甘~くとろける生ウニ販売開始!!お買い物マラソンSALEもお見逃しなく!!

皆さまいかがでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

南三陸ホテル観洋楽天市場では、生ウニの販売を開始しました!
また販売開始キャンペーンといたしまして、
7月5日12:00~7月12日23:59迄の期間限定!
生キタムラサキウニをポイント2倍にてご用意いたします。
是非、当店自慢の天然生ウニをご賞味下さい!!

宮城三陸産 生キタムラサキウニ

ホテル観洋自慢の生ウニ丼!
全国各地にファンの多い、この特別なウニの味を夏の間だけの期間限定
獲れたてそのままの鮮度でお届けいたします。

キタムラサキウニは、身が黄色くまろやかな旨味が特長。
口に入れた瞬間に広がる 上品な磯の香りととろける舌触り。
その後に続く、 濃厚な甘味とコク。天然物ならではの鮮度の良さを一粒一粒実感できます。
三陸産の生ウニでしか味わえない感動を是非ご堪能ください。

栄養豊富な南三陸の海には、2つの海流の恩恵を受けた肉厚で良質なワカメが育ちます。
三陸で育つムラサキウニは、このワカメを餌とし 濃厚でクリーミーな甘みを持つウニへと育ちます。


ウニの身は、とってもデリケート。
時間の経過とともにどんどん身が崩れていきます。
当店で扱っているウニは、水揚げ後、活きたまま素早く殻をむきます。
そして混入物を取り除きながら、手作業で丁寧に一粒一粒取り出します。

お買い物マラソン期間中お得なクーポン配布!!

南三陸ホテル観洋おすすめのお中元をご用意!
大切な方へ海の幸ギフトを贈ってみませんか?

お買い物マラソン期間中は、ギフトにおすすめの商品を5%OFFにてご用意しております。
どうぞお見逃しなく!

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!

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  \ 三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い! /

お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!

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楽天市場店はこちら↓

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6月22日(日)~6月27日(金)までお買い物マラソンSALEを開催!!

皆さまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

連日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
慣れない暑さで熱中症になったりもするので水分補給を取り体調管理を万全にしましょう!!

南三陸ホテル観洋楽天市場店では、6月22日(日)20:00~6月27日(金)01:59まで
お買い物マラソンSALEを開催!!

本日は、日頃お世話になっている大切な方へ
お中元にピッタリな商品と7月2日は「たこの日」のお知らせです。

お買い物マラソン期間中お得なクーポンをご用意いたしました。
このチャンスをお見逃しなく!!

お中元 夏ギフト オススメ商品

三陸海彩 和風煮魚惣菜ギフトセット 4種各2パック

こちらの商品は、三陸で水揚げされた新鮮な魚介を使用し
食卓に「もう一品」にとてもピッタリなお惣菜シリーズです。

特に、電子レンジや湯せんで温めるだけ!!
仕事で忙しい方や料理する暇がない方でも簡単・手軽に作れます。

長期保存が可能!!
いつでも簡単にご家庭の味をそのまま美味しく食べられます。

ラインナップはこちら!!
いわしの生姜煮×2パック、さばの味噌煮×2パック
ぶりの生姜煮×2パック、ぶり大根×2パック 計8パック

お好みで針生姜や白髪ねぎなどの薬味を付け足すことで美味しさがさらに増します!!

ふかひれ濃縮スープギフト

こちらの商品は、世界一の品質と称される気仙沼産のふかひれを
贅沢に使用し、ホテル観洋グループの総料理長が監修した本格中華スープ!!

ふかひれ使用量が通常の6倍!!
当社でレギュラー商品になっているものと比べ、錦糸状にほぐれたふかひれがふんだんに
入っているため贅沢な食感を楽しむことができます。

本格中華がたったの5分で作れる!!
沸騰したお湯にスープを入れて溶き卵を最後に入れれば簡単に作れます。

雑炊やワンタンスープに入れてみるのもオススメ!!

インナップはこちら
錦糸状にしたふかひれを贅沢に味わえる広東風

鶏肉やホタテなどが入ったちょっとピリ辛な四川風

皆さまは「たこの日」をご存知でしょうか?

