寒い時期は「チャウダースープセット」で身体をぽかぽかにしよう♪

皆さまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

毎日厳しい寒さになっておりますが、体調はいかがでしょうか?
寒くても身体を動かし感染症に負けない、身体を作っていきましょう♪

本日は、売店や各通販サイトで販売中の「チャウダー4パック詰め合わせ」セットをご紹介します。

こちらの商品は、ホテル観洋グループの総料理長監修のもと完成したご家庭で
手軽に作ることができる濃縮タイプのチャウダースープでございます。

「ラインナップはこちら!」

「気仙沼チャウダー」

本格魚介スープは、あさり・ほたて・ふかひれが入っているクリームスープです。
チャウダーが苦手な方でもこのスープを飲めば、好きになること間違いなし!!

また、当ホテルの売店ではご宿泊されるお客様へ「ウェルカムサービス」として
「気仙沼チャウダー」のお振舞いを行っております。
お客様からも「とても美味しかった」と大好評をいただいている商品でございます。

「南三陸チャウダー」

うまみたっぷりの南三陸産たこを加えた、トマト風味のクリームスープです。
三陸の海のうまさが凝縮された南三陸チャウダーです。

「大船渡チャウダー」

大船渡の南部どりを加え、お味はエスニックなグリーンカレー風に仕上げました。
ナンプラーの代わりに使用しているアミエビの魚醤が隠し味です。

箱の中身はこのようなイメージです!!

是非、この機会にチャウダーを食べ身体をぽかぽかにしてみてはいかがでしょうか?

その他の商品は、各通販サイトで販売しておりますので、是非ご購入下さいませ。

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お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!

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本日1月11日は…塩の日!こだわりの塩を使用した売店商品をご紹介!

皆様こんにちは、マッキーです。

本日1月11日は塩の日!
1569年に武田信玄が上杉謙信から塩を受け取ったことに由来しています。
この出来事は「敵に塩を送る」という言葉の語源にもなっています。

今回は売店にて販売中の塩を使用した
商品をご紹介いたします!

その1…釜炊き 伊達の旨塩(税込454円)

お隣石巻市の山田様が製造した手づくりの塩!
石巻の海水から平釜と言う工程を用いて
心を込めて作っています。
宮城ならではの粗塩仕上げ(天然の塩)の逸品は、
調味料として何にでもお使いいただけます。

その2…奥能登しおポテトチップス(税込437円)

国産ジャガイモを少し厚めにカットし、
受け継がれてきた伝統の釜揚げ製法で揚げて、
奥能登珠洲の揚げ浜塩で味付け。

国産ジャガイモと塩だけという
シンプルさゆえに、素材の良さと製造技術が
そのまま味に出ます。
釜揚げ製法で堅めに揚げられた歯応えも嬉しいポテトチップスでございます。

皆様も当館にお越しの際は
こだわり抜いた塩を使用した逸品をお買い求めください。

三陸食堂和風スープ「さんまつみれ汁」が東京都知事賞を受賞!!

皆さまいかがでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

今年も残り14日で終わります。皆さまはどんな1年でしたか?
やり残したことが無いよう、やるべきことをやってから新年を迎えましょう!!

本日は、年末年始に家族や親戚の方たちと食べれば、身体と心が温まる三陸食堂和風スープ
「さんまつみれ汁」を紹介します。

三陸食堂和風スープ「さんまつみれ汁」

こちらの商品は、先日「第36回 全国水産加工品総合品質審査会」において「東京都知事賞」を受賞♪

こちらの審査会は、日本全国で生産されている水産加工品の品質向上を図り、水産加工業者の
生産・技術・販売に対する意欲を高めることを目的として行われております。
今年は、1次審査で選出された一般審査118点、特別審査24点の計142点の中から、
農林水産大臣賞5点、合計50点が選賞され、「さんまつみれ汁」が見事受賞することができました。

「さんまつみれ汁」は、大ぶりのさんまつみれと大根や人参・ごぼうなどの野菜が入った醤油味の
まろやかなつみれ汁です。食卓にもう一品としてもピッタリな商品!!
湯せんやレンジがあれば、すぐに食べることができるので一人暮らしの方にも喜ばれます。

その他にも、かつおを仙台味噌で仕上げた炙りかつお汁やメカジキ和風ポトフなどもございます。

三陸食堂和風スープ選べる3パックはこちらをクリックいただければご購入できます。

三陸食堂和風スープ選べる12パックはこちらをクリックいただければご購入できます。

各通販サイトや売店でも販売しておりますので、是非ご購入下さいませ。

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売店にて販売中!気仙沼産クラフトビールをご紹介いたします♪

皆様こんにちは、マッキーです。
本日11月16日は、いいビール飲みの日!
「いい(11)ビール(16)」の語呂合わせから、
ビール酒造組合が制定いたしました。

今回は売店で販売中の気仙沼産クラフトビールをご紹介いたします!

