BBQ新メニュー!牡蠣天丼♪

皆様こんにちは、
先日、大学時代の友達と仙台に免許更新に行ってきて、
名ばかりのゴールド免許を貰ってきたマッキ―です。
(車が無い為、年に数回しか運転しないので…)
⇒個人的に南三陸で車を買う=家を買う位の事だと考えてしまう自分がいて、
いつも躊躇してしまいます(-_-;)

今回は、冬の味覚!
海フードBBQ限定!【牡蠣天丼(税込1,080円)】をご紹介いたします。

こちらの丼には、一口では食べきれない程の、
大粒の牡蠣が5個も入っています。

早速、一口パクリと食べると…
外はサクッと中からは牡蠣のクリーミーなエキスが溢れます♪

牡蠣の他にも、
ホックホクのニンジンカボチャの天ぷらが食感のアクセント!

他には、
・サラダ、
・小鉢(この日はメカブでした)、
・お新香
・味噌汁(ワカメ・とろろ昆布・お麩)が付いてきました。

ボリューム満点の丼を食べて、寒い冬を乗り切りましょう。

また、BBQの日替わりメニューでは、
リーズナブルな価格(税込864円)で、
ボリューム満点!シェフが腕によりをかけたメニューが味わえます。
※日によってはオリジナルメニューが楽しめます。

※写真は11月20日のメニューです。

海フードBBQにお越しの際には、「日替わりランチ」も
ぜひチェックしてみてはいかが?

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さむ~い冬こそ、
景色とお風呂がひとつに繋がるインフィニティ温泉であったまろ♪

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三陸の海産物~海の恵みを召し上がれ~

皆様こんにちは、
最近、コンビニとかで売っている「おしゃぶり昆布(梅味)」に
ハマっているマッキ―です。
しょっぱさ&梅の酸っぱさ、
噛むほどに出てくる昆布の旨味が堪らなくて、
ついつい手が伸びてしまいます。
ただ、昆布の食べ過ぎは、体に良くないみたいなので、
(by google先生より)
気を付けなければと思います。

そんなお話と少し関連していて…
今回は、売店で販売している海草を紹介!

当館5Fの売店一角には、様々な海草がずらり!

その中でも、売店スタッフ聞き取り、おすすめの商品をご紹介♪

その1…「稲葉商店」様の湯通し塩蔵わかめ⇒300g入り476円(税別)

こちらは、当館のある南三陸産のワカメ!
柔らかな食感のワカメを召し上がれ♪

その2…「有限会社ムラカミ」様の湯通し塩蔵わかめ⇒200g入り278円(税別)

三陸産のおさしみわかめ!
新鮮さを保つ為の黒色の包装や、
上手な塩抜きの方法等が丁寧に書かれています。

その3…尾形亀雄さんが選んだ宮城県産わかめ(湯通し塩蔵)⇒90g入り320円(税別)

阿部長商店が生産するこちらの湯通し塩蔵わかめ♪
風味豊かで弾力のあるワカメは、
サラダやお刺身、スープに入れる等、
様々な方法でお楽しみください。
厳選されたワカメを提供する為、日にちによっては売店に並ばない日もあるとか…

その4…三陸名産ワカメと昆布の詰め合わせ⇒ワカメ(250g)と昆布(250g)入り1000円(税別)

昆布とワカメ、どちらも欲しいという方におすすめ!
ちなみに、ワカメにはカルシウム、ヨード、鉄、ビタミン、タンパク質等、
健康なからだづくりに必要なものを多く含んだアルカリ食品です。
昆布は、煮物等にいかが?

他にも、手軽に味噌汁等に使える「ふのり」や「とろろ昆布」、
「カットワカメ」を豊富に取り揃えております。

更に!朝市(7:00~9:00)には、先程紹介した「ムラカミ」様が、
海草や乾物を中心に販売しています。

お日にちによっては、営業していない日にちもございますが、
売店では取り扱っていない限定品や、お得な商品もございます。

ご宿泊又はお立ち寄りの際には、是非お買い求めくださいませ。

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当館人気の柔らかな食感鮑の踊り焼き!
プリップリの帆立や牡蠣が付いたプラン◎
新鮮な魚貝を存分に楽しめますよ。

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