もちもち美味しいあの魚の季節がやってくる!

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)

5月ももう少しで終わりますね!
だんだんと梅雨の季節に近づいてきました☂

さて今日は毎年恒例の「かつおのタタキ」の通販が始まりました!

例年「美味しい!」「リピート確定した」と大好評のかつおタタキ。
今現在は通販にて予約開始となり、水揚げ次第発送となります。

また、気仙沼は生鮮かつおの水揚げ量が日本一!
6月の初かつおから9月の戻りかつおまで
新鮮なかつおがたくさん水揚げされます🐟

今回通販できるのは旨味が凝縮された「かつおタタキ」

お酒のお供でも、ご飯ののせても…
お茶漬け風にしても美味しいので料理のレパートリーは無限大です◎
自分だけのお気に入りの調理方法を発見してみるのも良いかも。

【観洋ちゃんねる】でも昨年の9月ですが調理方法をご紹介しております♪

雨が多い日がやってきますね。
洗濯物も干せなくて低気圧で体調も崩しがち…
無理せず過ごしましょう!それでは今日はこの辺で!

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けせんぬまペイ!さんが作る本格タイ料理を実食

こんにちは、あしかがです!

普段はホテル観洋のネットショップ

「楽天市場」「Yahoo!ストア」を担当しております!!

 

お仕事の休憩時間に「けせんぬまペイ!」さんに会いに

ふらっと気仙沼海の市へ!!

なんとお伺いした日(4月23日 ※この日はペイさんの誕生日でした笑)から

数量限定の新商品があるということで!!

早速いただいてきました!!

決して「海鮮ほうれん草カレー」ではございません・・・

その名も「ペイちゃんの気仙沼シーフードカレー(サラダ・スープ付き)」

 

けせんぬまペイ!さんは調理師免許を持つお笑い芸人さんで

料理の腕前はプロ級!!

その中でもアジア料理が得意だそうで

これまでにも

ベトナム料理「フォー」と牡蠣を合わせた

「ペイ!ちゃんのファイヤーフォー」も提供していました!!

※私は辛さ抜きで注文しました・・・

 

そして今回のグリーンカレー

本当に美味しかったです!!

スパイスがクセになり

本格的なタイ料理を三陸気仙沼でいただくことができるので

みなさんも三陸エリアにいらっしゃった際には

是非食べてみてください!!

数量限定みたいですのでお早めに!!

ペイ♪

数量限定

ペイちゃんの気仙沼シーフードカレー(サラダ・スープ付き)

1,320円(税込)

 

 

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気仙沼チーズフカカツサンドが絶品♪

こんにちは、あしかがです!

普段はホテル観洋のネットショップ

「楽天市場」「Yahoo!ストア」を担当しております!!

 

先日、仕事で気仙沼へ行く機会がありましたので

気仙沼魚市場で水揚げされた新鮮な鮮魚や

三陸のお土産や飲食店など

なんでも揃っている「海の市」へ!

こちらは1階にあります「リアスキッチン」の

お隣にあります「リアスキッチンDELL」

主にテイクアウト専門の軽食やドリンクを販売しております!

 

ここで食べられる話題のグルメが・・・

けせんぬま住みます芸人の

「けせんぬまペイ!」さんがプロデュースした

「フカカツサンド!!」

気仙沼で水揚げされたふか肉を使用した

ハンバーガ?サンド?です!!

そのフカカツサンドにチーズが入った

「チーズフカカツサンド」が登場!!

一度食べたら3度(サンド)食べたくなる味と

ペイさんが言っていましたが・・・

正しくその通り!!

濃厚チーズとソース味のフカカツが

相性ぴったりでした!!

 

気仙沼チーズフカカツサンド

単品 650円

セット 900円

 

是非みなさんもお試しください!!

 

ペイ♪

 

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現地で学びを。

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)

今日は「みやぎ感DO!プログラム」のご紹介です。
こちらのプログラムでは、
「SDGs探求学習特化プログラム」から始まり、
「震災・防災・減災学習」「食文化体験」「自然体験」
様々な事を学ぶことができます。
※各施設の詳細は上記それぞれの名前部分よりご覧いただけます。

当館は「震災を風化させないための語り部バス」や
震災遺構として遺る二つの建物がプログラムの中に組み込まれております。

◆「震災を風化させないための語り部バス」

朝8時45分より60分の所要時間となります。
町内の震災状況、震災遺構などをあの日、現場に居たスタッフがご説明します。
※こちらのコースはご宿泊者様ではなく日帰りの方もご参加可能です。
事前予約制になりますので、ご不明な点はお問い合わせくださいませ。

