売店で発売中!牛タンを使用したご飯のお供♪

皆様こんにちは、マッキーです。
昨日は29(肉)の日という事で…
そろそろ収穫の時期を迎える…
新米(白いご飯)のお供にピッタリな「牛タン」の商品を紹介いたします。

その1…牛タンラー油(税込648円)

 

牛タンがザクザク入ったホットなおかずでございます。
個人的に試してみましたが、
油断して掛け過ぎると結構辛いです…
御飯と一緒に楽しむのはもちろん、
豆腐の上に乗せて冷奴をアレンジしたり、
ナムルに合わせてビビンバ風にするのもおすすめです。

その2…牛タン御飯たれ(税込680円)

牛タンの豊かなコクとうま味を引き出しました。
あつあつのご飯がよく合います。

上記商品は売店にて販売中でございます。
お立ち寄りの際にはぜひお買い求めくださいませ。

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 【観洋ちゃんねる】 動画アップ! 

今回は観洋ちゃんねる班が
南三陸ホテル観洋敷地内にある水色の建物のレストラン
「海フードBBQ」にてYahoo!ショッピングや楽天市場で大人気の
「朝どれ鮮かつおタタキ」「金華あぶりしめさば」をクッキング!

今回は新入社員に町内を案内しつつ、
目的地である南三陸町にある隠れた(?)観光スポット
「神行堂山麓 巨石」と「なまこ石」をご紹介。
とても神秘的でいろいろな言い伝えがある巨石。
裂け目を通り抜けできると善人との言い伝えがあり、
新入社員もチャレンジしました!

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ああああ \ 感謝 / チャンネル登録者数700人突破
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Kanyo plus one ~ Miharashi-no-oka ~

 

On the way to work, cross the Yanaizu Ohashi Bridge, enter National Highway No. 45, there is the Miharashi-no-oka(Hill of the view points) sign along the road about 300 meters away.

Start climbing the grassy stairs.

Climb further ...

Looking back, you can see National Highway No. 45. If you continue straight by car, you will reach the " Mokumokuland land" in 5 minutes and Minamisanriku Hotel Kanyo in 20 minutes.

You will reach the top in less than 5 minutes. There was a covered rest area.

You can see JR Yanaizu Station behind the sawmill. Yanaizu station was introduced in the blog on July 21st.

One of the popular spots … It’s Yanaizu Station !

You can see the blue iron bridge on the JR Kesen-Numa Line over the Kitakami River.

You can't see a particularly famous place, but you can feel the countryside of Japan that has been around for a long time....

 

 

[  About 20 minutes drive to Miharashi-no-oka  ]

 

Good day ! from Minhong

Book us at;

" Kanyo channel " is being delivered ....

https://www.youtube.com/watch?v=a-B6mP8N7LQ

  Please "like(いいね!)" and subscribe to the channel.

万が一に備えて…秋の防火訓練。

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は9月22日に行われた防火訓練についてです。
館内調理場からの火災を想定して行われました。

まずは、フロント脇の防災センターに連絡が入り、
詳細を確認、館内にはサイレン音が響き渡り、
現場は緊迫した雰囲気に包まれます。

次に避難誘導のスタッフが各フロアに分かれ、
お客様(に扮したスタッフ)の救助、避難誘導にあたります。

当館では避難の際に、
客室のドアをノックしながらお客様に大声で避難の呼びかけを行っています。

その最中、足をケガした人もいるとの事で、
救護係がケガした箇所を固定し、担架で運びます。

そして、正面玄関前の本部で全員の無事を確認して終了となります。

まずは副社長より、

・当館は昨年より全室禁煙化によって、
客室からの火災の可能性は低くなりました。
その為、調理場からの出火を想定した。
・ご家庭でも台所の火の回りやお部屋のコンセント等からの出火に
気を付けて欲しいとの事でした。

今回の訓練を見守った南三陸消防署の方からは…

火災時の対応や消火器の使い方について一言。
・消火にあたる際は、必ず複数の人間で行う事。
またその際には、避難経路の確保も忘れずに。
・天井まで届く火災の場合は、
消火器などでの消火は大変難しいので、避難するように。
・自分の命を大切にするように。

最後にスタッフ皆様で消火器の訓練を行い、
この日の訓練は終了となりました。

これからの時期、空気が乾燥して火災が起きやすいので、
充分に気を付けなければいけないですね。

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 【観洋ちゃんねる】 動画アップ! 

