炙って旨味倍増!「さんま」と「さば」を三陸から食卓へ!

皆様こんにちは、
最近ブログのネタが尽き始めて若干困っているマッキーです(-_-)
何か雨乞いみたいに独特の儀式行ったら、
2・3個くらいネタが頭の中に湧いてこないかなと願うばかりです。
(まあ、休みの日にお出掛けすればいくらか浮かぶんでしょうけどね…)

さあ、今回は一年中お召し上がりいただけるサンマをご紹介いたします。

その名も…「あぶりさんま(2尾入り)」※305円(税別・売店価格)

全国でも屈指の水揚げ高を誇る気仙沼港で水揚げされた、
選りすぐりの「旬のさんま」を使用!
その「さんま」をじっくりと甘酢に漬け込み、
さらにさんまの薄皮を焦げ目が程よく付く位まで炙る事により、
味はさっぱり、なのに香ばしく仕上げました。
また、最高の鮮度保存技術と多くの手作業によって丁寧に作られた本品は、
第四十二回農林水産祭・天皇杯を受賞しています。

また、三陸沖で獲れた脂がのった「金華さば」も、
レモン果汁を加えた特製の甘酢に漬け込み、
爽やかな酸味と自然な甘みに仕上げた
金華あぶりしめさば」も販売しています。
※450円(税別・売店価格)

どちらもご家庭でお召し上がりの際には、

酢飯に巻いて棒寿司にするも良し、

切り分けて、マリネやカルパッチョ、サラダのアクセントに!

そのまま酒の肴としてもお召し上がりいただけます。

どちらも弊社阿部長商店の水産加工部門が製造している商品ですので、
当館の売店ならびに復興ストアからぜひお買い求めくださいませ。

 


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南三陸志津川名産!赤い○○♪

皆様こんにちは、
暑さで溶けそう~って思っていたら、
先日、大阪で働いている大学の友達と話した時に、
「大阪は暑いうえに、湿度も高いから汗出えへん、
だから、熱が体にこもって逃げへんのや~」と言われて、
海風のある南三陸が避暑地に感じた
マッキ―です(-_-)
(それでも暑いんですが~)

今日はそんな、暑い夏が旬の赤いヤツをご紹介!

西の明石と並んで、有名な東の南三陸町志津川産のタコ♪
鮑を食べた贅沢なタコは、
噛めば噛むほど、ジュワリと旨味が溢れます。

そんな、当館の売店でもお買い求めいただけます。

ラインナップは2種類!

その1…志津川タコしゃぶ¥1,500(税別)

 

ご自身では、なかなか切ることの難しい、1ミリサイズにカット♪
プリッとした歯ごたえを存分にお楽しみ頂ける「タコしゃぶ」でどうぞ!

その2…南三陸志津川産タコ(お刺身用)¥1,700(税別)

やっぱり、シンプルにタコを味わいたい方には、お刺身がおすすめ!
タコの足を豪快にパッケージして送ります(^o^)

どちらも、冷凍の状態で販売しています。
クール便での発送or保冷剤や保冷パックでの、
お持ち帰りも対応しています。

仙台駅からのシャトルバスを往復で利用するから、
買い物に行く時間が無いという方のお土産にもおすすめですね(^_^;)

更に、なかなか南三陸まで来れないよ~という方には、
南三陸復興ストアがおすすめ!


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※クール冷凍便でお送り致します。冷凍の製品は同梱可能です※

こちらもお見逃しなく♪

そして、宿泊プランでも志津川産のタコを堪能できるプランはこちら!

【志津川産たこ刺しと鮑の踊り焼プラン】タコの常識を覆す!?
旨味あふれるプリプリ絶品の蛸をご賞味あれ

【志津川タコしゃぶプラン】鮑を食べてるグルメなタコをしゃぶしゃぶ♪たこの旨み100%!鮑の踊焼も!

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涼しげな見た目が夏にピッタリ!?~海のストラップ~

皆様こんにちは、マッキ―です(^O^)
8/5、遂に第100回記念大会の甲子園(高校野球)が開幕!
何か青春って感じがして、
毎年時間が空くと、ついつい見ちゃうんですよね~♪
今年は例年以上の猛暑ですが、
高校球児には熱中症に気をつけて、
白熱したプレーを魅せて欲しいですね~
(今年こそ、東北に優勝旗を…)

さて、今回は涼しさは見た目から!?
復興ストアにある、
【Minamisanriku Handmade *r.u_u.s*】様の
海のストラップをご紹介♪

貝殻(たぶんホタテ)をモチーフにしたストラップ!

