皆様こんにちは、マッキーです。

今回はお酒が進む逸品！
港町気仙沼名物B級グルメ「気仙沼ホルモン」をご紹介いたします。

気仙沼で80年以上続く精肉店「亀山精肉店」様の商品を販売しております。
こちらのお店では国産豚の小腸、大腸、レバー、ハツ、豚タンなどを、
全てミックスして食べる気仙沼ならではの逸品がたのしめます。

そもそも気仙沼ホルモンの定義とは…
千切りキャベツ x 豚の白モツ・赤モツ（味噌にんにく味） x ウスターソース
豚の白モツ・赤モツを味噌にんにく味に仕上げ、
七輪を使って熱々＆香ばしく焼き上げたホルモンを、
シャキシャキの千切りキャベツの上に
ウスターソースをかけて、
一気に頬張るのが「気仙沼ホルモン」です。

海の街で生きる漁師は一度漁に出れば、
船上で長い間を過ごします。

船上での食生活は魚が中心のため、
陸に戻った漁師たちは肉料理を求め、
安くておいしい「ホルモン焼き」を好んで食べたとされています。
その際に船上生活での野菜不足を解消するためにキャベツの千切りを
添えて出したのが「気仙沼ホルモン」のはじまりとされています。

気仙沼ホルモンは家庭料理としてはもちろんですが、
バーベキューや野外イベントでも大人気で、
最近では県外での飲食店でも扱われる程、ファンを集めています。

味付けには仙台味噌や特製だれ、
隠し味には明治45年創業の男山本店の吟醸酒「男山」と、
明治41年創業の角星の吟醸酒「両国」の二つの吟醸酒を使用しています。

現在は当館のネットショップ
「南三陸ホテル観洋・楽天市場店」にて販売中！

 

◎塩味・味噌味・ピリ辛味各350ｇ×3種は3,280円（税込・送料無料）

◎塩味・味噌味・ピリ辛味各500ｇ×3種は4,280円（税込・送料無料）
以上2つのセット商品をご用意しております。
（南三陸復興ストアでも後日追加予定です）

ご家庭で海の街で生まれたソウルフードを是非一度味わってみませんか？
（フライパンで調理する際には生焼けにならないようしっかり焼きましょう）

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日経トレンディ12月号に、
当店の人気商品「金華あぶりしめさば」が掲載されました。

「幻のさば」金華さばを使用した逸品は、
かみしめる度にさばの甘味とあぶりの香ばしさが口いっぱいに広がります。
書店で見つけた際には、ぜひお手に取ってご覧くださいませ。

★「あぶりしめさば」の商品ページは下記リンクをクリック★

楽天市場（南三陸ホテル観洋　楽天市場店）はこちら

Yahoo!ショッピング（南三陸復興ストア）はこちら

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宮城県民の方はぜひこちらのプランでお申込みくださいませ♪

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★　【観洋ちゃんねる】　　★

気仙沼市街地を知るならこの動画！？
おすすめの食べ歩きグルメ&地酒の販売店などを紹介しています。

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先週は　鮮やかなツタの赤色で締めくくりましたので

今週は　黄色でスタート

一週間ぶりのご無沙汰です。Bluebirder*Sです。

銀杏の黄色が目に鮮やかな南三陸町

陽に当たると　明るい黄金色にも
だから
ラピスラズリ的な空の蒼とのコントラストが鮮やかです

銀杏の花言葉は　長寿・荘厳・鎮魂です

何より　世界で最古の現生樹種の一つなのだそうな・・・

そそり立つ巨木からは　威厳も感じます

Bluebirderも　銀杏の黄色がある風景が好きです

その色は　そのまま秋の深まりの知らせ

深まる秋に　志津川湾を訪れる　コクガンたちも少しずつ
その数を増やしてきています

南三陸海のビジターセンターによれば
この11日木曜日には　30羽ほどを確認

あれ? 先週20羽確認していたのに
それほど増えていないんじゃないの?

