日本一を決める!朝ごはんフェスティバル♪

皆様こんにちは、マッキーです。
先日、前々から食べたかったパンケーキがあって、
仙台駅前すぐのアーケードにある「BOUL ANGE」というパン屋の中にある
「奇跡のパンケーキ(プレーン)」

何で、奇跡なんだろうと思ったら…凄いんです。
フォーク2本で切れる位、フワッフワで柔らかく、
甘すぎず、卵の美味しさを感じられて、美味しかったです(*^-^*)
(多分リピーターになると思います)

今回は食つながりで…
楽天トラベルで現在開催中の「朝ごはんフェスティバル」のご案内!
こちらは、楽天トラベルで年に1回行われるフェスティバルで、
各ホテルや旅館が自慢の朝ごはんを出品いたします。

当館では…
新メニューとして、『三陸の恵に舌鼓♪南三陸ホヤのお茶漬け』を出品!

(この朝ごはんフェスティバルに向けて開発された新メニューです)

地元南三陸産「ホヤ」を梅肉で合わせて…
じっくりと干して熟成!
宮城県産「ひとめぼれ」、
鰹節をブレントした特製のお茶をかけてさらさらと。
お好みで海苔や山葵を添えて、アレンジする事もできます。
三陸の恵みがぎゅっと詰まったお茶漬けです。

宴会などで、2日酔いの朝にも最適!
こちらもぜひお見逃しなく♪

ホヤ茶漬けは、朝食会場にて提供開始中!
どうぞお見逃しなく♪
※ただし、当日の仕入れ状況などにより提供できない事もございますので、
予めご了承くださいませ。
※数に限りもございますので、宿泊された際には
お早めにお越しくださいませ。

ホヤ茶漬けが、三陸らしい・美味しそうと思ったアナタ、
ぜひ下記バナーから投票を、宜しくお願いいたします(-_-)

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【 求 人 募 集 中 】
詳細は こちら をご確認くださいませ(*´∀`*)

 

 

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サッパリ冷製ほやメニュー★

ジメジメ湿気で髪型がキマらない、テンションが上がらない
そんな梅雨の時期がやって参りました。

梅雨はおいしいランチでサッパリ過ごす!
そんな冷製メニューのご案内です。

南三陸ホテル観洋でランチといえば、
5階『海の見えるレストラン シーサイド』

現在、ホヤを使った三陸ならではの
サッパリメニューを提供しております。

ホヤも野菜もたっぷり!バジルソースが決め手の
色鮮やかな『南三陸冷製ほやパスタ』(1,200円/税別)

こちらはホヤ独自の旨味とそばが絶妙にマッチした
大人の『冷製ほやそば』(900円/税別)

どちらもサッパリつるっといただけるメニューです♪

これから来たる夏の夏バテ対策にもどうぞ。
もしかしたら冷やし中華に次ぐ夏の定番になるかも!?

夏だけど体を冷やしたくない、という方には
あたたかい『ほやそば』(800円/税別)もございます。

是非『レストラン シーサイド』でお召し上がりくださいませ。

★本日のおすすめプラン★

【ふわふわ食感「鮑の踊り焼」と甘くとろける旬の味覚「生うに」を味わう海鮮御膳プラン】

 

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COOLな地酒で夜の一杯いかが?

皆様こんにちは、
最近、風邪なのか花粉症なのか鼻がやけにムズムズする
マッキーです(-_-)

今回は、これからの暑い夏に呑みたい一杯!
COOLな地酒をご紹介いたします。

その1…羽衣伝説の里【加美町】(300ml)→税込1,296円

・ソフトで軽やかなのど越しの生貯蔵酒

その2…一ノ蔵 本醸造生酒ひゃっこい【大崎市】(300ml)→税込1,404円

・本醸造生酒ひゃっこいは、口内に含むと、
ふわっと一瞬香味が広がります。
スッキリとした後味が清冽な川の水を想わせます。

その3…特別純米酒 澤乃泉【登米市】(300ml)→税込1,296円

・吟味した地元産の米を使用し、
深みのある味わいが楽しめる香りと、
コクのバランスが取れた純米酒です。

こちらのお酒はご宿泊の際、夕食会場にて提供しています。
※余ったお酒はお部屋・ご自宅にお持ち帰りいただいても大丈夫ですので、
ぜひご賞味くださいませ。

魚介をふんだんに使用した御膳にはやっぱり地酒(日本酒)が一番!
この機会にぜひ、お試しくださいませ。

★本日のおすすめプラン★

【宮城の地酒☆飲み比べプラン】温泉宿で魚貝に舌鼓み!
ほろ酔い気分♪お酒好きなグループ旅行♪3名以上

 

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「みやぎ・仙台日本一!百選」完成!!

