みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです♪
今回紹介させて頂く商品は,
南三陸町のふるさと納税(楽天ふるさと納税)に出品しております
「南三陸産銀鮭あぶりサーモン」でございます♪
銀鮭の中でも最高級ブランドと呼ばれる「伊達のぎん」
養殖銀鮭の中でも宮城県内の特定の生産者が宮城県漁協の指導のもと、養殖している特別な銀鮭が「伊達のぎん」と呼ばれます♪
ブランド銀鮭を育てる徹底した品質管理
「伊達のぎん」は他の養殖銀鮭とは異なり、餌の管理・生産・販売まで宮城県漁協が徹底した管理を行っているブランド銀鮭です。
同じ卵・稚魚・餌を使用し、同じ方法で養殖しているので、個体ごとの味の差はありません。
口どけ柔らかとろける食感
「伊達のぎん」の身は、脂ノリが良く、ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色。餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、脂がほど良くのっていて、とろける食感です(^^)/
こちら楽天ふるさと納税の南三陸町様サイトにてお取り扱いしていただいております。
↓こちらからご覧いただけます↓
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＼ 三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い！ ／
お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で！
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