「たこの日」とは、関西地方で7月2日に「半夏生」という雑節に「たこ」を食べる
習慣があることから蛸研究会が制定した記念日とされています。

「たこの日」にちなんで大変お買い求めやすくしました!!

当店の「たこ」が獲れる志津川湾は、「東の志津川」と呼ばれる
「たこ」の名産地であり、身の締まりと味の深みが特徴です。
また、口に入れた瞬間にギュッと締まった歯ごたえと
噛めば噛むほどに溢れる芳醇な旨みが楽しめます!!

しかも、栄養豊富なアワビを餌にしているので味の深みがある「たこ」が育ちます。

タウリンを多く含まれているので疲労回復したいときに良い食材!!
是非、当店でしか味わえないたこをご賞味ください!!

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!

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「お刺身トロかつおとかつおタタキのセット」が各2節ずつになって登場!!

皆様いかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

お客様に大変ご購入をいただきました「お刺身トロかつおとかつおタタキセット」ですが
製造元の都合により、1節辺りのサイズを変更する運びとなりました。
お客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございませんがご理解の程よろしくお願いいたします。
また、ご注文の際にはサイズと数量をご確認いただけますようよろしくお願いいたします。

グラム数変更に伴いお刺身トロかつおとかつおタタキのセット」が各2節ずつになって
登場しました。その他のラインナップも順次追加しますので少々お待ちください。


こちらの商品は、「亀洋丸」が気仙沼で水揚げしたかつおを脂ののった美味しさと鮮度を維持し
通年でも旬の味わいをご家庭でお楽しみいただけるよう冷凍真空パックにしています。

「亀洋丸」とは、東日本大震災で津波の被害を免れている大型かつおの一本釣り船です。
平均2~3秒に一本ずつ傷つけることなく、釣り上げています。

一本で釣り上げたかつおは、生きたまま急速冷凍する「ブライン凍結」
行うことで旨味を閉じ込め、生鮮品と変わらない鮮度を維持しています。

工場では、徹底した品質管理のもと、かつお一匹一匹を目利きしながら加工を行っています。
皮の近くには、脂があるため、表面を削り過ぎず、旨みのある脂を残していることで
トロのようなとろける感覚が味わえるます!!

お召し上がり方はこちら!!

かつおは、鉄分が豊富であり、疲労回復や骨の健康維持にも役立つ食材です。
是非、この機会にご購入してみてはいかがでしょうか?

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気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!

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”初がつお”も”戻りがつお”も両方味わって限定クーポンをGETしよう!!

皆様いかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

南三陸ホテル観洋楽天市場店では、「”初がつお”も”戻りがつお”も両方味わおう!!」
キャンペーンを開催しています。
6・7月に「朝どれ鮮かつおタタキ」シリーズをご購入いただいたお客様先着100名様へ
8月以降水揚げされる戻りがつおの時期に使える10%OFFクーポンをプレゼントいたします。

是非、朝どれ鮮かつおタタキを食べて限定クーポンをGETしてみてはいかがでしょうか?

クーポン利用期間は8月1日~9月30日まで
配布方法は、7月末頃までにメールにて対象者限定リンクを送付いたします!

朝どれ鮮かつおタタキ

こちらの商品は、水揚げされた新鮮な生かつおを買い付けした後、工場で表面を焼き
冷凍せず真空パックに入れ当日中に発送を行っています。

漁獲されたかつおは脂のりが良く、モチモチとした身質が特徴!!

宮城県気仙沼漁港は、28年連続生鮮かつお水揚げ日本一に選ばれています。
昨年は、3年ぶりに3万トンを超え、全国最多!!

「初がつお」は、春に北上するかつおで透明感ある赤身とサッパリとした味わいが楽しめます。
「戻りがつお」は、秋に南下するかつおで脂肪がのりきった濃厚な味わいを楽しむことができます。

1年で2度楽めるのは当店の魅力!!

対象商品はこちら!!
かつおタタキ600gセット
かつおタタキ1㎏セット
かつおタタキと炙りメカジキセット
かつおタタキと炙りサーモンセット
かつおタタキとかつおハラスセット
計5種類

この機会に是非、当店自慢のかつおをご堪能下さい!!