秋×花といえば…やっぱりコスモス
たくさんのコスモスが咲き誇る!松山御本丸公園(コスモス園)をご紹介いたします。

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仲秋

まさに"今宵" 仲秋の名月を望もうという 昼どきの志津川湾です

一週間ぶりのご無沙汰です。Bluebirder*Sです。

9月21日 よく晴れ渡った志津川湾
マリンブルーの海に溶け込んだグリーンの水域もきれい

雨の後のような濁りもなく 水の透明度が高い日でしたから
より一層 輝きを増して 美観を"アピール"していたようです

今夜は さぞきれいな名月の予感♪

・・・期待の夕刻・・・・・

日中晴れ渡った空からすれば
この展開は意外

昇る月とともに 水平線上の雲が広がって
月を拝むまで しばらく時間を要しました

少し気温が下がって風が吹いていましたから 半袖では寒いさむい
幾度か 建物の中に待機しながら
外階段の踊り場で 月が雲から抜けるのを待ちました

そして・・・

スマホカメラにて
輝度の高い月の光が膨らんで 巨大になってしまっていますが
湾の佇まいは わかりますね
月の作った"光の道"を挟んで 左が"椿島" 右が"神割崎"

最新のスマホカメラなら
もっとクリアに撮れるのでしょうけれど
7Plusでは この程度  ご容赦を・・・

ただ
ISOやシャッタースピードを調節できる
アプリを使って "名月の表情"撮りに挑戦したところ

はい

名月の"お顔"を
これくらいに捉えることが出来ました (2倍zoom撮影 少々トリミングアップ)

更に トリミングで ズ~ム イン!

古い機種のスマホにしては まあまあ かも
"杵臼で餅を搗いているウサギの形"が 辛うじてww

今年は
8年ぶりに "満月"の仲秋の名月でしたね

晴天に恵まれ
ことのほか 美しい名月を愛でることが出来たのは幸運です
皆さんのところでは いかがでしたか?

さてさて 次の日
前夜の晴天がそのまま続き 昼間の気温は急上昇
ほぼ真夏日と暑~くなった22日

仲秋の名月の英名は"Harvest Moon"
"実りの秋の月"の時期に相応しく
近郊では あちこちの田んぼで稲刈りが行われていました

そんな光景を眺めながら 車を走らせていると
"真っ赤な花"♪♪

そう "彼岸花" "曼殊沙華(まんじゅしゃげ)"が 道脇に♪


ささやかな本数ですが
美しく色鮮やかな紅い花は ひと際 目を引きます
確か テレビアニメ"鬼滅の刃"のエンドタイトルバックにも
描かれていましたね

23日が秋分の日 秋彼岸
花が咲いているのはせいぜい1週間と聞きますから
ぴたりと この時期に咲くのには驚きです
球根を含め 花や茎自体に強い毒性があることを利して
昔 土葬をネズミやモグラから守る目的で
墓地に植えられていたので
"地獄花"など 怖い呼び名もいくつか付いているのですが
彼岸花の別名"曼珠沙華(マンジュシャゲ)"は
サンスクリット語で"天界に咲く花"という意味

"めでたい事が起こる兆しに赤い花が天から降ってくる"
という仏教の経典が由来になっています

紅い花びらの華やかさは 確かにそんな印象
まさに 祝いの色♪ きれいです

ちなみに "球根"は水につけると毒が抜けるので
飢饉の際には 食用にされたそうですし
何より 亡くなった家族を守ってくれていたのですから
私たちにとって"備え"と"守護"の花  忌み嫌うことは無さそうです

そして 暑さをもたらした陽は西に  暮れ行く仲秋の一日
サンオーレ袖浜から 観洋を望む夕景です

おかえり!~戻りカツオシーズン到来~

皆さん、こんにちは!カナです(*・∞・)

あっという間に10月ですね!2021年も残りわずかになってきました。
この間はみやぎの明治村様にお邪魔して
彼岸花を撮影してきました?やっぱり花は癒されますね。

さて今日は題名にもありますように
「戻りカツオ」シーズン到来のお知らせです?

