皆さまいかがでしょうか？
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

まず、初めに９月４日～９月１１日まで続いた楽天スーパーSALEは無事に終えることができました。
当店でお買い上げいただきましたお客様には感謝申し上げます。
次回の開催は１２月ですので喜ばれる商品を作っていきたいと思っております。

生さんまも豊漁時期ですが、本日は通年でお召し上がりいただけます、あぶりさんまのご紹介です。

こちらの商品は、農林水産祭で「天皇杯」を受賞した当店自慢の逸品！
三陸産の脂のりの良いさんまを使用し、特性の甘酢に漬けこんで皮目に炙りを加えられています。
香ばしさと生の刺身感覚で食べられる、仕入から製造までこだわり抜いた商品です。

さらに自社独自の最高技術「天井ヘアピンコイル冷却方式」を採用することで
乾燥や色あせ、凍焼けなどを防ぎ鮮度を維持しながら長期保存が可能です！
素材の風味や鮮度をそのまま作り立ての美味しさをお届けすることが可能となっています。

「天皇杯」とは、水産部門の最高峰とされており、全国の「農林水産大臣賞」受賞者の中から
厳正に選ばれる「賞の中の賞」であり、「あぶりさんま」が見事受賞をいたしました。

オススメのお召し上がり方は「カルパッチョ」です。

あぶりさんまは、口に入れた瞬間に脂の旨みがじんわり広がり、皮目の香ばしさが食欲をそそります。
爽やかなドレッシングが後味を軽やかに仕上げられており、和と洋が融合した贅沢な味わいに♪

是非、売店や各通販サイトで販売されておりますので当店のあぶりさんまをご賞味下さい！！

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今回は、簡単に作れてお手軽に食べられる「ビストロ三陸シリーズ」の
港町のパスタソースと大船渡町のととバーグをご紹介します。

大船渡町のととバーグ

オメガ３脂肪酸が豊富な国産さば１００%使用しているヘルシーお魚ハンバーグ！

特に、お肉を使用したハンバーグと比べても、カロリーや脂質が半分以下なので
健康に気を遣っている方にオススメ！！

また、ととバーグを食べることで「悪玉コレステロールの抑制、血圧を下げる、中性脂肪が減少する」効果が期待できます。

ととバーグ一つで１日分のオメガ３脂肪酸が摂取できます。

ラインナップはこちら！！
「さば×デミグラスソース」と「さば×てりやきソース」の２種類！

港町のパスタソース

レモンやトマト、ニンニクのパンチある味わいがクセになる！！
三陸産の真いわしとさばを使用し、茹でたパスタに和えるだけ！

自宅で手軽にプロの味が味わえる魚を主役にした簡単で美味しいパスタソースです。

水産加工業業協同組合連合会長賞を受賞している商品！！
第４７回宮城県水産加工品品評会では、県内で生産された１２１の水産加工品が出品され
その中の２点だけが表彰を受けられる宮城県水産加工業協同組合連合会長賞に
「港町のパスタソース ポモドーロ」が選ばれました。

ラインナップはこちら！！
「さば×ポモドーロ風」「さば×ガリバタ醤油」
「いわし×塩レモン風」「いわし×ペペロンチーノ」の４種類！

アレンジレシピも色々！！
パスタソースとご飯を混ぜて、溶き卵と一緒に炒め、仕上げに塩コショウを入れれば
チャーハンの出来上がり。

また、パスタソースをサラダに和えたり、ご飯と一緒にリゾットにも
おしゃれなお魚料理が作れます！！

「港町パスタソース」と「大船渡町のととバーグ」は製造から１年以上あるので長期保存も可能！！
防災食としてもオススメです。
是非、一度ご賞味下さいませ！

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今回は、新商品のご紹介です!(^^)!

レモンがほんのりと香るサーモンスライス

サーモンマリネ！！

こちらの両商品は、宮城県産の銀鮭を使用し、レモンが香る調味酢で鮭本来の旨みを
引き出しています。
豊富に含まれているビタミンDやオメガ３など、良質なタンパク質を一度に摂取できるので
お客様の健康や美容を支えます。

宮城県は、養殖銀鮭発祥の地と呼ばれています。
生産者一人ひとりが卵から稚魚・成魚に至るまで丁寧に育てています。
栄養価の高い餌と徹底した品質管理のもとで三陸の豊かな海で安心・安全の高品質な銀鮭を
使用しています。

お召し上がり方は、自由！！
そのままでも銀鮭本来の旨みが味わえるのももちろん、野菜と一緒に贅沢なサラダにも酢飯と合わせて寿司風にしてみても楽しめるので食卓のバリエーション広がります！！

サーモンマリネは、野菜も一緒にマリネにしているので開ければそのままお召し上がりいただけます。
また、パスタと和えて冷製パスタやバゲットに挟んでサンドイッチにしてもオススメです！！

