皆様こんにちは、マッキーです。
今回は、間もなくスタート！？
宿泊者限定♪「朝どれ鮮かつおタタキ」をご自宅まで配送企画をご紹介！
こちらは、親会社が水産会社だからできる企画となっております。
生鮮かつおの水揚げ連続日本一！
「寒流（親潮）」と「暖流（黒潮）」が交わる三陸沖で獲れた「かつお」は、
脂がのり、モチモチとした身質となっております。
気仙沼の前浜で水揚げされた「朝どれ鮮かつお」を…
売店でお申し込み＆送り状の記入（お支払い）いただければ、
その日のうちにHACCP認定工場「気仙沼フレッシュ」にて
タタキに加工・梱包を行い、
水揚げ当日に工場から鮮度を保った状態で発送！
最短のお日にちでお客様のご自宅にお届けいたします。
カツオのたたきとして加工してあるため、
香ばしく＆旨味も閉じ込めております。
同封の特製ダレを掛けて召し上がれ♪
おすすめの調理法は…
そのまま、ネギを添えて「かつおのたたき」として食べるも良し、
洋風に変身！「かつおカルパッチョ」
手軽に作れるどんぶり！「かつお漬け丼」
ちょっぴりアレンジ！
これからの季節に食べたいさっぱり！？「かつおの手こね寿司」
などなど…
お好みの調理法でお召し上がりくださいませ。
今後は当館の南三陸復興ストアでも販売予定との事。
（by復興ストアの大崎店長より）
こちらは、漁期が終了するまでの期間限定となっております。
これから宿泊される際には、ぜひお見逃しなく♪
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２０１９年７月２７日(土)志津川湾花火大会開催！
ぜひ、お越しくださいませっ(*‘∀‘)