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そもそも【戻りカツオ】とは(゜-゜)?

「初鰹」は春の4~5月で黒潮にのって北上する時期に捕れるもの。
「戻り鰹」は夏から初秋の8~9月に
水温の低下によって南下してきたところを捕ったものを言います。

夏場に北の海でエサをたくさん食べて戻ってくるため
美味しさも格別....!
「初鰹」も捨てがたいのですが、最も「濃厚」な味わいになるのは
「秋」....つまり今!これからなんです(ノ; ・`д・´)ノ

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ではでは!たくさんお知らせがあるので順番にご案内しますね!
お見逃しなく.....!

【ネットショッピング】

まずは ネットショッピング でご注文いただけます、
「朝どれ鮮カツオタタキ」のご紹介!
既にご注文を頂いてSNSでも「美味しかった!」「オススメです」等の
嬉しいお言葉を頂いております。

ご注文は
「Yahoo!!ショッピング「南三陸復興ストア」」
又は
「南三陸ホテル観洋」楽天市場店」
もしくは
下記のFAX用紙でもご注文可!

※ご注意いただきたいのは「とれたて」をお送り致しますので
お届け日を指定できない部分になります。
お家時間を旬のかつおと共に楽しんでみるのも..いいかもしれません!

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【宿泊プラン】

さて次は「かつおMIXプラン」のご紹介。

鮑の踊り焼きと一緒に堪能できます♪
刺身とたたきの「MIX」になりますので両方楽しめちゃいますね。

お夕食時は「別注」でも受け付けています♪
※写真はイメージです。

お値段は「刺身」「たたき」「MIX」各1100円です!

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【レストラン シーサイド】

最後は日帰りでも、かつおを堪能できちゃうお知らせ...
館内の「レストランシーサイド」では「カツオ定食」を好評受付中!

お値段はお一人様あたり「1320円(税込)」...「刺身」「たたき」「MIX」
すべて同じ値段となっております( *´艸`)



※盛り付けはイメージです。
お風呂に入って旅の疲れを癒した後は旬のかつおでお腹を満たしてください?

本格的にかつおを味わうなら、
気仙沼 海の市内にある..【いちば寿司】へ!

実際に「いちば寿司」に行ってみた動画はこちらから!

チャンネル登録やコメントお待ちしております!

それでは今日はこの辺で!また来週お会いしましょう。

未来を担う子どもたちへ@海の見える命の森

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

震災伝承施設に登録された「海の見える命の森」に
先日、仙台市内の学生さんがお越しになりました。

東日本大震災から10年が経ち
あの時南三陸町で何が起こったのか
今の南三陸町は復興に向けてどう歩んでいるのか
ガイドからの話に真剣に耳を傾けておりました。

志津川湾と山岳地・市街地の全体を見渡すことができる台地上の展望は
震災と自然を伝承・学習するのに最適の地理環境であること
小・中学生の“総合学習”や、高校生・大学生の“地域社会との連携教育”や
“地域に根ざした学習活動”が可能な『総合的な学習の場』となっています。

今はコロナ禍で
大勢の方々で賑わうというのはなかなか難しいですが
いつか状況が落ち着いたら
この学びの場に体験活動として
たくさんの方々に訪れていただきたいですね。

海の見える命の森は当館から徒歩で約15分。
いつでも、どなたでも、出入り自由な散策スポットです!
ぜひ足をお運びくださいませ♪

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ああ\ 秋の味覚!カツオ・サンマを召し上がりたい方へ! /

【 朝どれ鮮かつおタタキ 】

【 旬鮮 生さんま 】

ネットショップ「南三陸復興ストア」でご注文承り中です!

Yahoo!ショッピングはこちら↓

楽天市場店はこちら↓

気仙沼から直送される新鮮で美味しいカツオやサンマを
この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪

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 【観洋ちゃんねる】 動画アップ! 

気仙沼編第3話では
姉妹館の気仙沼プラザとサンマリン気仙沼ホテル観洋へ突撃!
さらに、海の市内にあるいちば寿司では
今が旬のカツオや珍しい魚介を堪能!