ええ　ビジターセンターから観察できる範囲の中では
そういうことになってしまいます

実際近辺の海域では
コクガンが"労働寄生"する"お相手"オオバンの方が圧倒的に多くて
「いつもなら　俺たちが海に潜って採ってきたアマモを横取りする
"兄貴"たち　今年はあんまり見かけないけど
一体どうしちゃったのかなぁ　拍子抜けだよなぁ」
なんて　ボヤいているんじゃぁないのぉ・・・
というのは　ビジターセンタースタッフとの戯言ですが
この時期　飛来数はもっと増えていてもおかしくありません

コクガンたちは家族単位で行動しますが
どうも　飛来したあと
湾内の別のエリアに移動してしまっているようなのです

あくまで憶測で　確証はありまりせんから
次は現地に足を運んで　確認してみようと思います

この日は　曇天の中　いつもの漁港の岸辺で
家族3羽 仲睦まじく"アオサ"を食べていました

皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)

今日は題名にもある通り
「CREA」様の「お気に入りホテル大賞」にてご紹介頂きました！

こちらはメルマガメンバーの方々が実際に行ったホテル・旅館の
感想と一緒に写真が掲載されているので魅力が伝わってきます?✨

「お気に入りホテル大賞～東北篇～みちのくをぐるっと癒やし旅」

当館の写真で紹介されていたのは「南三陸キラキラいくら丼」
いくらの旬は冬、今からがおいしい季節ですね?
(レストランシーサイド　にて　1人前　2750円(税込))

キラキラと輝くいくらはまるで宝石みたい...！
スプーンですくってまずは贅沢にいくらだけで一口♫
「ぷちぷちっ」とはじける美味しさにヤミツキになること間違いなし！

そして次はお部屋の外に遊びにくる、ウミネコやカモメ！
「いらっしゃいませ！」「こんにちは～！」のような感じで
窓辺に人影が見えるとやってきます。
※動物なので前日、当日の天気、風等によってばらつきがございます※

真っ白な体がチャームポイントですが、子供だと色がこげ茶の色合い。
しかし大人のカモメ等に混ざって並ぶ姿は勇敢です( *´艸｀)
下記の写真に居るのは「ユリカモメ」
冬場に現れるカモメの種類です。普段遊びにきているカモメやウミネコに
比べると少し小柄。色合いも濃くなく、夕方の景色ととてもよく合います。

もし、お部屋だと物足りない..！
と言う方は、屋上を開放してますので向かってみてください！
こんな風に近くで写真も撮影できちゃいます?

柵はありますが、ご家族で向かう場合はお気を付けくださいませ。

そして、毎朝8時45分より出発する「震災を風化させないための語り部バス」
当館の語り部スタッフがご案内致します。

約60分のコースで南三陸町内をご案内致します。
10年が経過した今、復興は進み住宅があった場所には新しい建物や
道路が完成しています。
震災遺構として存在する建物やリフォームをして今現在使用されている建物にも
津波到達地点の看板などが設置されています。
見て、聞いて、当時からの事を学んで頂けましたら幸いです。

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冬場はゆっくり温泉に浸かって強張った体を癒しませんかっ？
宮城県内在住の方ならお得に泊まれるチャンス！
解説動画もアップしているのでぜひご覧くださいませ！

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観洋ちゃんねる班の解説動画をチェック♪

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この機会にぜひご予約くださいませ！！

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《注意事項》

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あそれらを利用しご予約された場合は予約の取り直しが必要となります。

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あ（例：「みやぎ宿泊前売券」「南三陸宿泊キャンペーン」等）

※上限枠に達し次第早期に終了となる場合がございます。

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★　【観洋ちゃんねる】　動画アップ！　★

今回はゲストにゆうかさんをお迎えして
志津川湾観光船に乗って志津川湾を満喫しました！

ぜひご覧ください♪

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こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

