明日5/1から提供開始です!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

明日から5月!
ということは…?

当館女将が発案した南三陸のA級グルメ!
南三陸キラキラ丼シリーズの
南三陸キラキラうに丼」が明日5/1から提供開始となります!


南三陸キラキラうに丼 3,500円(税込)

ご飯が隠れるほどのウニと
殻付ウニが1個ついた超贅沢な丼です。
別添えの仙台味噌をからめて食べるのがオススメです♪


南三陸うに丼 3,000円(税込)

気軽に堪能したい方におすすめ!
南三陸キラキラうに丼よりボリュームは抑えてありますので
女性やお子様でもぺろりといけちゃいます♪

5階のレストラン「シーサイド」にて提供しております。
営業時間 11:00~20:00(lo19:30)
※当日の仕入れ状況等により提供できない場合もございます。
※数量限定となりますので売り切れ次第終了となります。
※混み合う時間帯もございます。ご了承くださいませ。

うに丼は今しか食べられません!
夏季限定の大人気!南三陸キラキラうに丼をぜひ堪能くださいませ!!

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ああああああ★ 期間の再延長!対象地域も拡大! ★
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期間:2022年5月31日(木)チェックイン分まで(4/29~5/8を除く)
対象:宮城県、岩手県、山形県、秋田県、福島県、北海道、青森県在住者の方

まだまだ予約は間に合いますよー!

上の画像をクリックすると詳細ページへ飛びます。
予約前にご一読くださいませ。

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夕食にもう一品!おすすめは?

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

本日は
夕食時に追加ができる
おすすめの別注料理をご紹介!

白子天ぷら


1人前 770円(税込)

さくっと揚げたて!
温かいうちに天つゆをつけてお召し上がりください!
中はとろとろで癖になる食感です。

白子に含まれるビタミンB2は
精神の安定、集中力や記憶力を向上させる働きがあり
認知症予防にもなります。
また、カルシウムの吸収と骨を丈夫にするのに欠かせない
ビタミンDが豊富に含まれてます。

志津川タコしゃぶ


2~3人前 3,300円(税込)

志津川湾のタコは、栄養豊富な海で育った鮑を食べているグルメなタコ。
『西の明石、東の志津川』と呼ばれるほどの逸品であるタコを
透き通る程薄切りにすることで
柔らかくプリっとした食感を楽しめます。

寒いこの時期にぴったりな一品です♪

もうかの星


1人前 880円(税込)

もうかの星とは「モウカザメの心臓」のこと。
古くから長寿の源として食され
低カロリー高タンパク質で「鉄」「亜鉛」「ビタミンB12」が
豊富な食材です。
血液をサラサラにする効果もあるので
「貧血予防」「糖尿病」「ガン」を防ぐ効果もあります。

歯ごたえがよく、あっさりとした味わいです。
酢味噌をつけて食べるのがおすすめ♪

夕食の御膳にもう1品!という方は
ぜひご注文くださいませ♪

※掲載写真は全てイメージです。
※当日のラストオーダーは19:20となります。

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あの季節がやってきた…!

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)
18日の朝の雪にはびっくりしました。
地元はチラつく程度でうっすらと白くなっていただけだったのですが
南三陸に入った途端雪が…!まだまだ冬用タイヤの交換は先だと思いました…

さて!本日は今が旬の情報をゲットしたので掲載します!
「観洋ちゃんねる」で気仙沼を訪れた際に少しだけ紹介しましたが
気仙沼市にございます「喫茶マンボ」様♪
今季はファン待望の「いちごババロア」の季節🍓✨

「2022年2月15日(火)」から
昨年好評だったテイクアウトも含めて提供が開始となりました!
(※テイクアウトは「1,100円(込)」のみ。ハーフサイズはございません。
スプーン・おしぼり・保冷剤がついています!)

2021年同時期に撮影をしたものとなりますが「いちごババロア」はこんな感じ!

写真前が「1,100円(込)」奥がハーフサイズの「630円(込)」となっています。
※週末に向かう際はぜひ予約を!
(いちごババロアの予約になりますのでお席のご予約ではありません)

店内はこんな感じ..レトロ調のお洒落な感じでとても落ち着きます。

この落ち着いた雰囲気で食べるいちごババロアの美味しいこと….( *´艸`)

いちごがとにかくぎっしり詰まっていて幸福感爆上がりします。

キラキラしてますね……✨

他にもラーメンや、パフェのメニューもあったのですが
写真を撮影した当日は一番の目的が「いちごババロア」だったので
食べた後に頼もう!と思ったのですが食べ終えたらお腹がいっぱい..
満福とはこのことです(*´ω`*)💞

テイクアウトも店舗受取のみとなっております。
それ以外の時も事前に予約を行ったほうが安心ですね( ´∀`)b
喫茶店ならではのメニューもまだまだあったので
今度はそれも食べてみたいなと思います…‼もちろんいちごババロアも!
バニラの効いたババロアがほんとに美味しくてオススメです…!!!

「観洋ちゃんねる」気仙沼編はこちらから!
他にもおすすめスポットがたくさんあるんですよ♪

「観洋ちゃんねる☆しょーと。」も始まり、
おかげさまで登録者数1000人までもう少し!ぜひご覧くださいませ~!

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南三陸に来たらキラキラ丼を食べよう!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

本日は、南三陸町のA級グルメ
南三陸キラキラ丼のお話をしたいと思います!