ぜひご覧ください♪
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マリンパルだより 9月その4

月見の巻

こんにちは、マリンパルのゆりです。

皆さん、十五夜の名月をご覧になりましたか。

もちろん、マリンでもお月見会を行いましたよ。

一週間前に子ども達とお製作で大きいお月さまや可愛いうさぎさんを作りました。

先生達も朝早々、山登りしてすすきやアケビ、栗、かぼちゃなどそれぞれの季節のお供え物を集めてきましたよ。

 

 

アケビを薦められて、こっそり一方先に味見して遂に種とばしをした私、初めての味意外と甘いです。(笑)

さて、いよいよ、みんな揃って、大きいお月さまの前に座りましょう。

ちょ、ちょ、ちょっとまて、その前にもう一つのサプライズが。

そうそう~~~~

今日は、お休み予定ですが、ママと一緒に飛び入りで参加していた、Hちゃんのママがお誕生日で~~~す。

まずは、Hちゃんママのお誕生日のお祝いを(いつものマリンパル方式のお誕生日祝い)で

<Hちゃんママお誕生日おめでとうございます!>

続いてこれから、今日のお月見会を始めま~~す。

子ども達もかわいいうさぎさんに変身。

”でたでたつきが、まるいまるいまんまるい”♪歌に合わせて、子だもたちも手振り、身振り

可愛い七人の子ウサギさんがとっても上手に手振り、身振りで歌っています。

自分でうさぎの冠ちゃんとかぷってのNちゃん。

今回こそ、僕は寝てないよ!お目目パッチリ!

リーダーのように、しっかりしているRちゃん

ニコニコの笑顔がとってもかわいいSちゃん。

新人さんですが、何でも出来るHちゃん。

時どき踊る姿を見せてくれるのはずかりやさんのTくん。

いつも元気なTちゃん。笑顔が本当にキラキラです♪

続いては、<食いしん坊のお月さま>を披露。

それから、お祈りタイムです。それぞれのお供え物を選んで、お供えして、

そして”南無南無します。「おいしいお野菜がたくさん収穫できました。ありがとうございます」「みんな元気に大きくなりますように」

そこて、巨大かぼちゃを選んだひとみ先生も南無南無を

お月さまと一緒に記念写真をとってから、おやつタイム、

お団子の代わりに、お月さまに似てる真ん丸の鈴カステラをおやつに。

今日の給食も特別お月みメニューでした。食べるのに夢中で写真が無いことに後で気づきました(笑)お月さまカレーでした♪

この夜も雲は多かったですが、きれいな十五夜が見れましたよ!

おまけにこちらは十五夜の前日の夕暮れ時のお月さま♪

空を見上げると元気になれますね!

以上、マリンのお月見会でした。

それでは、また来週。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

楽天生命パークにて当店のふかひれスープが出品されました。

皆様こんにちは、
先週新型コロナウイルスのワクチン2回目(モデルナ)
を打ちましたマッキーです。
よく噂で「高熱出るよ~」って言われていたので、
実際どうなんだろうと思ったら、
案の定、翌日の昼過ぎに38.2℃の熱と悪寒が…
「バファリンプレミアム」を飲んだら結構すぐに熱は引いたのですが、
一瞬インフルエンザに罹ったような感覚でした。

さてそんな話は置いといて…
2連投となる今回は「楽天」に関わる話題。

9月14日~9月20日まで楽天生命パーク宮城にて開催された、
プロ野球「東北楽天ゴールデンイーグルス」の「東北ろっけんまつり」!

なんと!こちらに当店の「気仙沼 ふかひれ濃縮スープ」が出品されました。

現在3位の楽天イーグルス!
シーズンも終盤!熱い試合が続きますので、
熱いふかひれスープを片手に応援しましょう♪
(勝利の翌日はポイントも2倍になりますからね)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

そしてお買い物マラソン~9月編~明日24日01:59まで開催中!

当店自慢の逸品!
金華あぶりしめさばを特別価格。
通常価格2,380円(税込)⇒1,999円(税込)にて提供しております。

さらに!お得なクーポンを配布しています。

・金華あぶりしめさば2セットで500円OFFクーポン

・金華あぶりしめさば3セットで900円OFFクーポン

ぜひこの機会にまとめ買いしてよりお安く三陸の味を楽しみましょう。

 

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 【観洋ちゃんねる】 動画アップ! 