最近、寒くなってきましたね。
朝晩は10℃を下回る日が多くなってきました。
冬はもうすぐそこですね。

さむ～い冬だからこそ
おすすめしたいプランがあるんです！

【志津川タコしゃぶプラン】

鮑を食べて育つと言われている志津川湾のタコは
旨味が凝縮され『西の明石、東の志津川』と呼ばれるほどの逸品です。

この志津川タコを、透き通るほど薄切りにすることで
柔らかくプリっとした食感を楽しめます。

鍋で数秒しゃぶしゃぶして
タコがウェーブ状になったら食べ頃。
嚙めば嚙むほどタコ本来の旨味が口の中に広がります。

プラン詳細はこちらから↓↓

違うプランでお申込みの場合でも
別注料理として追加が可能でございます！

2～3人前　3,300円(税込)

この時期にぜひ
志津川産の自慢のタコをご堪能くださいませ♪

※掲載写真は全てイメージです。

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この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪

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★　【観洋ちゃんねる】　動画アップ！　★

今回の動画は
今年の夏に開催されたREBORN ART FESTIVALの
牡鹿半島編第１話となります。
シンボルと言っても過言ではない「White Deer」や
様々な思いが込められた作品の数々を
ぜひご覧ください♪

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みなさんこんにちは、マリンパルのともかです！

美しく風に舞う木の葉に秋の深まりを感じる季節になりましたね。

マリンパルでは紅葉が見頃を迎えています！

みんなで記念に撮影！

いないいな～い…ばぁ！（パシャリ☆）

とっても素敵な一枚になりました♪

小さな紅葉の葉っぱも子どもの手と比べるとこんなに大きく見えるんですね！

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

秋晴れの気持ちいいお天気の中、ホテルの屋上までお散歩に行って来ましたよ！

屋上に着くとちょうどホテルの方がウミネコを呼ぶためにかっぱえびせんを持って来ました！

みんなでウミネコさんを呼んでくれました！

「ウミネコさーーーん！えびせんはこっちよーーー！」

なかなか来てくれず子ども達の視線はかっぱえびせんに釘付けです！

カモメさんを待ちきれなくてちょっとだけ味見♡

　

お友だちが食べていても「ほんとに食べていいの？」疑って我慢しているＴちゃん！お利口さんですね！

でも…我慢にも限界はあります…！

Ｔちゃんが味見をする頃にはおかわりタイムが始まっていました(笑)

 

そうこうしているうちにたくさんのウミネコさんがやってきてくれました！

「ウミネコさん、どうぞ♡」

　

「こっちにもおいでよ～！」

「こっちにはこないなぁ…」

子ども達よりもとっても上手なのがひとみ先生！

こんなにたくさんのカモメさんが集まりました！

カモメ版のマリンパル保育園の開園です！

「待ってね！順番にあげるからね～！」

子どもよりもはしゃいでいますが楽しそうですね(笑)

今度はみんな揃っていけるといいなぁ…♪

 

さてもうすぐ七五三ですね！

ひとみ先生の愛情こもった作品をちょっとだけ♡

完成品が楽しみですね！

 

では、また来週！

 

 

Ishinomaki City Museum, opened on November 3rd, which entered the City Complex Cultural Facility (MakiArt Terrace).  So this time ,let me introduce you to this museum.

The permanent exhibition room is lined with materials and panels that convey the state of Ishinomaki from prehistoric times to modern times,and works by Hidekichi Takahashi, a wood carving artist from the city. There is also a section of the "Mori Collection" collected by history researcher Soshiro Mohri, and visitors took a closer look.

I was particularly impressed by the exhibition room where the works of Hidekichi Takahashi (birth year 1911, death year 1942), a wood carving artist from Ishinomaki, were collected.

Eikichi created his own work on the theme of "sea" and received high praise, but he died in the Pacific War at the young age of 31.

After the war, people familiar with Eikichi during his lifetime collected Eikichi's works scattered all over the country and donated them to Ishinomaki City. Please appreciate Eikichi's work.

The complex cultural facility consists of an arts and culture center such as a hall and training room, and a museum. While the center began to be used in April, the museum was delayed in opening due to the need for time to elapse to make the inside of the building an air environment suitable for preserving cultural properties.

The exhibition area is about 1200 square meters. The permanent exhibition room explains the history of Ishinomaki from the early modern period to the early modern period. An exhibition space will be set up for the "Mohri Collection" .