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!

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頑張るお父様へ!酒の肴にうってつけの「しめさばセット」はいかが?

皆様こんにちは、マッキーです。

☆今回は新商品☆
お父様の酒の肴にピッタリな
国産あぶりしめさば」と「国産しめさば」のセットをご紹介いたします。

厳選した目回り500g以上の脂の乗った国産さばを急速冷凍!
鮮度の良いそのまま加工し、
酢じめをして風味豊かに仕上げました。
「あぶりしめさば」は表面を軽く炙ることにより、
香ばしさと凝縮されたさばの旨みをお楽しみいただけます。
(解凍は冷蔵庫で一晩の自然解凍又は
ボウルに入れて5~10分ほど流水解凍をお願いします)

そのままお召し上がりいただくのはもちろん、
押し寿司やカルパッチョ等もおすすめ!

 

恐らく日本酒やビール、白ワイン等が合うのかなと
個人的には思います。
(私、日本酒は少し苦手ですが…)

今だけ!
・「オリジナルギフトボックス

・「父の日限定熨斗

・「オリジナルメッセージカード

以上をお付けして発送させていただきます。

通常価格2,800円(税込・送料込)でございますが…


こちらのブログをご覧いただいた方へ!
お得な10%OFFクーポンを配布いたします。

この機会をどうぞお見逃しなく♪

四半期に一度の大特価!!6月4日~11日まで楽天スーパーSALEを開催!

皆様いかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

本日の20時から11日の01:59まで
南三陸ホテル観洋楽天市場店では、四半期に1度の大特価!!楽天スーパーSALEを開催!!
本日は、初夏にピッタリな商品をご紹介いたします。

スーパーSALE期間中お得なクーポン配布!!

本セールの目玉商品!!
今からが旬!初夏の風物詩!!
朝どれ鮮かつおタタキ 600グラムor1キログラム

「朝どれ鮮かつおタタキ」ご予約 絶賛受付中です!!

こちらの商品は、水揚げされた新鮮な生かつおを買い付けした後に
工場で表面を焼き、冷凍せず真空パックに入れ当日中に発送を行っています。

宮城県気仙沼漁港は、28年連続生鮮かつお水揚げ日本一に選ばれています。
昨年は、3年ぶりに3万トンを超え全国最多!!

また、昨年より4日早くかつおの初水揚げがありました。
大きさは、3キロから4キロの大型が中心であり脂のりも良好とのことです!!

特に三陸沖は寒流と暖流が交わる栄養豊富な海域で、獲れるかつおは
脂がのり、モチモチとした身質が特徴!!

さらに当店のかつおは、1年で2度楽しめます!!
今は、透明感ある赤身でサッパリとした味わいが楽しめる
「初がつお」をお召し上がりいただけます。

是非、この機会に当店の「かつお」をお楽しみ下さい!!

三陸産 お刺身ほや

「ほや」の旬は、5月から8月でありこの時期はサイズが大きく新鮮で旨みが豊かになります。

「ほや」は、五つの味覚(甘味、塩味、苦味、酸味、旨味)を持つ他の食材にはない珍しい食材です。

鉄分や亜鉛、カリウム、ビタミンB12が多く含まれているため
疲労回復や集中力を高める栄養素がたくさんあります。

当店の「お刺身ほや」は、肉厚で甘味や旨みがたっぷり!!
弊社工場自慢の「アルコール凍結」を施していることで新鮮な鮮度と
本来の旨味が中に沢山詰まっています。

オススメは、「ほやときゅうりの酢の物」
プリッとしたほやの食感と独特の甘みと苦みがあり噛んでいくほどに
奥深い旨みがじんわりと染み出してきます。シャキシャキのきゅうりとさっぱりとした
甘酢が全体を爽やにさせ後味もすっきり。

辛口の日本酒との相性抜群な一品!!

東北の海の恵みを楽しむことができる商品ですので是非ご購入してみてはいかがでしょうか?

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
気になる商品がございましたら、この機会に是非お買い求めください!

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【父の日限定】南三陸呑みの供セットをご紹介!