志津川湾の青い海をイメージした、クールなオーシャンブルー。
日の出をイメージした温かみあるサンライズオレンジ。

星空のようにも見える、ミッドナイトブルー♪
赤く燃え上がるようなサンセットレッド◎

こちらの4種類をご用意しております。
全てハンドメイドなので、
少々の色の濃淡、個体差の違いから、
世界に一つだけのストラップとなっています。
船のイカリが良いアクセントですね~


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また売店でも、海をモチーフにした
【Minamisanriku Handmade *r.u_u.s*】様の
アクセサリーも取り揃えております。

イヤリングにネックレス、復幸玉等、豊富にございます。

近くにお立ち寄りの際には、ぜひご覧くださいませ。

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父の日にオススメ!商品のご紹介

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

さて。もうすぐ父の日
プレゼントはもう決まりましたか?

まだ決まってな~い。゚(゚´Д`゚)゚。

そんな方のために、今日はおすすめ商品をご紹介♪


三陸惣菜詰め合わせ 税込2,700円

さばの味噌煮、さんま生姜煮、ぶり大根、ぶり生姜煮の4種類が
各2袋ずつ入ったお得なセットです。
温めるだけで簡単に食べられますよ(*´・ч・`*)


アヒージョ 各税込324円

農林水産大臣賞を受賞したさんまとトマトをはじめ、
ぶりとバジルソースの合計2種類。
本格的な味を自宅で楽しめちゃいます!


あぶりさんま 税込1,852円

第42回農林水産祭天皇杯を受賞した気仙沼のあぶりさんま。
特製の甘酢に漬け込み、表面をあぶったひと手間で、香ばしさが倍増。
魚が苦手な方でも食べやすいですよ。

どれもお酒に合う一品ばかりです!
もちろん、飲まれないお父様も満足すること間違いなし!

上記商品は全て
南三陸復興ストアでお買い求めいただけます♪

他にも様々な商品を販売しておりますので、
下のバナーをクリックしてくださいね\(^o^)/


あああああ「お父さん、お疲れさま。いつもありがとう!」


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今年最初のスターパーティーと宇宙ステーション&皆既月食のお知らせ!

皆さまごきげんよう、ゆきでございます!

16日、17日のスターパーティーは、1周年記念という記念すべき開催で、
空にはオリオン座が輝き、冬の大三角形や六角形(冬のダイヤモンド)などを
お楽しみ頂く予定でした…。
しかしながら両日共に、曇り、雨…(T_T)

室内のプログラムをお楽しみ頂きました。

今回も講師は「天文ボランティアうちゅうせん」船長 永井秀男様。
今月末に控えた「皆既月食」のおこるしくみをご自身が撮られた写真と併せてご紹介。


もう一人の講師は登米市「故郷まちづくりナインタウン」和田直彦様。
今回はMitaka(ミタカ)という宇宙空間シミュレーションソフトを使って宇宙旅行へご案内。

曇りということもあり、お客様はいつもより少ない印象でしたが、
皆さまとてもご満足いったご様子でお部屋へ帰っていかれました♪

そして次回の宇宙イベントのご紹介!

1月28日(日)17時26分ごろ、当館上空を国際宇宙ステーションが通過します!
屋上を開放いたしますので、皆さん一緒に楽しみましょう。

そのあとは、まだまだ宇宙イベントが続きます!

スターパーティーで永井様がご説明された「皆既月食」
当館屋上で見ませんかo(^-^)o
ご夕食後から寝る前のお時間、宇宙のロマンを感じましょう!

★皆既月食を詳しく知りたい方はこちら(国立天文台ホームページ)
https://www.nao.ac.jp/astro/feature/lunar-eclipse20180131/

1月はしぶんぎ座流星群に始まり、数々の天文イベントが目白押しですね。
お天気次第…というのが何ともツラいのですが、ぜひ皆様も南三陸の夜空を楽しんで頂きたいです♪

 

【南三陸復興ストア本日のおすすめグッズ】
  
海のストラップ【Minamisanriku Handmade *r.u_u.s*】
海のストラップに新色が登場です。
志津川湾の日の出をイメージした「サンライズオレンジ」が新登場!
写真では伝わりづらいのですが、キラキラしていて本当にきれいな色なんです。
お値段も据え置き540円(税込)。小さなお子様でもお小遣いで買えるように、という
優しい気持ちでいっぱいのグッズなんです。
南三陸の思い出に、いかがでしょうか。

★お買い物はどうぞ南三陸復興ストアへ!
大口注文などうぞご相談くださいませ。

今年最初のスターパーティーと宇宙ステーション&皆既月食のお知らせ! への1件のコメント