There is also a corner that introduces related ancestors, and when the museum opens, it will feature human rights lawyer Tatsuji Fuse, Alaskan Inuit leader Frank Yasuda, painter Takashi Haga, and archery artist Kenzo Awa.

The museum is the successor to the former Ishinomaki Cultural Center, which was damaged by the Great East Japan Earthquake. 

【 Opening hours 】Opening hours 9:00 to 17:00 (last admission 16:30)
【 Closed days 】 every Monday
    However, if that day is a holiday, the museum will be closed the         next day and the year-end and New Year holidays (from December   28 to January 4).
【 Admission fee 】 Permanent exhibition 300 yen for adults, 200 yen for high school students, 100 yen for elementary and junior high school students (Group fee of 20% discount for 20 people or more)

 

[  About 40 minutes drive to the Ishinomaki City Museum   ]

Good day ! from Minhong

Book us at;

" Kanyo channel " is being delivered ....

https://www.youtube.com/watch?v=2jSEr7lFmOE

　　Please "like（いいね！）" and subscribe to the channel.

皆様こんにちは、
最近朝晩の冷え込みが気になり、
コタツを出して来たマッキーです。

仕事終わりに自分の部屋に帰ると、
疲れと肌寒さからコタツに吸い込まれ、
スマートフォン等を弄る内に
そのまま力尽きてしまう事もしばしば、
風邪を引かないよう気を付ければと思います。

今回は先日11月3日に行われた式町水晶さんの
バイオリニストの式町水晶（しきまち・みずき）さんをご存知でしょうか。

小田原市中村原在住で、脳性まひのバイオリニスト・式町水晶（みずき）さん。
東日本大震災で被災した木で作られた「津波バイオリン」で演奏されております。
マンガ雑誌「BE・LOVE」で好評連載中のマンガ『水晶の響』（講談社刊）のモデルであり、
東京パラリンピックの閉会式にも出演されました。

当館へも震災以降、夏や秋の時期に度々ご来館され、
ロビーにて私たちの為に演奏いただいております。
以前にご来館されたとき、当館のピアノで作曲されたこともありました。
今回は、閉会式で演奏された曲もご演奏いただきました。

式町様の演奏の様子は当館の公式YouTubeでも、
公開されております。
素敵な音色がロビーに響き渡る様子をぜひご覧くださいませ。

式町様のまたのご来館、
そして素敵な演奏をスタッフ一同お待ちしております。

～「式町水晶」様のプロフィール～
1996年「北海道」生まれ。
3歳の時に脳性麻痺(小脳低形成)と診断されました。
リハビリの一環として4歳からヴァイオリン教室に通い始めます。
しかし5歳の時に
網膜変性症･眼球運動失調･視神経乳頭陥凹拡大(緑内障)が見つかる。
8歳の時に世界的ヴァイオリン奏者＂中澤きみ子氏＂に師事。プロを志します。
音楽性の幅を広げるため、10歳からポップスヴァイオリンを始め、
幅広いフィールドで活躍中のヴァイオリニスト”中西俊博氏”に師事。
現在も研讃を積みながら、コンサート活動と楽曲制作に取り組む。
特にエレクトリックヴァイオリンによるエフェクターを駆使した
独自のサウンドが評価されています。

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皆様こんにちは、マッキーです。

今回は当館売店及びネットショップにて販売している、
仙台名物の牛タンをご紹介いたします。

当館で販売している牛タンは、
牛タン本来の味わいが楽しめる塩味！

程よい厚さにスライスした後、
数日かけて「仕込み」と呼ばれる熟成作業を行っております。
この工程は、温度・湿度管理から熟成期間に至るまで、
まるで手作りの日本酒を醸造するような繊細な作業をしています。
同じ牛の同じ部位を使用しても仕込み方によって、
お店ごとに全く違う味になるそうです。
（美味しい焼き方の情報が載っているようです）

こちらはじっくり焼き上げると…
とっても柔らかジューシーな仕上がりに！
焼き上がった後に、
食べやすい大きさにカットしてお召し上がりただくのがおすすめでございます。