さらにサーモンスライス＆マリネ２種と漬け丼３種セットも販売開始！！

是非、商品で迷ったらこちらもご購入してしてみてはいかがでしょうか？

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください！

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いつもご覧いただき誠にありがとうございます。
南三陸ホテル観洋楽天市場店の佐貝です。

７月１９日（土）２０：００～７月２６日（土）０１：５９まで
お買い物マラソンSALEを開催！！

今回は新商品をご用意しました！
是非、お買い求め下さいませ！

お買い物マラソン期間中お得なクーポン配布！！

新商品！！
美味い漁師めし！三陸の美味い漬け丼３種セット

こちらの商品はかつお・ひらめ・びんちょうまぐろを特製の
漬けダレで漬け込み、個包装パックで梱包した３種セット！

何度でも食べたくなる漬け丼をご家庭でも手軽に楽しめます！！

甘めのタレに漬け込んだお刺身は、葱や生姜などの薬味との相性抜群！！
ご飯がとまらなくなります♪

また、ご飯を酢飯にすることで少し違った風味が楽しめるだけでなく
お茶漬けや酒の肴としても活躍できます。

解凍方法も簡単！
個包装のパックを未開封のまま５分ほど流水解凍して
温かいご飯をのせるだけで手軽に食べられる！！

ラインナップはこちら！！

一本釣りかつお漬け
気仙沼船籍のかつお一本釣り船「亀洋丸」で釣り上げた
新鮮なかつおを特製の漬けダレで旨みを引き出しています！

ひらめ漬け
気仙沼の前浜で獲れた新鮮なひらめを使用しています。
さっぱりとしたひらめの甘みとまろやかなタレが食欲をそそる一品♪
しっかりとした食感で食べ応え抜群！！

びんちょうまぐろ漬け
気仙沼船籍の遠洋一本釣り船「亀洋丸」で釣り上げその場で船凍した
高鮮度のびんちょうまぐろを使用しています。
びんちょうまぐろの上質な脂の甘みと赤身の旨みがしっかり引き立つ特製漬けで
まろやかな甘みを感じられる味付けにしています。

サーモンマリネとサーモンスライス先行予約販売開始！！

銀鮭本来の美味しさが楽しめるのはもちろん野菜と一緒に贅沢サラダ♪にもオススメ！！

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
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皆様こんにちは、マッキーです。

今回は本日5月18日（日）より開催♪
東北楽天ゴールデンイーグルス応援！！
観戦チケットが当たる♪
大抽選会をご紹介いたします。

当館売店内で1回のお買い物3,000円以上（税込）毎に1回抽選！
(酒類を除く）
観戦チケット引換券合計100名様分や…
選手直筆サイン入りグッズが当たるチャンス♪

その他にも楽天イーグルス応援グッズとして、
・MyHEROユニフォームやタオル、
・レプリカキャップ
・楽天イーグルス応援バッドに文具類など
様々な景品をご用意しております。

更に！今回の抽選会もなんと空くじなし♪
当館売店や楽天市場で好評販売中！
お水（お湯）と卵で手軽に楽しめる
気仙沼名産「ふかひれスープ」や、

三陸産の魚を気軽に味わえる
常温トレー惣菜シリーズ「三陸食堂」もございます。

（イーグルスファンでない方も必見です）

ぜひ当館にご宿泊＆お立ち寄りの際は、
お土産をいっぱい買って、
運試しをしてみてはいかが？

株式会社阿部長商店 南三陸ホテル観洋は、
楽天イーグルスを応援しています。

皆様いかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

大変お待たせいたしました。
今回は、金華あぶりしめさばに替わる「国産あぶりしめさば」が
今回のお買い物マラソンセールから販売開始します！！

「国産あぶりしめさば」３パック

こちらの商品は、脂のりが良い国産のさばを使用し、さば本来の旨味と酢で丁寧にしめた
絶妙な味わいを楽しむことができます。

私も先日、「国産あぶりしめさば」を食べてみましたが身がギュと締まっており
しっかりとした歯ごたえがあります。

一口食べれば、炙りの香ばしさと程よい酢の酸味が口いっぱいに広がり
箸が止まらなくなるほどの美味さ！！

しめさば好きな方やこれまであぶりしめさばを食べたことが無い方にも
一度味わっていただきたい一品となっております！！

また、南三陸ホテル観洋楽天市場店では、４月２４日（木）２０：００～４月２７日（日）
９：５９まで４月第３弾 お買い物マラソンセールを開始！！是非、お買い求め下さい(^O^)

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
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真冬の寒さから春らしい暖かさが戻ってきました！！
暖かさが戻ってきた嬉しさもありますが、花粉症も流行しているので
体調管理も大切にしてくださいね(^O^)

春と言えば「さくら」ですね！！
私の地元である仙台市開花予想日が、３月２９日であり満開日は４月初旬だそうです。
早く開花し、満開なさくらを見てみたいです！！
ホテルからも満開のさくらを見ることができますので是非お越しください(^O^)