南三陸といったらキラキラ丼!と
連想される方も多いのではないでしょうか。

皆さまにご好評いただいている南三陸キラキラ丼シリーズは
当館女将の発案により、2009年12月に誕生しました。
海も太陽も人々もキラキラに輝いていることからキラキラ丼と名付けられ
老若男女問わず、たくさんの方々に興味を持ってもらいたいという
願いが込められております。

南三陸キラキラ丼は、季節によって内容が変わります。


春告げ野菜と海の幸のコラボレーション!
南三陸キラキラ春つげ丼


(提供期間:3月~4月)


新鮮なウニに仙台味噌だれがベストマッチ!
南三陸キラキラうに丼


(提供期間:5月頃~8月中旬頃)


脂がのったサンマやカツオの刺身は絶品!
南三陸キラキラ秋旨丼


(提供期間:9月~10月)


宝石のように輝くイクラがたっぷり!
南三陸キラキラいくら丼


(提供期間:通年)

今の時期は
南三陸キラキラいくら丼を提供中ですが
来月からは南三陸キラキラ春つげ丼も提供開始となります。

南三陸キラキラ丼は
レストランシーサイドでお召し上がりいただけます。


レストラン シーサイド
営業時間:11:00~20:00(ラストオーダー19:30)

四季折々の旬な食材で
キラキラ笑顔になること間違いなしですね(*ˊᗜˋ*)

季節ごとに姿を変えるキラキラ丼を
ぜひ制覇してみてください♪

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冬の海鮮二本立て!

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)

2月になりました!
4日から降り続いた雪は南三陸にも積もり、
5日の朝にはこちらでも雪かきの様子が見られました。
まだまだ冬用タイヤは外せません🚙❅

さて今日は「冬の海鮮」二本立て!
SNSでも最初に告知していた「白子の天ぷら」(1人前770円)

外側はさっくり、中は白子特有のトロッとした味わいがたまらない一品。
白子には「ビタミン」も含まれているため、美肌効果が期待されています!
食べた後に温泉やサウナでデトックスをすれば翌朝はもちぷるな肌に..?!

さらに宮城県では赤い筋が菊の花のように
白子に入っていることから「たらきく」の愛称で親しまれています。

私も見た目が少し怖くて食べず嫌いをしていたのですが、
食べてみてびっくり。美味しさに気づきました(; ・`д・´)✨トロトロで美味….!
見た目は衣でカモフラージュのようになっているので
初めての方もチャレンジしやすいかと思われます!ぜひ、お試しくださいませ!

さて次は場所が変わって「気仙沼」へ!
阿部長ウィークの「めかじき祭り」が始まっています!

脂がたっぷりのったメカジキは美味しい事間違いなし!

【期間】2022年 2月5日(土)~2022年2月20日(日)

めかじきを使用した特別メニューは各店舗で提供中です!
ピックアップしてご紹介します!

まずは、「お魚いちば」の中にあります「港町レストラン 鮮」では、

昨年大好評だった「メカジキづくし定食」が復刻登場!

希少部位である「ハーモニカ」もついていて満足満福間違いなし( *´艸`)💞
メカジキの美味しさに包まれてみてはッ…?

さらに!場所が変わって「海の市」の中にあります「いちば寿司」
こちらでは気仙沼住みます芸人となった「けせんぬまペイ!」さん考案の
「メカジキのガパオ風軍艦」はじめ、

昨年たくさんオーダーを頂いた「メカジキのユッケ軍艦」も登場!

メカジキメニューの食べ歩きができそうですね(*’ω’*)

と、言うかそもそも【メカジキ】って?
メカジキは、スズキ目・メカジキ科に分類される「カジキ」の仲間です。

特徴は、「吻(ふん)」と呼ばれる前方に突きだした部位。
メカジキやカジキと聞いたら、想像するのはここではないですか?
鋭く尖っている形状のため、メカジキ漁の際は釣りあげたら切り落とします。
(どうぶつの森をやっていると釣れる大物でもありますよね🎮釣れた時驚きます(笑))

そういえば「メカジキ」って漢字で書くと
「「女梶木」「目舵木」」となるのですが、
由来がまた「確かに」と頷けるものでした。
…「舵木(梶木)」は船の木材を指しているそうで、
「獰猛な性格で、吻で船の舟板を突き通してしまう。」の意味で
「梶木通し」と呼ばれたことから、名付けられたそうですよ!
魚1匹を通しても奥が深いですね( ゚Д゚)
そんなメカジキを味わえるウィークが始まっています。
季節の海鮮を使用した特別メニューが登場する
「阿部長ウィーク」…ぜひ機会があればご堪能くださいませ!

✨そして!お家で過ごす時間にぴったりのこちら✨
焼くだけで美味しくできあがる「メカジキステーキ」

魚なのでヘルシーです(∩´∀`)∩
フレーバーも三種類あるのでお気に入りを見つけてみてくださいね!
ご購入はこちらから!その他にもメカジキを使用した商品がありますよ♪
【楽天市場】南三陸ホテル観洋

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 【観洋ちゃんねる】 動画アップ! 

新番組始動!!
その名も「観洋ネットショップTV
第1弾である今回は新商品「気仙沼港町パスタソース」をご紹介!
三陸産のイワシがゴロっと入った
塩レモン風味とペペロンチーノ風味の2種類を使用し
パスタ以外にチャーハンも作ってみました!

ぜひご覧ください♪

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それでは今日はこの辺で!また来週!

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