商品の中にあるＱＲコードを読み込んでいただくと、
製造元である株式会社エフ・ディ・エヌ「仙台炭之家」様の
ホームぺージにアクセスする事ができます。

当館のネットショップ！
南三陸ホテル観洋・楽天市場店にてお買い求めの際には、
ヤマト運輸様のクール冷凍便にて
お客様のお手元にお届けいたします。

また南三陸復興ストアには後日追加予定でございます。

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ああ＼　秋の味覚！サンマを召し上がりたい方へ！11月11日01:59迄　／

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一週間ぶりのご無沙汰です　Bluebirder*Sです

南三陸　海のビジターセンターによれば
先月25日以降に2～3羽を
今月3日には　20羽を確認していました

何のこと?
はい　南三陸町の冬の使者"コクガン"のことです

18日更新のブログでは　お隣　気仙沼に
飛来したという地元紙情報をお伝えしておきながら
情報収集を怠り　お知らせが遅れてしまいました

4日の日中    とある岩礁辺りの様子です

この日はこの辺りで　17羽を確認

いつもの港で

もう3羽を確認しました

こちらは　5日の様子(逆光補正してます)・・・・・・

とにかく　ビジターセンターの情報も頂きながら
この冬も
ラムサール条約登録湿地　志津川湾のコクガンの様子を
ご紹介して参ります

さて　お話の内容は"コクガン"よろしく"飛んで"しまいますが
こちらも　飛び回れる羽(翅)を持った昆虫のお話・・・

テントウムシは　世界的に
幸運を呼ぶ "幸せのシンボル"として　広く愛されています

確か　ジョジョの奇妙な冒険
黄金の風　ジョルノ・ジョバーナが身に付けているブローチが
ナナホシテントウでしたね

↑上の写真は　今年の夏　プールサイドで撮りました

↓こちらは　去年11月　車窓にとまってくれた時の画

かわいらしい"なり"で ファッショナブルなカラーリングから
親しみやすさも持ち合わせた
昆虫界の"アイドル的存在"かも知れません

一方　こちらはどうでしょう?

どちらかと言えば"嫌われもの"の部類"カメムシ"(ピンボケですみません)

刺激を与えると　臭い匂いを発するので　あまり印象はよくないようです
この写真を見た途端　ブログを閉じられてしまうかも知れません

が　背中に"ハート形"を背負ったカメムシが居るのは　ご存知でしたか?

それが　こちら・・・・・・・

です 　　こんなのが　居るんですねぇ・・・

どうやら　このハートを付けたカメムシも　"幸運を呼ぶ"と言われていて
その名も　エサキモンキツノカメムシ(江崎紋黄角亀虫)

実は　Bluebirderは　初めて見つけました

ハート模様がキュート♪　　とてもとても憎めません

それから・・・　この季節にコガネムシ?!
な～んて思ってしまいましたが
いえいえ　居るはずもなく

よ～く観ると・・・　この背中の模様が　また鮮やかじゃぁありませんか
おそらく　これもカメムシの一種だろうと思って
調べてみると・・・やはり　アカスジキンカメムシの幼虫でした

独特で斬新な模様　どこか海外の"家紋"のようにも見えるし
見ようによっては"髷を結った女の子が黒いマスクをしている"ようにもww

成虫になると　すっかり装いを変えて　一層色鮮やかに光輝くようです
ちなみに　カメムシには珍しく"臭い匂い"を発しないそうな

お仕舞は　巨大なのを一匹

オオトビサシガメ　こちらも　カメムシの類い
最初の写真のクサギカメムシが　1cm程度なのに対し
こちらは　体長3cm!!と　とにかく大きいのです

このオオトビサシガメ
増えすぎたクサギカメムシを捕食するのだとか・・・

豊かな山から栄養豊富な水が流れ込み　
親潮と黒潮の恩恵を受けながら
220種類を誇る海藻と海草で構成される"藻場"と
その藻場を"ゆりかご"に　550種類以上の生物を育む志津川湾

