日本一を決める!朝ごはんフェスティバル♪

皆様こんにちは、マッキーです。
先日、前々から食べたかったパンケーキがあって、
仙台駅前すぐのアーケードにある「BOUL ANGE」というパン屋の中にある
「奇跡のパンケーキ(プレーン)」

何で、奇跡なんだろうと思ったら…凄いんです。
フォーク2本で切れる位、フワッフワで柔らかく、
甘すぎず、卵の美味しさを感じられて、美味しかったです(*^-^*)
(多分リピーターになると思います)

今回は食つながりで…
楽天トラベルで現在開催中の「朝ごはんフェスティバル」のご案内!
こちらは、楽天トラベルで年に1回行われるフェスティバルで、
各ホテルや旅館が自慢の朝ごはんを出品いたします。

当館では…
新メニューとして、『三陸の恵に舌鼓♪南三陸ホヤのお茶漬け』を出品!

(この朝ごはんフェスティバルに向けて開発された新メニューです)

地元南三陸産「ホヤ」を梅肉で合わせて…
じっくりと干して熟成!
宮城県産「ひとめぼれ」、
鰹節をブレントした特製のお茶をかけてさらさらと。
お好みで海苔や山葵を添えて、アレンジする事もできます。
三陸の恵みがぎゅっと詰まったお茶漬けです。

宴会などで、2日酔いの朝にも最適!
こちらもぜひお見逃しなく♪

ホヤ茶漬けは、朝食会場にて提供開始中!
どうぞお見逃しなく♪
※ただし、当日の仕入れ状況などにより提供できない事もございますので、
予めご了承くださいませ。
※数に限りもございますので、宿泊された際には
お早めにお越しくださいませ。

ホヤ茶漬けが、三陸らしい・美味しそうと思ったアナタ、
ぜひ下記バナーから投票を、宜しくお願いいたします(-_-)

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【 求 人 募 集 中 】
詳細は こちら をご確認くださいませ(*´∀`*)

 

 

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今春登場新作メニュー!in海フードBBQ

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)
雪が降ったり、雨が降ったり..天気に振り回されています。
ノーマルタイヤ民だった私はもうヒヤヒヤです..。
この前は石巻市にある「日和山」へ桜を見に行って来ました!
「満開」にはなっていませんが咲いているところがちらほらと…
屋台などもあったのでもうお花見シーズンだなぁと感じつつ、
桜を撮ってきました!↓

春絢爛になりそうなのはもう少し先!皆さんのお住まいの地域はどんな感じですか?
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さて今日のブログでは、「海フードBBQ」で始まった今新作メニューの紹介!

まずは1つ目。
①「メカジキのハーモニカ定食」800円(864円)

メカジキの背びれ根元部分の部位を使用した定食。
煮込んでも固くなりにくいのがこの「ハーモニカ」の特徴!
骨からの身離れもよくて、お子様から大人の方まで楽しめます。
今が旬の「めかぶ」もついて、ご飯にかけるもよし。そのままでもよし!
ハーモニカも美味なのですが、中央のごぼうもサクサクでオススメです。

【そもそもなんで「ハーモニカ」と言う名前なのか】
⇒諸説は様々ですが一部では、
楽器のハーモニカの断面に似ていることからつけられたみたいです。
「調理後」のものしか見た事がなかったのですが、
検索をして画像を見ると本当に「ハーモニカ」っぽいです。
(知らなかった人はぜひ検索してみてくださいね!)

アップはこんな感じ(^O^)
(調理するために切っていますが切る前がハーモニカの形に似ています!)