また、卒業シーズンを迎え別れを惜しむ方や新年度を迎える方も多くいるのではないでしょうか？
本日は、お世話になった人やこれからお世話になる方に是非プレゼントしていただきたい
商品をご紹介します(^O^)

売店や各通販サイトで販売している「ふかひれ濃縮スープ選べる３パック」です。

こちらの商品は、ホテル観洋グループの総料理長が監修した当店自慢の商品！
ご家庭でも簡単に楽しめるまろやかでコクのある「広東風ふかひれスープ」に仕上げています。

作り方はとても簡単！！
水とスープを鍋に入れかき混ぜながら沸騰させ、溶き卵を流し入れひと煮立ちしたら完成です。
また、長期保存商品の開発も強化しているので、キッチンにストックすることも可能！！

ラインナップはこちら！
コクと旨みがある味わい深いあっさりスープの広東風

旨みと辛みが絶妙なバランスのピリ辛スープの四川風

ほたて、あさり、ふかひれなどの魚介類が入った本格スープの気仙沼チャウダー

ご家庭で簡単に作れる商品ですので是非、ご購入の検討をしてみてはいかがでしょうか？

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
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本日は、皆様にお知らせ！！
売店や通販で大変ご好評をいただいている、「金華あぶりしめさば」と「金華塩さば」ですが
製造元からの連絡が入り、通販と売店の販売を今ある在庫が無くなり次第
一時ストップする形となりました。

現在、「金華あぶりしめさば」と「金華塩さば」に変わる代替の商品をご用意する予定ですので
お楽しみに！！！

こちらの商品は、幻のブランドさば「金華さば」を使用しております！
三陸・金華山沖は、親潮と黒潮がぶつかる潮目であるため、餌となるプランクトンが豊富です！
本来は、回遊魚のさばも金華山沖にとどまり、栄養を多く蓄えられ大きく成長していきます(^O^)
そこで、厳しい基準にクリアした「真さば」が金華さばと認められます！

「金華さば」の認定要件！
一、水揚げ地が、石巻魚市場であること。
一、漁獲水域が、北部太平洋海区宮城県金華山沖周辺海域であること。
一、漁獲方法が、定置網での漁法、一本釣り、巻き網（生鮮もしくは船内急速冷凍を施したもの）
に限ること。
一、魚種は、真さばであること。
一、漁獲時期は、１１月１日～秋さば漁の終了までであること。
一、体脂肪率は、目安として１５％以上であること。

３つのこだわり！
１．水揚げされる真さばの１割に満たないブランド「金華さば」を使用！

２．敏腕買受人の目利きにより美味しい魚体を厳選！

３．鮮度保持のため－４０℃で瞬間冷凍しているので、通年の味わいをお届け！

金華あぶりしめさばの解凍方法はこちら！！

金華塩さばの解凍方法はこちら！！

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売店では、ご宿泊されるお客様へ「ウェルカムサービス」として
「気仙沼チャウダー」のお振舞いを行っております。

こちらの「気仙沼チャウダー」は、ホテル観洋グループの総料理長監修のもと完成した
ご家庭で手軽に作ることができる濃縮タイプのチャウダースープです。

冷えた体を一瞬にして温めてくれる本格魚介スープは、あさり・ほたて・ふかひれが入っています。
チャウダーが苦手な方でもこのスープを飲めば、好きになること間違いなし！！

作り方は簡単！！
袋の中身を鍋に移し、牛乳１カップを加え、中火でゆっくりかき混ぜれれば完成！！
また、スープだけでなくパスタソースやグラタンのホワイトソースにも使えます！

是非、売店に立ち寄りましたら「気仙沼チャウダー」が皆様をお待ちしております！！

【場所】５階売店前
【時間】１５：００～１７：００

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております！
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本日は、売店や通販で販売されているシャークウインナー「meZAme（メザメ）」をご紹介します！！

こちらの商品は、宮城県気仙沼市で水揚げされたヨシキリザメ・モウカザメを魚肉ソーセージの
原料として使用しているスケトウダラを混ぜ込み、やさしい食感に仕上げた身体づくりのための
補助食品です！！

また、モウカザメには不飽和脂肪酸であるDHAやEPAを多く含まれているので、血液の循環を良くする
ことで持久力の向上や体脂肪の代謝改善も期待できます！！

さらに、高たんぱく質で低脂質なのでトレーニングしている方や筋肉をつけたい方
ダイエットしたい方にもオススメ！！

ラインナップはこちら！！

シャークウインナー「meZAme（メザメ）」プレーン

シャークウインナー「meZAme（メザメ）」あまえび

オススメのアレンジレシピ！！
ホットドッグ
「メザメ」をフライパンで軽く焼き、パンに玉ねぎ・トマト・レタスなどお好きな野菜を挟めば
自分だけのヘルシーなホットドッグになること間違いなし！！

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