みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです♪
今回紹介させて頂く商品は「三陸名物 おさしみわかめ」でございます(^^)/
三陸海岸で育つわかめは栄養を豊富に含み
肉厚で艶があるのが特徴です♪
食感はやわらかく、かつ弾力があり心地よい歯ざわりが魅力です♪
ミネラルが豊富な山の水とプランクトンを多く含む海の水が
混じり合うことで栄養豊富で高品質なわかめが育ちます♪
「塩蔵わかめ」とはわかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の生わかめを湯通しし、塩と一緒に保存した
昔ながらの保存方法です♪
塩蔵わかめの上手な塩抜き方法
1.ご使用になる分量を水洗いし、ボールに水をはりわかめを1~2分程浸します!
2.絞らずに(ここがポイントです!)ザルにあげ2~3分水を切ります!
3.お味噌汁の場合は塩抜きしたわかめをお椀に入れ汁を入れてお召し上がりください!
こちら売店店頭・ネット通販「南三陸ホテル観洋 楽天市場店」にて販売しております♪
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楽天トラベルでは…
冬の宮城はいまが暑い!
家族で楽しむ「みやぎ旅」企画開催中♪
枚数限定で1,000円OFFクーポンを配布しております。
※年末年始を除く1月30日宿泊分までご利用いただけます。
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\ 三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い! /
お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂く商品は「ビストロ三陸 選べる10食セット」でございます♪
こちらビストロ三陸の
「大船渡町のととバーグ」と「気仙沼港町のパスタソース」から
各5種類ずつ選べます♪
シリーズ名に使っている「ビストロ」は
フランス語でカジュアルな居酒屋・レストランを意味します(^^)/
贈り物にぴったりなポップなデザイン!
ビストロ三陸専用ギフトボックスに入れて
発送をさせていただきます♪
ご自宅用にもオススメです♪
■□■おすすめ簡単アレンジレシピ■□■
こちらネット通販「南三陸ホテル観洋 楽天市場店」にて販売しております♪
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂く商品は「宮城三陸受賞セット」でございます♪
こちら名立たる品評会やコンクールで賞を受賞した
三陸を代表する商品を詰合せに
ごはんのお供にぴったりな惣菜汁物が入った6点セットです♪
★三陸産の素材と製造にこだわりました!
☆食卓の「もう一品」にぴったりな惣菜と汁物を厳選
★全ての商品が常温保存可能です!
■□■セット内容■□■
いわしの蒲焼
ムラカミ「MISOスープ」
わかめ・めかぶ・ふのり・のり・とろろから1種類
気仙沼港町のパスタソース さば×ポモドーロ風
ムラカミ「塩スープ」
三陸海彩和風煮魚惣菜 さんま生姜煮
道奥「みそっこ胡瓜」
こちらネット通販「南三陸ホテル観洋 楽天市場店」にて販売しております♪
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂く商品は
「マーメイドスタイル ふかひれ濃縮スープギフト」でございます♪
世界一の品質と称される気仙沼産のふかひれは
風土を生かし熟年した職人たちが手間を惜しまず
丹念につくり、ブランドに育て上げました♪
綿糸状にほぐしたふかひれがたっぷり入った
ちょっと贅沢な一品をお楽しみください♪
綿糸状にしたふかひれの食感を贅沢に楽しめるスープ
卵を1個加えるだけでお手軽にホテルの味をお楽しみ頂けます♪
綿糸状にしたふかひれ、ホタテや鶏肉が具だくさんのピリ辛スープになります♪
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカでございます(^^)/
今回紹介させて頂く商品は「おつまみさばチップ」でございます♪
こちら三陸産の新鮮な魚を厳選しほどよく脂がのったさばを使用しております♪
三陸沖で漁獲された「さば」と、南米ボリビアのウユニ湖で採取された「ウユニ塩」
で作った添加物不使用の「さばチップ」は、安心して皆さまにお召し上がりいただけます♪
「チップ」といっても厚めにスライスしたさばは食べ応えがあり、アレンジして料理に使うのもおすすめで
チーズやマヨネーズ等の酸味と相性が良く、カナッペやポテトサラダ、チャーハンの具材にぴったりです♪
サラダのトッピングとしてもお使いいただけます。
ブラックペッパー味
ホットチリ味
カレー味
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂く商品は「宮城あぶり三昧」になります(^^)/
こちらは「めかじき」「サーモン」「びんちょう」
「キハダマグロ」「一本釣りかつお」「ぶり」「さわら」の全7種になります♪
■□■美味しい食べ方■□■
こちらネット通販「南三陸ホテル観洋 楽天市場店」で販売しております♪
冷凍便でお届けいたします♪
ご自宅用やプレゼントにいかがでしょうか?
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです♪
今回紹介させていただく商品は「さんま三昧 4種8パックセットになります♪
さんまの水揚げ量トップクラスを誇る気仙沼からお届け!!
さんま好きにはたまらない!
さんまづくしの詰め合わせセットになります♪
近年、さんまの希少価値が高くなっている三陸沖で漁獲された
さんまを贅沢に使用した秋季限定のお惣菜詰め合わせセットになります!