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)
初の10日GWがあった5月も今週で終わり!
6月を迎えるはずなのに気温は急上昇…!
ジメジメの梅雨を通り越して早く夏になってほしいです。
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さて、今日は題名にも記載を行いましたが、
「みやぎ・仙台 日本一!百選
県内の雑学的知識を集めた冊子ができあがりました!

上記の画像をクリックして頂くと「宮城県公式HP」へ繋がります。
そこから「PDF」でも読めますよ♪
(冊子のお問い合わせは宮城県公式HP様「TEL022-211-2791」)

この冊子の作成に携わった人たちは、
県が毎年実施をしているご当地検定「宮城マスター検定」の
1級合格者で作る「いっきゅう会」のメンバー14人。
2010年から、震災による中断を乗り越え、
「自然」「産物」「文化・教育・スポーツ」など、
「6分野84項目」で現地取材を重ね、解説文やコラムなどをつけました!

当館で開催をおこなった、
「東北被災地語り部シンポジウム」も
【自然分野】の「21」ページに掲載されました。
こちらは「国内初」の取り組みで、今年行った第3回目は、
「「KATARIBE」を世界へ~語り部と震災遺構が紡ぐ“被災地”と“未災地”~」
と題し、約430名の皆様にご参加いただき、意見交換や交流を行って頂きました。

もう1つ、震災後から毎日運行している「震災を風化させないための語り部バス」
こちらはこれまで30万人以上の方に、当時と今の様子を伝えてきました。

こちらの「いっきゅう会 取材・原稿作成メンバー」の中に、
当館で語り部を行っている、伊藤部長(上記写真スタッフ)も含まれております。

その他、南三陸では有名な「モアイ像」が、
「世界で「初めて」チリのイースター島から寄贈された」事も掲載♪
そして!この前コラボ企画を開催した、
「石ノ森萬画館」仮面ライダーの生みの親である、
「石ノ森章太郎」先生もギネス記録の持ち主!との記事も!
(何のギネス記録なのでしょうか..!ぜひ県公式HPをチェック!)

宮城県のありとあらゆる「日本一」「日本初」が詰め込まれた1冊。
これを読めば、誰かに教えたくなること間違いなし!
あなたも宮城県マスターになってみませんか?
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「夏」と言えば…!!
あまくとろける海の王者、「ウニ」が登場しています!
「ミニうに丼」と「ふわふわ食感の鮑の踊り焼き」付♪
醤油をかけて、楽しむもよし…そのまま本来の味を楽しむもよし..!
※写真はイメージです↓(丼は「ミニ」となります)

こちらのプランでお越しいただいたお客様からは、
「この季節が来るのをずっと待ってたんだ(笑)」
「本当にウニって甘いんだね~!!」との嬉しい声も♪

ロビーやお部屋で、海景色に癒された後は、
夏限定の海鮮を食べながらお腹も心も満たしてみては?!
ご予約は当館公式HPなら、下記からどうぞ!
(初めての方は「会員登録(無料)」が必要となります)

皆様のお越しを心よりお待ちしております!
「日本一!百選」の雑誌もぜひ、ご覧くださいませ。
藩祖伊達政宗公の関する記事もあります。じっくり読みました..
「さすが伊達男ッ…」となりました。オススメです!!!

それでは今日はこの辺で!また来週!!

6月前なのに気温が36℃の地域も出てきました。
室内に居ても熱中症になります。
水分補給や、塩飴を摂取するなど..
十分に気を付けて行きたいですね!

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夏限定の新メニューが登場!

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

先日、車の中にハチがいて思わず「うぎゃあ」と叫んでしまいました。
窓も開けていないのに君はどこから入ってきたんだい…

さて、
もうすでに30℃近い気温で暑いですが…
夏本番はこれから!

暑い日にオススメしたいのが
海フードBBQの新メニューです♪

青じそドレッシングのサラダそば
648円(税込)

さっぱりとした味でぺろりといけちゃう!
キャベツやトマト、ブロッコリーなどが乗っています。

夏季限定です。
そばをうどんに変更可能ですので、
この機会にぜひお召し上がりくださいませ。

また、
海の幸を堪能したい!という方にはこちらがオススメ。

海の幸盛丼
1,620円(税込)

マグロ、サーモン、ホタテ、メカジキ
タコ、イカ、いくら、エビ、玉子 などの
海の幸が盛りだくさんで大満足間違いなし!
(内容は当日の仕入状況によって変わる可能性があります)

新メニューが続々と登場する海フードBBQへ
ぜひお越しくださいませ♪

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Yahoo!トラベルにて
期間限定、枚数限定の割引クーポンを配布中です!

これからの宿泊をご検討の方、
ぜひこちらをご利用くださいませ♪
(上部バナーをクリックすると詳細ページへ飛びます)
(クーポンが無くなり次第終了となります)

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あああ

宜しくお願い致します
\(^o^)/

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