その1…New Wave(税込880円)

甘みのあるタンジェリンの様なアロマが広がる。
ほんのりグラッシーなフレーバーで
ほど良い苦みのある飲み飽きない一杯です。

その2…Seattle Tour(税込880円)

パッションフルーツやピーチ、オレンジの様な
トロピカルさとほんのりグラッシーなフレーバーも感じられる、
更なる旅へと胸が高鳴るジューシーな一杯です。

姉妹館気仙沼プラザホテルの近くには…
製造元の「Black Tide Brewing」様がございます!

樽から飲める生ビールは6種類ありまして、
その場で飲める生ビールの他にも、
お持ち帰り用の缶ビールも販売もしておりますので
お土産用にも!
現地で雰囲気も楽しみたい方は足を延ばしてみてはいかが?

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「南三陸キラキラマルシェ」店舗紹介⑲

coron様

気仙沼のホヤぼーやショップをご紹介いたします!

皆さんこんにちは、マッキーです!
今日は当館から車で約40分!
海の市の中にございます、
ホヤぼーやショップのご紹介です。

気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」をテーマにしたお店が誕生!
約240種のホヤぼーやグッズが揃う、
ファンにはたまらないショップでございます。

店内には「海の子神社」や絵馬等もあり、
UFOキャッチャーもございます。
近くにお立ち寄りの際には是非ご利用くださいませ。

そして気仙沼まで行くのは少し遠いよ…という方には、
当館売店でも「ほやぼーやグッズ」を多数取り揃えております。

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「南三陸キラキラマルシェ」店舗紹介⑯

「こびと系ねこ。」様

本日は、5の付く日&宮城県産お刺身ほや販売再開のご案内!!

皆さまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

南三陸ホテル観洋楽天市場店では、11月11日(火)01:59までお買い物マラソン開催中!!
本日は、5の付く日!!宮城県産お刺身ほや販売再開のご案内です!

宮城県産お刺身ほや 販売再開!!

お待たせいたしました!!
お客様から大変ご好評の「お刺身ほや」を本日から販売再開いたします。

新鮮なほやの身を「アルコール凍結」凍結技術を施すことで獲れたてに負けない鮮度と
本来の旨みがギュギュっと詰まっています。

しかも剝き身になっているので下処理も不要です。

解凍方法も簡単!!
パックのまま10分程度流水解凍するだけで、新鮮で肉厚のほやを味わえます!!

キュウリと和えた酢の物や、正油と塩で煮たほや煮など様々なアレンジレシピも作れます。

是非、当店のお刺身ほやをご賞味くださいませ!!

大切な方へのお歳暮ギフト 好評販売中♪

お歳暮ギフト商品に使えるクーポンも配布中!!

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「南三陸キラキラマルシェ」店舗紹介⑧

サトー園芸様

生さんまもオススメですが「天皇杯」を受賞したあぶりさんまはいかがでしょうか?

皆さまいかがでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

まず、初めに9月4日~9月11日まで続いた楽天スーパーSALEは無事に終えることができました。
当店でお買い上げいただきましたお客様には感謝申し上げます。
次回の開催は12月ですので喜ばれる商品を作っていきたいと思っております。

生さんまも豊漁時期ですが、本日は通年でお召し上がりいただけます、あぶりさんまのご紹介です。

こちらの商品は、農林水産祭で「天皇杯」を受賞した当店自慢の逸品!
三陸産の脂のりの良いさんまを使用し、特性の甘酢に漬けこんで皮目に炙りを加えられています。
香ばしさと生の刺身感覚で食べられる、仕入から製造までこだわり抜いた商品です。

さらに自社独自の最高技術「天井ヘアピンコイル冷却方式」を採用することで
乾燥や色あせ、凍焼けなどを防ぎ鮮度を維持しながら長期保存が可能です!
素材の風味や鮮度をそのまま作り立ての美味しさをお届けすることが可能となっています。

「天皇杯」とは、水産部門の最高峰とされており、全国の「農林水産大臣賞」受賞者の中から
厳正に選ばれる「賞の中の賞」であり、「あぶりさんま」が見事受賞をいたしました。

オススメのお召し上がり方は「カルパッチョ」です。

あぶりさんまは、口に入れた瞬間に脂の旨みがじんわり広がり、皮目の香ばしさが食欲をそそります。
爽やかなドレッシングが後味を軽やかに仕上げられており、和と洋が融合した贅沢な味わいに♪

是非、売店や各通販サイトで販売されておりますので当店のあぶりさんまをご賞味下さい!!

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「ビストロ三陸シリーズ」港町のパスタソースと 大船渡町のととバーグはいかがでしょうか?

皆さまいかがでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

今回は、簡単に作れてお手軽に食べられる「ビストロ三陸シリーズ」の
港町のパスタソース大船渡町のととバーグをご紹介します。

大船渡町のととバーグ

オメガ3脂肪酸が豊富な国産さば100%使用しているヘルシーお魚ハンバーグ!

特に、お肉を使用したハンバーグと比べても、カロリーや脂質が半分以下なので
健康に気を遣っている方にオススメ!!

また、ととバーグを食べることで「悪玉コレステロールの抑制、血圧を下げる、中性脂肪が減少する」効果が期待できます。

ととバーグ一つで1日分のオメガ3脂肪酸が摂取できます。

ラインナップはこちら!!
「さば×デミグラスソース」「さば×てりやきソース」の2種類!

