形)で、米沢牛と蕎麦の旅もどうでしょうか?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
蕎麦といえば、中華そば(ラーメン)!?
当館の敷地内にある海フードBBQでは、新メニューが登場♪
その名も…「メカジキラーメン」(税込1,000円)
魚介風味の醤油スープに、
カマボコやワカメ、ほうれん草が入った
どこか懐かしい見た目のラーメンです。
そこに入るのが、このラーメンの象徴!
焼豚に代わりまして…、
メカジキの煮付け!?
(湯気の影響で幻想的というか、下手な写真でスミマセン)
だいだい、手の平位の大きさがある逸品は、
醤油の味が染み込んでいて、とても美味しいですよ。
※個人的な感想ですので、あとは実際に食べてみてね(*^_^*)
この機会に是非お召し上がりください。
また、ランチタイムには日替わりランチ(税込864円)も提供中♪
ボリューム満点のメニューが堪能できます。
中身は当日のお楽しみ!
ちなみに11月9日(今日)は、
「野菜あんかけラーメン&カレイの煮付け(ライス付)」でした。
お立ち寄り&観光船の後の腹ごしらえ等に是非ご利用ください。
皆さん!こんにちは!カナです(・∞・*)
インフルエンザの注射を終わらせたので、
今年こそは風邪をひかずに乗り越えたいです。
さて今回は、「カキの別注」のご紹介です!
前の「むっちゃん」のブログで、
その場で蒸し焼きにする「カキのカンカン蒸し」をご紹介させて頂きました!
蒸し焼き中の湯気はもう、磯の香りを漂わせ食欲を駆り立てます。
そして!11月1日より、新たに3つの別注料理が仲間入り♪
◆カキグラタン ¥648円(税込)
殻を器のように使ったクリーミーな味わい♪
スプーンですくってお召し上がりくださいませ。
グラタン仕様なのでお子様にも嬉しい一品となっております。
小さいお子様なら「初!カキ記念日」になりそうですね(*^_^*)
◆カキ天ぷら ¥864円(税込)
ご注文頂いてから揚げますので、揚げたてをご提供させていただきます!
噛むたびに旨味が溢れるジューシーなカキ。
お酒のおつまみにもなるかも....?
◆カキフライ ¥864円(税込)
「カキ」と言えばこれ!と言うほど、定番のカキ料理ですよね♪
カキ好きにはたまらない一品です!!
サクサクの衣に包まれたプリプリのカキ。
何個でも食べられそうです...(*'A`*)
今が旬の美味しい一品!
温泉でゆっくり体を休めた後は、
【カキ三昧】の夜を楽しんでみませんか?
【今回のオススメプラン】
★ご宿泊プランでもカキ三昧--!!★
定番の南三陸産「鮑の踊り焼き」と、、
「カキ鍋(味噌仕立て)」
「カキ天ぷら(野菜付)」
「蒸しカキ」
「カキ茶碗蒸し」
がついた、カキ好きの方にオススメしたいご宿泊プランです!
※水揚げ状況により、内容が異なる場合がございます。
ご理解・ご了承のほど、お願い致します。
◆その他のご宿泊プランはこちら!◆
【お得なお知らせ!!】
★ソフトバンクホークス優勝セール★
「ヤフートラベル」×「南三陸ホテル観洋」
ポイント12倍のお得なセールですよ!
下記のリンクからご覧くださいませ(*^_^*)/
【祝☆優勝セール!!】
冬も南三陸を満喫!ぜひ、お越し下さいませ~!
皆様こんにちは、マッキ―です。
今回は、秋に食べたい旬の丼をご紹介!
レストラン・シーサイドにて10月末頃までの期間限定◎(予定)
「南三陸秋旨天丼」をご紹介!
こちらには、メインの天丼の他に、味噌汁、小鉢、香の物が付いています。
まず、目を見張るのが、この大きな穴子!