あとは勘違いしやすいのが、「カジキ」のあの長い部分…
あれ「上あご」なんですよね!角じゃないんです。
顔の中心から角があると思っていたのでこれを知った時は衝撃でした..。
たまに船にぶつかって浸水する事件もありますよね。
確かにあの剣のようなものが刺さったら穴も空きそうです..。

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②海の恵みの海鮮三色丼 1,500円(税込1,620円)

こちらも春から始まったメニュー♪
丼の内容は「まぐろ(5切)」「しらす」「めかぶ」「だし巻玉子」です!
お皿も「桜色」を使用して「春」を演出(^_^*)

南三陸キラキラ丼シリーズと一緒に皆さんに春をお届け☆
丼なので他に「味噌汁」「小鉢」「お新香」も付いて来ます!
ぜひ、この機会に「海フードBBQ」へお越し下さいませ!

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春の旅行は東北・南三陸へ!
仙台牛と鮑の踊り焼きがついたプラン♪
【最高級A5ランク!☆極上☆仙台牛と鮑(あわび)の陶板焼プラン】

仙台牛と鮑の踊り焼きの共演をお楽しみくださいませ♪
ご予約お待ちしております!
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さて今日はこの辺で!来週は火曜日に登場します!お楽しみに!

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いよいよ16日に迫りました!

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)
3連休ですね!いかがお過ごしでしょうか?
暖かい日があったと思えば冬将軍の再来…!
インフルエンザには引き続き気を付けて行きたいですね。

さて、今日は「16日」に迫った出来事と、お祝いイベントの告知です!

「何が16日に迫っているのか」

分かった方もいらっしゃるかと思いますが、そうです!
【三陸縦貫自動車道(気仙沼~仙台間直結)】がいよいよ16日に迫っています。

今回、繋がる区間により
「仙台→気仙沼」の移動時間が10分短縮され「約2時間20分」になるとの事!
移動や、観光でも気仙沼市まで足をのばしやすくなります。

そして、2月17日11時からは、気仙沼市にございます、
気仙沼 海の市1階ホールにて記念イベントが開催となります!
内容は…今が旬の「メカジキ」を使ったお鍋の振舞い(^O^)
【200食限定】となりますので、ぜひこの機会に気仙沼へレッツゴー!
向かう際は安全面を考えて「冬タイヤ」の装着を!楽しい旅行にしてください♪

【「気仙沼 海の市」公式Facebook】

ちなみに開催場所はこちらの建物です!↓

「海の市」では、その他にも「海鮮」や「おみやげ」を購入できます!
「メカジキのお鍋」を食べた後は、
1階「リアスキッチン」で販売している….

「ふかひれソフト」もオススメです!ほどよい甘さのバニラアイスとベリー類の果実。
キラキラと輝く錦糸状のはちみつ漬けのふかひれは見た目も可愛いです♪
「海の市」に行った際にはチェックしてみてくださいね!

そして、今の時期は少し寒いけど…魚が氷の中に入っている「氷の博物館」↓や

「フカヒレ」でおなじみの「サメ」の生態・気仙沼の人との関わりを学べたり、
震災時の状況、そして復興への歩みなども学ぶ事の出来る「シャークミュージアム」
入場料はそれぞれ別途頂戴致しますが、「セット割引」「団体割引」がございます。
入場券を購入の前にぜひチェックをしてみてくだいさね♪

【2月17日のイベントチラシはこちら!】

それでは今日はこの辺で!また来週!

゚*。☆ いいね! フォロー お待ちしてます♪ ☆。*゚
あああ

宜しくお願い致します
\(^o^)/

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「たらきく」ってなーに?

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

本日から3連休!
とうとう明後日はクリスマス・イブですが、
皆さまいかがお過ごしですか?

さて、本日より
冬季限定の別注料理が追加になりました!

まずはこちら。


白子ぽん酢(税込648円)

宮城県では、赤い筋が菊の花のように入っていることから、
鱈の白子を「たらきく」と呼びます。
この赤い筋こそ、鮮度の良い証拠!
こちらは、濃厚な白子をぽん酢で頂きます。

続いてこちら。


白子の揚げ出し(税込648円)

揚げた白子を出汁に浸して頂く一品です。
さくっと揚げたてなので、温かいうちにお召し上がりください!
中はとろっと、癖になる食感です。

白子に含まれるビタミンB2は、
精神の安定、集中力や記憶力を向上させる働きがあり、
認知症予防にもなります。
また、カルシウムの吸収と骨を丈夫にするのに欠かせない
ビタミンDが豊富に含まれてますので、
この機会にぜひご堪能ください♪

数量限定、
ご提供可能かどうかは当日の仕入れ状況によりますので、
チェックイン時フロントにてご確認くださいませ。

冬の味覚を、ここ南三陸で!!