その1…2021年春に石巻市にオープンしたマルホンまきあーとテラスで開催された「アニメージュとジブリ展」をご紹介。

その2…撮れたて!9月21日の中秋の名月の様子をちょっぴりご紹介しております。

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ネットショップの新商品!3種の味が楽しめる「気仙沼産メカジキステーキ」

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は楽天市場にて先日追加した新商品!
気仙沼産 メカジキステーキ」をご紹介いたします。

こちらの気仙沼港水揚げのメカジキを使用したステーキです。

市場水揚げ後、HACCP認証を受けた自社工場で加工し、
超低温の冷凍庫で保存しておりますので、
鮮度を落とさず旨味を閉じ込めています。

味は全部で3種類!

その1…「ハーブ塩麹

「魚のハーブ」と呼ばれるほど、
魚料理との相性が良いタイムを使用。
清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。
また味付けに塩麹を使うことで、
より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。

その2…「仙台みそ

味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わいに。
焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。

その3…「ゆず幽庵

醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地」に漬け込みました。
優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。

料金は…

・3種の味が1枚ずつ入ったセットが3,800円(税込・送料無料)

・上記3種の味からお好きな味を1つ選べる商品が1,280円(税込・送料別)

送料無料商品との同時購入、
または総額3,980円以上の購入で送料無料でお届けいたします。

食欲の秋!
夕食の逸品やお酒のお供に、
気仙沼名産のメカジキをぜひご賞味くださいませ。
南三陸復興ストアでも数日中に追加予定でございます。
(個人的には白ワインとか合うんじゃないかなと思っています)

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 【観洋ちゃんねる】 動画アップ! 

昨日は2本の動画をUP!

その1…2021年春に石巻市にオープンしたマルホンまきあーとテラスで開催された「アニメージュとジブリ展」をご紹介。

その2…撮れたて!9月21日の中秋の名月の様子をちょっぴりご紹介しております。

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観洋から見るお月様は絶景!

大家好,我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

9月21日,每年的農曆八月十五,是傳統的中秋佳節,
這時是一年秋季的中期,所以被稱爲中秋,
每當這個時節,八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓更明亮,所以也叫月夕。

9月21日、毎年旧暦の8月15日は伝統的な中秋節で、
秋の真っ只中なので、中秋節と呼ばれています。
この季節になると、月は他の満月よりも丸く明るいので、
月の夕べとも呼ばれています。

中秋一詞。最早見與《周禮》,根據中囯古代曆法,
農曆八月十五,在一年秋季的八月中旬,古稱“中秋”。

中秋節。 旧暦の8月15日、
1年秋の8月中旬に「中秋」と呼ばれる「周礼」を初めて見ました。

中秋是節,氣溫漸涼,天高氣爽,
正是賞月的最佳時令。有機會一定要來南三陸賞月。

中秋節は祭りで、気温は涼しく、月を見るのに最適な季節です。
この機会に、月を見るなら是非、南三陸にお越しくださいませ。

 

中秋節月亮圓滿,象徵團圓。
月餅象徵月圓花好,諸事圓滿,喜事連連。
所以在中國民間以月餅相送來表達團圓之意。

中秋節の月は満月で、再会を象徴しています。
月餅(ムーンケーキ)は、良い満月の花を象徴し、
物事は成功し、喜びが連続すると言われています。
だから中国の皆さんは、
再会の意味を表現するために月餅(ムーンケーキ)を送ります。

中秋夜晚的志津川灣海面,在月亮的照射下,
波光粼粼,不管您站在本館的哪個角落,您都能看見圓圓的月亮。

中秋節の夜の志津川湾の海は、月に照らされ、
海はきらきら、館内の何処に立っても丸い月が見えます。

最後在唐代古詩李白 《靜夜思》
【床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉】中思念遠方的親人吧。

最後に、唐代の古代詩李白「静夜思」
「ベッドの前の明月光は、地上の霜の疑いがあります。 明月を見上げて、故郷を思い出す」
たまには遠くの家族を思い出しましょう。

下周見哦。
それでは、また来週。

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