南三陸に来たらキラキラ丼を食べよう!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

本日は、南三陸町のA級グルメ
南三陸キラキラ丼のお話をしたいと思います!

南三陸といったらキラキラ丼!と
連想される方も多いのではないでしょうか。

皆さまにご好評いただいている南三陸キラキラ丼シリーズは
当館女将の発案により、2009年12月に誕生しました。
海も太陽も人々もキラキラに輝いていることからキラキラ丼と名付けられ
老若男女問わず、たくさんの方々に興味を持ってもらいたいという
願いが込められております。

南三陸キラキラ丼は、季節によって内容が変わります。


春告げ野菜と海の幸のコラボレーション!
南三陸キラキラ春つげ丼


(提供期間:3月~4月)


新鮮なウニに仙台味噌だれがベストマッチ!
南三陸キラキラうに丼


(提供期間:5月頃~8月中旬頃)


脂がのったサンマやカツオの刺身は絶品!
南三陸キラキラ秋旨丼


(提供期間:9月~10月)


宝石のように輝くイクラがたっぷり!
南三陸キラキラいくら丼


(提供期間:通年)

今の時期は
南三陸キラキラいくら丼を提供中ですが
まもなく南三陸キラキラ春つげ丼も提供開始となります。

南三陸キラキラ丼は
レストランシーサイドでお召し上がりいただけます。


レストラン シーサイド
営業時間:11:00~20:00(ラストオーダー19:30)

四季折々の旬な食材で
キラキラ笑顔になること間違いなしですね(*ˊᗜˋ*)

季節ごとに姿を変えるキラキラ丼を
ぜひ制覇してみてください♪

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●

みやぎご馳走セット好評販売中!

☆南三陸復興ストア

☆FAXでのお申込み

コメントを残す on 南三陸に来たらキラキラ丼を食べよう!

冬限定の別注料理がさらに追加!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

冬が旬といえば牡蠣がすぐに思い浮かぶかもしれませんが
もう一品、旬を迎えた食材があるんです。

それは…
白子 】です!

宮城県では鱈の白子のことを「たらきく」と呼びます。
何故「たらきく」なのかというと
白子に菊の花のような赤い筋が入っているから!
見た目で敬遠されがちですが
この赤い筋こそ、鮮度の良い証拠なんです。

追加になった白子の別注料理は2品!

白子ぽん酢(税込660円)

白子の揚げ出し(税込660円)

です!!

ぽん酢で食べるのが主流かもしれませんが
外はさくっ!中はとろ~っとした食感が癖になる
出汁との相性抜群な揚げ出しもオススメ♪

白子に含まれるビタミンB2は
精神の安定、集中力や記憶力を向上させる働きがあり
認知症予防にもなります。
また、カルシウムの吸収と骨を丈夫にするのに欠かせない
ビタミンDも豊富に含まれています。

期間限定・数量限定となっております。
この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪

※当日の仕入れ状況により、お出しできない場合もございます。
ご了承くださいませ。

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●

みやぎご馳走セット好評販売中!

☆南三陸復興ストア

☆FAXでのお申込

コメントを残す on 冬限定の別注料理がさらに追加!

パスタフェア開催中!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

先週のブログで
レストランで提供中の牡蠣メニューを紹介しましたが
同じく牡蠣を使ったパスタの提供も開始しました。

゚.+° 冬 の パ ス タ フ ェ ア ゚+.゚


三陸牡蠣とバジルのクリームパスタ
1,200円(税込1,320円)


三陸牡蠣とバジルのトマトパスタ
1,200円(税込1,320円)

この時期になるとどちらも人気に火がつく
パスタ好きにおすすめな期間限定メニューです。

この機会にぜひ、レストランシーサイドへお越しくださいませ♪

5階 レストラン「シーサイド
営業時間:11:00~20:00(lo19:30)

※日によっては混み合う場合もございます。
※牡蠣の仕入がない場合、提供できないこともございます。

コメントを残す on パスタフェア開催中!

レストランで提供中の牡蠣メニューをご紹介!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

ここ数日で周りはすっかり雪景色となりました。
道路に積雪はなくても、冷え込む朝晩は路面が凍結してるので
おっかなびっくり運転してます((((;´・ω・`)))

さて、本日は
レストラン「シーサイド」で提供している
牡蠣メニューを紹介いたします。


牡蠣天丼
1,000円(税込1,100円)

三陸産の牡蠣と甘辛いタレがベストマッチ!
カキフライとはまた違った味わいを楽しめます。


牡蠣そば
1,000円(税込1,100円)

冬にぴったり!
ほっと温まる一品です。


カキフライ定食(ご飯、みそ汁、小鉢、お新香付)
1,200円(税込1,320円)

カキと言ったらこれ!
サクサク揚げたてでジューシーなカキフライは
単品でもご注文可能です(単品880円税込)。

牡蠣は今が旬!
この機会にぜひ、レストランシーサイドへお越しくださいませ♪

5階 レストラン「シーサイド
営業時間:11:00~20:00(lo19:30)

※日によっては混み合う場合もございます。
※牡蠣の仕入がない場合、提供できないこともございます。

コメントを残す on レストランで提供中の牡蠣メニューをご紹介!

牡蠣フェアー開催中です♪

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

今年もこの季節がやってきました!
牡蠣フェアー開催中です♪

海のミルクと呼ばれる甘くクリーミーな牡蠣!
本日は夕食時に追加注文が可能な牡蠣のメニューをご紹介します!

まずはカキフライカキ天ぷら


(税込880円)


(税込880円)

カキフライは一般的ですが、カキの天ぷらは少し珍しい?
サクっとジューシーなフライも良いけど
カキのぷりぷり食感が残ってる天ぷらも美味です!

そしてカキのカンカン蒸し


(2~3人前 税込2,200円)

カンカン蒸しとは
漁師さんが浜で牡蠣を食べるときの調理方法です。
缶ごと火にかけるだけで手軽に美味しい牡蠣が堪能できます。
海辺の町ならではの食べ方で旬の牡蠣をどうぞ!

この機会にぜひご注文くださいませヽ(*´ω`*)人(*´ω`)ノ

※当日の仕入れ状況によりお出しできない場合もございます。
※別注料理のラストオーダーは19:20となります。

コメントを残す on 牡蠣フェアー開催中です♪