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( ‘ω’o[ お し ら せ ]o

年末年始(12/30~1/3)も日帰り入浴は行っておりますが、
下記の通り時間制限を設けさせていただきます。

2018年12月30日(日) ~ 2019年1月3日(木)の期間中
日帰り入浴は11:00~14:00迄(露天風呂は12:00~)

何卒、ご了承賜りますようお願い申し上げます。

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冬本番!!
景色とお風呂がひとつに繋がるインフィニティ温泉であったまろ♪

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【直販価格】と書かれたプランを選んでご予約ください!

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「そろばん教室」合格者発表!!

皆さん、こんにちは!カナです(*・∞・)
12月になるといつ雪が降るか分からないので、
11月の最後にスタッドレスに履き替えました!
これで、いつ雪が降っても怖くない…!!
雪道運転、頑張ります(・・;)
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さて、本日は当館の別館で行っている「そろばん教室」の話題♪
6日の三陸新報にて、
「全国珠算教育連盟 珠算検定」合格者が掲載されました!
今日は合格者の生徒さん発表と現在の様子をお届けします!

夕方16時頃から、ぞくぞくと教室に集まり始め
「そろばん教室」がスタートです♪

今回、検定に合格したのは3名の生徒さんです!

▽暗算段位 8段合格
千葉 萌々夏さん
▽暗算段位 6段合格
千葉 絵里加さん
▽珠算段位 準4段合格
千葉 裕加さん

一昨日7日(金)はちょうど「そろばん教室」開校日!
少しお邪魔して様子を撮影してきました!
今は、最年少3歳から最年長21歳までの生徒さんがいらっしゃるそうです。

ちょうど撮影に向かったこの日、
最年少3歳の生徒さんが「数字」のお勉強真っ最中!
先生と一緒に「いち、に、さん」とイラストの周りにある数字をなぞります。

自分の席に戻ると再び声を出しながら「い-ち、に-、さん」と順調にすすんでいたものの、
「よーん、….なな!」と先生を見ながら声にしたのを聞けば、
先生やお母さんからは「違うよ」と笑みがこぼれました。
3歳にして数字をたくさん話すことが出来るのはすごいですよね!

そして、教室にはパソコンとヘッドフォン。
画面に映し出される数字を計算する暗算の学習や、

そろばんを使っての計算など、生徒さんそれぞれが学習をしています。

分からない所があれば、教室中央の先生の机に行って学びます。

隣同士が近いのもあり、お互いに教えあうことができるのも良い所です。
教室の壁には、受賞した生徒さんの写真や新聞記事なども飾られていて、
たくさんの生徒さんがここで学び、身につけて、
他の生徒さん方が集まる会場で結果を残したんだと感じます。

ぜひ、これからも「そろばん教室」の生徒さんの応援よろしくお願いします!

今までの様子は下記からどうぞ!
【クリスマスプレゼント!】
【全国そろばんコンクール!】
【そろばん教室の子どもたちから嬉しいお知らせ♪】
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旬の季節、真っ只中!!

おまたせしました!いよいよご予約開始です!
期間限定【旬の牡蠣あわびプラン】
カキ鍋!かきの天ぷら!蒸し牡蠣とカキ茶碗蒸しも!
まさに牡蠣三昧♪

牡蠣好きにはたまらない宿泊プラン(^○^)/
色んな牡蠣料理を味わいたい方にもオススメ!
魅力を発見してみませんか?もちろん鮑の踊り焼きも♪
(o`∀´)」「お電話でも 上記のプランはご予約を承っています!」

それでは今日はこの辺で!
また来週!

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