オリジナルギフトボックスに入れてお届けいたします♪
■□■セット内容■□■
こちらネット通販「南三陸ホテル観洋 楽天市場店」にて販売をしております♪
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂くのは敬老の日ギフトになります♪
こちら南三陸ホテル観洋のオリジナルデザインのメッセージカードをご用意しております!無料で作成、商品と一緒にお届けすることができますので、ぜひ併せてご利用ください。
オリジナルギフトボックスに、大切な贈り物を当店でお選びいただいた感謝の気持ちを込めて、ひとつひとつ丁寧に対応させていただきます!
※一部商品はラッピング対象外となります。
ラッピング可能な商品は下記対象商品にてご確認いただけます。
熨斗(のし)
敬老の日ギフト向けの熨斗もご準備しております!敬老の日は何度あってもいい祝い事なので、水引は紅白、ほどけても何回も結ぶことのできる「蝶結び」を選びます♪
当店ではの敬老の日ギフトの日時指定を承ります。大切な贈り物、責任をもって大切にお届けいたします。また、納品書など金額の分かる書類は同梱しておりませんのでご安心ください!
敬老の日ギフトで私がおすすめする商品は「あぶりさんま」になります♪
脂がのったさんまに特製の甘酢が
とても相性が抜群でお刺身・お寿司・カルパッチョにおすすめです♪
9月18日月曜日は、年長者を敬い、日頃の感謝の気持ちを伝える「敬老の日」。
いつも一緒に過ごしているおじいちゃん、おばあちゃんはもちろんのこと、
遠く離れた地域で生活する祖父母を想い、
普段はなかなか口に出すことができない感謝の気持ちを伝えてみませんか?
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『みやぎにいったよ!「お宿の思い出」こども絵画コンクール』のご案内!
応募期間は8月16日(水)~9月11日(水)迄でございます。
チラシは上記画像をクリックの上、ダウンロードをお願いいたします!
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂く商品は「気仙沼ふかひれスープと和風煮魚惣菜詰合せ」になります♪
ホテル観洋グループ初代総料理長監修のスープと煮魚のセットです!
味わい深いコクと旨味の広東風ふかひれスープ
旨みと辛みが絶妙な四川風ふかひれスープ
魚介の風味豊かな本格スープ気仙沼チャウダー
忙し時でも簡単に本格的なふかひれスープを召し上がることができます(*^^*)
いわしの生姜煮
国産の脂が乗ったいわしを、骨まで柔らかく煮込みました。ほんのり効いた生姜味が、いわしの旨みを引き立たせます!
さばの味噌煮
三陸沖で漁獲されたさばを、骨まで柔らかく食べられる味噌煮にしました。ふっくらとしたさばの身と、やさしい甘さの特製味噌が相性抜群の一品です!
ぶりの生姜煮
国産天然ぶりを、弊社特製の調味で味付けした生姜煮です。真空調理でぶり本来の旨みを閉じ込め、ソフトな食感に仕上げました!
ぶり大根
国産天然ぶりを大根と煮合わせました。食べごたえのあるぶりの身と、中までしっかりとだしの染み込んだ大根が絶品です!
■□■おいしいお召し上がり方■□■
和風煮魚惣菜は電子レンジで中身を移しラップをかけて約1分30~2分温めるか
真空包装のまま沸騰したお湯で3分温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます♪
賞味期限が長いので非常食としてもおすすめです♪
こちらネット通販・売店店頭にて販売しております(*^^*)
贈り物にいかがでしょうか?
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みやぎ宿泊割キャンペーン!ご予約再開!
8月28日(月)~9月29日(金)宿泊分対象♪
当館公式HPより
<全国旅行支援みやぎ宿泊割対象>の表示があるプランでお申込みくださいませ。
今回はステイナビの申請は当館で行います!
この機会をお見逃しなく♪
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みなさまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しておりますアスカです♪
久しぶりに志津川湾の写真を撮ってみました!
こちら7/23(日)12時頃の志津川湾です!
この日は風もなく、少し高い気温でした!
今回紹介させて頂く商品は「宮城県産 伊達のぎん お刺身サーモン」です♪
こちらホテルでお客様に提供する料理にも使われております(^O^)
南三陸町で養殖される銀鮭の身は脂のりが良く
ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色で
餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、脂が程よくのってとろける食感です♪
国内で流通している銀鮭はほとんどが養殖銀鮭
その90%が宮城県南三陸町で養殖されています!
伊達の銀は他の養殖銀鮭とは異なりエサの管理・生産・販売まで
宮城県漁協が徹底した管理を行っているブランド銀鮭です(^^)/
■□■美味しい食べ方■□■
「伊達のぎん」の味をダイレクトに味わいたいなら、
刺身で食べるのがオススメ!解凍してお刺身で食べられる銀鮭の身が抜群でとろけるような食感です(^^)/
脂がのった「伊達のぎん」はムニエルとの相性ばっちり!
焼くことで身の外側はカリッと中はジューシーにバターのコクと醤油の香ばしさを活かしたバター醤油ソースがおすすめです(^^)/
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