私のスマートフォンと同じくらい(推定13cmくらい)の大きさがあります。
それがなんと!2本付いてきます
ちなみに、箸で持ち上げてみると、こんな感じです。
(一人で撮影した為、若干伝わりにくいですが…)
この日の食材は、(もしかしたら変わるかもしれないので…)
プリプリの「帆立」、
ホクホクの「カボチャ」や「シシトウ」といった野菜、
「椎茸」や「舞茸」、「エノキダケ」といったきのこ類…、
秋を感じられる味覚等が豊富に入っていました。
そこに絡まるのが、天丼用のちょっぴり甘めのタレ♪
このタレとご飯、そして様々な食材を使用したサックサクの天麩羅が、
絶妙なハーモニーを生み出します。
(個人的には、天丼が数ある丼の中でも一番好きです)
ちなみに、こちらのボリューム満点の逸品は全部で税込2,160円!
この秋旬の天丼を是非味わってみませんか?
※仕入状況等により、提供できない可能性がありますので、予めご了承くださいませ。
★本日のおすすめプラン★
二つの美味しいが競演!
【☆特選☆仙台黒毛和牛と鮑(あわび)の陶板焼プラン】
こちらは、ジュージューと陶板で焼いた逸品♪
肉汁滴る!ジューシーな仙台黒毛和牛と、
コリコリ食感の鮑が、焼くと柔らかに♪
食べやすい鮑の踊り焼きが付いたプランです。
こんにちは、むっちゃんです(*^^)
「海のミルク」
皆様はなんのことか、すぐにわかっちゃいますよね!
そうです、牡蠣です!
牡蠣が美味しく食べられる季節がやってきました~!
(人*′▽`)<待ってましたっ
ということで、
当館でも牡蠣の別注料理始めましたよ♪
カキのカンカン蒸し
2~3人前 税込2,160円で提供しております。
(当日の仕入れ状況などによります。ご了承くださいませ)
カンカン蒸しは、漁師さんが浜で牡蠣を食べる際の調理法で、
缶ごと火にかけるだけで手軽に美味しい牡蠣が楽しめます。
海辺の町ならではの食べ方なんですよ。
こんな感じです。
現在はカンカン蒸しだけの提供でございますが、
後日、昨年提供していたカキグラタンやカキフライなども
登場する予定でございます!
その時はまた告知いたしますので、
お楽しみに♪
~本日のおすすめプラン~
日にち限定☆10~12月直前予約・早期予約☆
【秋冬セレクト☆いい夫婦プラン◎あわび・ほたて・かき付◎】
早速、カキのプランが登場!
10月~12月お日にち限定で、鮑とホタテとカキが堪能できちゃいます♪
ふんわりやわらかな鮑と、
ぷりっぷりなホタテと、
甘くクリーミーなカキをお召し上がりください!
ご予約お待ちしております~
★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で7周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」
こんにちは、マッキ―です。
10月に入り、朝晩は若干冷え込むようになりました。
もうそろそろコタツに入って、
ゲームやアニメに明け暮れる日々にシフトしようかなと考えています。
さて、今回は先日宴会場にて行われたマグロの解体ショーをご紹介!
(少し気分を害する画像もありますが、ご了承くださいませ)
この日解体されるのは、当日水揚げされたばかりの新鮮なマグロです。
「大勢の前で切られるなんて、不覚」って顔をしていますね。
(※あくまで、個人的な意見です)
宴会場の舞台に上げられ…
(ヨイショ、ヨイショ(・・;))
そして、お客様に御披露目です。
ここから、解体ショーがスタート!
当館の芳賀料理長自ら、
付き添いの方を引き連れて、
(もちろん調理担当の者です)
舞台の上に上がります。
まずは、マグロの頭をバッサリ!
お客様も興味深々です。
次に、マグロのお腹と背中に包丁を入れて…
見事に真っ二つ!
この日、マグロの解体ショーの進行を務める、
齋藤課長にも熱が入ります。
そんなこんなで、切り進めていくと…
やっとスーパーで販売しているくらいのサイズに…
(若干大きいかもしれませんが…)
さて、ここからは繊細かつ丁寧に、
お刺身にしていきます。
そして、何という事でしょう~
あんなに、大きくて立派なマグロが…
最後は、綺麗にお刺身として盛り付けられました。
最後はもちろん、美味しく召し上がっていただきました。
★本日のおすすめプラン★
タコの常識を覆す!?【志津川産たこ刺し+鮑の踊焼きプラン】
旨味あふれるプリプリの絶品の蛸をご賞味あれ♪
鮑を食べて育つグルメなタコ!?
志津川産のタコを召し上がれ♪
素材本来の味を楽しめるお刺身にて提供致します。
噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がりますよ~。