港町のパスタソース

レモンやトマト、ニンニクのパンチある味わいがクセになる!!
三陸産の真いわしとさばを使用し、茹でたパスタに和えるだけ!

自宅で手軽にプロの味が味わえる魚を主役にした簡単で美味しいパスタソースです。

水産加工業業協同組合連合会長賞を受賞している商品!!
第47回宮城県水産加工品品評会では、県内で生産された121の水産加工品が出品され
その中の2点だけが表彰を受けられる宮城県水産加工業協同組合連合会長賞に
「港町のパスタソース ポモドーロ」が選ばれました。

ラインナップはこちら!!
「さば×ポモドーロ風」「さば×ガリバタ醤油」
「いわし×塩レモン風」「いわし×ペペロンチーノ」の4種類!

アレンジレシピも色々!!
パスタソースとご飯を混ぜて、溶き卵と一緒に炒め、仕上げに塩コショウを入れれば
チャーハンの出来上がり。

また、パスタソースをサラダに和えたり、ご飯と一緒にリゾットにも
おしゃれなお魚料理が作れます!!

「港町パスタソース」「大船渡町のととバーグ」は製造から1年以上あるので長期保存も可能!!
防災食としてもオススメです。
是非、一度ご賞味下さいませ!

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新発売!!サーモンスライスとサーモンマリネ予約販売開始♪

皆さまいかがでしょうか?
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今回は、新商品のご紹介です!(^^)!

レモンがほんのりと香るサーモンスライス

サーモンマリネ!!

こちらの両商品は、宮城県産の銀鮭を使用し、レモンが香る調味酢で鮭本来の旨みを
引き出しています。
豊富に含まれているビタミンDやオメガ3など、良質なタンパク質を一度に摂取できるので
お客様の健康や美容を支えます。

宮城県は、養殖銀鮭発祥の地と呼ばれています。
生産者一人ひとりが卵から稚魚・成魚に至るまで丁寧に育てています。
栄養価の高い餌と徹底した品質管理のもとで三陸の豊かな海で安心・安全の高品質な銀鮭を
使用しています。

お召し上がり方は、自由!!
そのままでも銀鮭本来の旨みが味わえるのももちろん、野菜と一緒に贅沢なサラダにも酢飯と合わせて寿司風にしてみても楽しめるので食卓のバリエーション広がります!!

サーモンマリネは、野菜も一緒にマリネにしているので開ければそのままお召し上がりいただけます。
また、パスタと和えて冷製パスタやバゲットに挟んでサンドイッチにしてもオススメです!!

さらにサーモンスライス&マリネ2種と漬け丼3種セットも販売開始!!

是非、商品で迷ったらこちらもご購入してしてみてはいかがでしょうか?

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!

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美味い漁師めし!三陸の美味い漬け丼3種セット発売開始!!お買い物マラソンSALEもお見逃しなく!

いつもご覧いただき誠にありがとうございます。
南三陸ホテル観洋楽天市場店の佐貝です。

7月19日(土)20:00~7月26日(土)01:59まで
お買い物マラソンSALEを開催!!

今回は新商品をご用意しました!
是非、お買い求め下さいませ!

お買い物マラソン期間中お得なクーポン配布!!

新商品!!
美味い漁師めし!三陸の美味い漬け丼3種セット

こちらの商品はかつお・ひらめ・びんちょうまぐろを特製の
漬けダレで漬け込み、個包装パックで梱包した3種セット!

何度でも食べたくなる漬け丼をご家庭でも手軽に楽しめます!!

甘めのタレに漬け込んだお刺身は、葱や生姜などの薬味との相性抜群!!
ご飯がとまらなくなります♪

また、ご飯を酢飯にすることで少し違った風味が楽しめるだけでなく
お茶漬けや酒の肴としても活躍できます。

解凍方法も簡単!
個包装のパックを未開封のまま5分ほど流水解凍して
温かいご飯をのせるだけで手軽に食べられる!!

ラインナップはこちら!!

一本釣りかつお漬け
気仙沼船籍のかつお一本釣り船「亀洋丸」で釣り上げた
新鮮なかつおを特製の漬けダレで旨みを引き出しています!

ひらめ漬け
気仙沼の前浜で獲れた新鮮なひらめを使用しています。
さっぱりとしたひらめの甘みとまろやかなタレが食欲をそそる一品♪
しっかりとした食感で食べ応え抜群!!

びんちょうまぐろ漬け
気仙沼船籍の遠洋一本釣り船「亀洋丸」で釣り上げその場で船凍した
高鮮度のびんちょうまぐろを使用しています。
びんちょうまぐろの上質な脂の甘みと赤身の旨みがしっかり引き立つ特製漬けで
まろやかな甘みを感じられる味付けにしています。

サーモンマリネサーモンスライス先行予約販売開始!!

銀鮭本来の美味しさが楽しめるのはもちろん野菜と一緒に贅沢サラダ♪にもオススメ!!

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
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