今、おすすめな別注料理をご紹介!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

今が旬の別注料理が追加されましたので
本日はそれらをご紹介します!

殻付ウニ 1,000円(税別)

三陸のムラサキウニを殻付きでお出しできるのは
新鮮で活きが良いからこそ!
スプーンでそのまま一口。
醤油をちょこっとかけて一口。
新鮮だからこそできる贅沢な食べ方です。
ぜひ、ウニの甘さとまろやかで濃厚な味をご堪能ください♪

続いては、本日より提供開始!

ホヤ酢 600円(税別)

肉厚な身と独特の甘みが特徴の三陸のホヤ。
天ぷらもいいけどやっぱりホヤ酢が一番!
今しか食べられない一品をぜひお召し上がりください。

そして、こちらもお忘れなく!

カツオ刺し 1,000円(税別)

気仙沼は生鮮カツオの水揚げ23年連続日本一!!

当日の朝、水揚げされたばかりの初鰹を
数量限定でお出ししております!
初夏の風物詩といえば、あっさりとした『初鰹』
この機会にぜひお召し上がりくださいませ。

(写真はイメージです。)

※水揚げ状況により、ご提供できない日もございます。

いずれも期間限定の別注料理ですので
お見逃しなく!!

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救急救命講習会が行われました

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

先日、当館のクイーンエリザベスにて
救急救命講習会が行われました。

近隣企業の方々の他にも
当館新入社員や中途採用のスタッフも参加しました。

実際に消防署の方から
・応急手当
・心肺蘇生法とAEDの使い方 等
座学と実技で学びます。

一通りの流れを教わり、今度は班に分かれて実践です。

胸骨圧迫30回と人工呼吸2回のセットを繰り返し行います。
体力に自信のある男性でも息が上がってしまうほどでした。

まるで本番さながらの実技で、講習は何度受けても勉強になります。

いざ、という日は今日かもしれません。
そんな時に率先して行動できるよう
今回学び得たことを胸に刻み日々を過ごしていきたいですね。

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さぁ皆さま! お待たせしました!
夏の別注料理といえば…?
そう! 殻付ウニです!


(税込 1,080円)

昨日より別注が始まっております。
甘くとろける旬のウニは最高に美味…ッ
夕食に一品として追加するもよし!
おかわりでさらに追加するもよし!

この機会にぜひご注文くださいませ♪
※水揚げ状況で提供できない場合もございますので、
ご注文は当日フロントにて承ります。

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2019年7月27日(土)志津川湾花火大会開催!
ぜひ、お越しくださいませっ(*‘∀‘)

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