◆震災遺構「高野会館」
※周辺の整備を行う前の写真となります。

高野会館では震災当時、建物の屋上に避難を行い、
327名と犬2匹の命が救われた場所です。
かつてこの周りには病院や大きなお店もありました。
建物の中では屋上までの階段を登ると津波の跡も確認できます。
※普段は立ち入り禁止の為、高野会館の語り部に参加された際のみヘルメットを着用の上、中にお入り頂けます。

◆震災遺構「命のらせん階段」

㈱阿部長商店の創業者である阿部会長の元自宅にある「命のらせん階段」は、
会長自身が1960年5月のチリ地震の津波で多くの人を失われた事を教訓に、
同じ悲しみを繰り返さないようにとの想いで、震災の4年前にらせん式の外階段を取り付けました。
普段より、地域住民の方々とも避難訓練を行っていた結果もあり、
震災当日は約30名が大津波から命を守ることが出来たこの階段は、
「命のらせん階段」と、名づけられました。
※こちらは現在一般公開は未だされておりません。年内中には完成する見込みでございます。

「防災・減災」学習。
もちろん、新聞記事や写真などでも学ぶことは可能です。
ですが、もし機会があれば、実際に現地で学びを深めるのも
今後の備えへとつながるのではないかと思います。

上記の「感DO!プログラム」は教育旅行(修学旅行)や
団体様でご利用される場合に、学びの幅が広がるものです。

当館で行っている「震災を風化させないための語り部バス」につきましては
ご宿泊されたお客様、日帰りでご利用される方も事前にご予約を
頂ければご参加いただけます。

詳細はお電話もしくは、フロントにてお問い合わせくださいませ。
※専用バスにご乗車の場合は「アルコール消毒」「マスクの着用」等にご協力をお願い致します。

宮城県のみならず、様々な場所で最近地震が多く起きています。
「慣れ」ほど怖いものはありません。
普段から避難経路等、今一度確認をしてみるのも「備え」になりますね。

それでは今日はこの辺で!また来週。

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「自分事」として。

皆さん、こんにちは。カナです。

東日本大震災から明日2022年3月11日で11年。
この11年の時間の中でも様々な場所で自然災害が起きています。
テレビで流れるニュースは「他人事」ではなく「自分事」として。
万が一、震災が起きた時避難する場所はどこなのか。
知ってる場所でも、知らない土地でも。
旅行の計画を立てる際には必ず、避難場所なども確認しておくと安心ですね。

さて、こちらのブログでも掲載を行っております、
阿部長商店創業者阿部会長宅「命のらせん階段」

2019年には「高野会館」と共に「震災伝承ネットワーク協議会」より
震災伝承施設」として選ばれました。

当時のブログはこちらです。
【震災伝承施設に…「高野会館」と「命のらせん階段」が登録されました。】

こちらも「もの言わぬ語り部」として存在しています。

「曳家工事」の様子を綴ったブログはこちら。
【命のらせん階段の曳家工事が始まります。】
②【「命のらせん階段」曳家工事が始まりました。】

震災当時から振り返ると周辺の景色も変わっているのが分かります。

□震災直後



(※写真では特別に見学を行っておりますが一般公開は未だ行われておりません)

2020年から工事が始まり曳家工事が終了したのは2021年6月。
家の周りをコンクリートで固めた為、全体を確認できるようになりました。
一般の方も見学ができるよう、整備が行われております。
4月以降の完成となるようでございますのでその際はまたブログでも
掲載致します。

「命のらせん階段」についての資料はこちらとなります。ぜひご覧くださいませ。

自然災害はどの場所でも起きます。
「津波てんでんこ」と言う言葉の意味はこちらのブログでも
お伝えしております。家族がいつも同じ場所に居るとは考えられません。
会社にいて、学校にいて、出かけていて。
安全が確保されている場所であればそれでいいのですが
それが保証されていない場合、どこに逃げるか。
家族がどこでまたみんなで集まるか。

電波塔が壊れてしまえばたちまち電話もメッセージ機能も使えません。
あの日も最初のうちはメッセージが送れました。
しかし、次々電波が繋がらなくなり、不通に。
道路だって地割れや、津波がくればめくりあがり通行は不可能となります。
電線も切れてしまえば、電気もつきません。そして水道も止まります。
「水」と「電気」が普段私達にどれだけ必要なのか。
それをあの震災で身をもって学ぶことができました。

いらなくなったペットボトルに水を貯めておけばそれは洗い水になります。
家にある懐中電灯の電池は切れていませんか?予備はありますか?
備蓄している食料などの賞味期限は切れていませんか?
車等にもいざとなった時の替えの衣類や非常食などを入れておくと安心ですね。

今一度、家族や友達、大切な方と、そして自分の命を
守るために「自分事」として考え、話し合いの場をつくるのも
震災を風化させないためだと感じています。

復興へ。無理に大きく動くことはありません。
今自分にできる事を一つずつ積み上げていきましょう。

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