まさに生物の多様性がここに反映され
その多様性によって　美しく豊かな自然が保たれています

"臭い匂いを発するから"と疎まれる"彼ら"も
そうした多様な自然を構成するメンバーの"立派な一員"です

けだし　南三陸杉の幹を覆うツタの赤が美しい　南三陸町です

皆さん、こんにちは！カナです(・∞・*)

11月になりましたね～！南三陸の木々も色づいてきてますよ?
紅葉の良い写真を撮影するために
任天堂様が新しく「Pikmin Bloom」というアプリと一緒に散策中。
あのピクミンと一緒に歩けます?
集めた花弁で歩いた場所を花でいっぱいにするんです！
南三陸はユーザーが少なく原っぱが目立ちます(; ･`д･´)?
ぜひ周辺観光などのお供にいかがですかっ？※周りに十分注意してご利用ください

さて今日は石巻市渡波地区にあります「サンファン館」様の紹介です。

「サン・ファン・バウティスタ号」の復元船が展示されている場所なのですが、
老朽化に伴い「2021年11月10日(水)」より解体の工事が開始となります。
今後は4分の1サイズの繊維強化プラスチックの後継船へ姿を変え、
展示室に戻ってきます！

さらに！リニューアルオープンは「2024年度」を目指し、
１２月中旬にかけて船体のマストなどを撤去します。(※展示も検討中との事)
その後にドック内の水を排出した上で年明け以降に船体を
解体していく流れだそうです(河北新報様より抜粋)

年度内は休館はせず、解体の様子は隣接する公園からご覧頂くことができます。

10年前の2011年3月11日に起きた東日本大震災の時も
船は一部壊れ、展示ブースの資料が流されたりと甚大な被害がありましたが
2年後の2013年10月末には修復を終え、OPENとなりました！
今現在はドック棟付近へ実際に津波が来た高さが表示されています↓

あの震災を乗り越え10年の時間が経過しました。
私も小さい時から、毎年5月に行われるイベントには参加し
震災前でしたので船内への見学も何度かお邪魔させて頂いていました！
初めて蝋人形を見て衝撃を受けたのを覚えています。

震災後から数年、老朽化に伴い船内への見学が中止となりましたが、
冬は船全体がライトアップされるイルミネーションを見に足を運びました。
その際の一枚はこちら(?2020年)

今年もイルミネーションは開催されておりますが、
船体以外のサン・ファン・バウティスタパークに
様々な形のイルミネーションが飾られています♪

お越しの際は無料の立体駐車場がございますので、
案内看板に従って頂き駐車してくださいね?

また、展示室をご覧頂く際は
大人お1人様　350円の入館料(+限定ファイル進呈)となります。
元々復元船の中にあった蝋人形や、
貴重な資料が盛りだくさんなので「サン・ファン・バウティスタ号」を
学べます。
時間ごとに区切られている映像での上映もございますので
ぜひご覧くださいませ。

そしてなんと！私は5日に向かったのですが、
伊達武将隊の支倉常長公もいらっしゃいました！

「ずんだもち！」の掛け声が写真を撮影するときの合言葉！
マスクで隠れてしまいますが「ずんだもちーっ」で
口角があがるので笑顔になります(｀・ω・´)✨

夢をのせ、この場所から出発した歴史の物語。
ぜひ、お時間がある際に向かってみてはいかがでしょうか？

【宮城県在住者様へ！】もうご覧になりましたか？⇩

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《注意事項》

※じゃらんからご予約の場合「クーポン・ポイント」との併用はできません。
あそれらを利用しご予約された場合は予約の取り直しが必要となります。

※他の地方公共団体が主催する「宿泊割引施策」との併用はできません。
あ（例：「みやぎ宿泊前売券」「南三陸宿泊キャンペーン」等）

※上限枠に達し次第早期に終了となる場合がございます。

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【南三陸ホテル観洋】＜宿泊割引＆クーポン付プラン＞概要ページはこちら↓

みやぎ宿泊割キャンペーン事務局公式ページはこちら↓
みやぎ宿泊割キャンペーン事務局

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ああ＼　秋の味覚！サンマを召し上がりたい方へ！　／

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それでは今日はこの辺で！また来週！