こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ
本日は、初夏のおすすめ別注料理をご紹介します!
①初夏のおすすめ天ぷら
アスパラやミョウガ、エビ等
当日おすすめの食材を揚げたてで提供いたします。
②ホヤ
宮城県はホヤの生産量日本一!
いぼいぼの殻で覆われたホヤは
その形状から海のパイナップルと呼ばれ
爽やかな香りと甘味、旨味、苦味、酸味、塩味が
渾然一体となった唯一無二の味わいが楽しめます。
鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており
疲労回復や集中力を高める効果があると言われています。
ほや独特の味が苦手…という方は天ぷらがおすすめですよ♪
初夏のおすすめ別注料理を
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ(*´∇`*)
※当日の仕入状況により、提供できない場合もございます。
※掲載画像は全てイメージです。