皆様こんにちは、マッキーです。

当館売店にて販売している商品を中心に、
お父さんのお酒のつまみにピッタリな
南三陸 呑みの供セット」をご紹介いたします。

今回のセットでは下記5種類をお送りいたします。

いつも家族のために頑張るお父さんに!
・父の日限定ラッピング(2種)


・名刺サイズのメッセージカード


以上もお付けいたします。

ぜひお父様のちょっとしたご褒美に
お買い求めくださいませ。

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今だけ!気仙沼産メカジキステーキの訳ありセールを開催中♪

皆様こんにちは、マッキーです。

今回は楽天市場とセレクトショップより、
6月1日迄!お買い得な訳あり商品をご案内いたします。

現在通販サイトにて販売している
気仙沼産 メカジキ ステーキ」の内、
醤油・酒・ミリン・柚子を合わせた「幽庵地」に漬け込み、
優しく爽やかな柚子の香りがメカジキとの相性抜群!
ゆず幽庵

そして魚料理と相性の良いハーブ「タイム」を使用し、
清々しく品のある香りがメカジキを引き立て、
塩麹を使用し、より柔らかく、旨みの際立つ味わい
ハーブ塩麹」味の2種類を
賞味期限が6月19日と間近の為
1パックあたり、

●楽天市場通常価格
2,480円1,800円(税込・送料込)

●セレクトショップ直販価格
2,360円⇒1,710円(税込・送料込)
以上にて販売いたします。
(無くなり次第終了となります)

また楽天市場店では、
2種類の味が選べる2パック売りも販売中!
2パックで2,900円(税込・送料込)にてご用意しております。

今週末のちょっとした贅沢に、
直ぐにお召し上がる際には必見でございます!
ぜひこの機会にお買い求めください。

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初夏の風物詩「初鰹」を召し上がれ♪

皆様こんにちは、マッキーです。

生鮮カツオの水揚げ28年連続日本一の気仙沼から直送!
新鮮なカツオが別注料理に加わりました♪

当日の朝、水揚げされたばかりの初カツオを
数量限定でお出ししております。

素材の味をそのまま味わえる
・かつお刺し
香ばしく炙り旨味を閉じ込めた
・かつおタタキ
食べ比べを楽しみたい欲張りな方へ!
・かつお刺しとタタキの盛合せ
以上の3種類を各1,320円(税込)で提供しております。
(ちなみに私はどちらかと言うと…タタキ派です)

初夏の風物詩である
さっぱりとした初カツオを
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ!

※掲載写真はイメージです。
※当日の水揚げ状況により提供できない場合もございます。ご了承くださいませ。

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\ ご自宅でカツオを召し上がりたい方へ! /

朝どれ鮮かつおタタキ
楽天市場にて予約注文承り中でございます!

父の日は三陸食堂「父の日膳」をプレゼントとして贈ってみませんか?

皆様いかがお過ごしでしょうか?
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今年の「父の日」は、6月15日(日)です!!
「父の日」にあげるプレゼントは決まりましたか?
まだ悩んでいるお客様?

南三陸ホテル観洋楽天市場店では、三陸食堂「父の日膳」を販売しております。
日頃お仕事を頑張っているお父さんへプレゼントを贈ってみてはいかがでしょうか?

三陸食堂「父の日膳」

魚料理は作りたくても捌くのも大変で手間がかかってしまうと思う方は多くいるのでしょうか?

こちらの商品は、レンジで温めれば簡単、お手軽に食べることができる常温総菜11点をご用意!!
主食と一緒に一品プラスしてみるのもオススメ!!

そして、全ての商品が長期保存ができるので、好きな時に食べることができます。

特に、サンマ、サバ、イワシなどの青魚は、DHAやEPAを多く含んでいるので、
血液をサラサラにしてくれることや生活習慣病の予防の効果が期待できます!

ラインナップはこちら!!

今なら!招待状デザインのメッセージカード付!

専用のギフトボックスに入れ、「父の日」帯紙を添えてお届けします。
帯紙は2種類からお選びいただけます。

その他の商品は売店・各通販サイトで販売しております!
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