サッパリ冷製ほやメニュー★

ジメジメ湿気で髪型がキマらない、テンションが上がらない
そんな梅雨の時期がやって参りました。

梅雨はおいしいランチでサッパリ過ごす!
そんな冷製メニューのご案内です。

南三陸ホテル観洋でランチといえば、
5階『海の見えるレストラン シーサイド』

現在、ホヤを使った三陸ならではの
サッパリメニューを提供しております。

ホヤも野菜もたっぷり!バジルソースが決め手の
色鮮やかな『南三陸冷製ほやパスタ』(1,200円/税別)

こちらはホヤ独自の旨味とそばが絶妙にマッチした
大人の『冷製ほやそば』(900円/税別)

どちらもサッパリつるっといただけるメニューです♪

これから来たる夏の夏バテ対策にもどうぞ。
もしかしたら冷やし中華に次ぐ夏の定番になるかも!?

夏だけど体を冷やしたくない、という方には
あたたかい『ほやそば』(800円/税別)もございます。

是非『レストラン シーサイド』でお召し上がりくださいませ。

★本日のおすすめプラン★

【ふわふわ食感「鮑の踊り焼」と甘くとろける旬の味覚「生うに」を味わう海鮮御膳プラン】

 

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夏限定の新メニューが登場!

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

先日、車の中にハチがいて思わず「うぎゃあ」と叫んでしまいました。
窓も開けていないのに君はどこから入ってきたんだい…

さて、
もうすでに30℃近い気温で暑いですが…
夏本番はこれから!

暑い日にオススメしたいのが
海フードBBQの新メニューです♪

青じそドレッシングのサラダそば
648円(税込)

さっぱりとした味でぺろりといけちゃう!
キャベツやトマト、ブロッコリーなどが乗っています。

夏季限定です。
そばをうどんに変更可能ですので、
この機会にぜひお召し上がりくださいませ。

また、
海の幸を堪能したい!という方にはこちらがオススメ。

海の幸盛丼
1,620円(税込)

マグロ、サーモン、ホタテ、メカジキ
タコ、イカ、いくら、エビ、玉子 などの
海の幸が盛りだくさんで大満足間違いなし!
(内容は当日の仕入状況によって変わる可能性があります)

新メニューが続々と登場する海フードBBQへ
ぜひお越しくださいませ♪

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これからの宿泊をご検討の方、
ぜひこちらをご利用くださいませ♪
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大人気!夏限定の丼が提供開始!

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

当館女将が発案した南三陸のA級グルメ!
南三陸キラキラ丼
5月に入りましたので、大人気の
南三陸キラキラうに丼」が提供開始となりました~!


南三陸キラキラうに丼 2,800円(税別)

ご飯が隠れるほどのウニの他に、
殻付ウニも1個ついた超贅沢な丼です。
別添えの仙台味噌をからめて食べるのがオススメです♪


南三陸うに丼 2,500円(税別)

気軽に堪能したい方におすすめ!
キラキラうに丼よりボリュームは抑えてありますので
女性やお子様でもぺろりといけちゃいます♪

うに丼は5階のレストランシーサイドにて提供しております。
営業時間 11:00~20:00(lo19:30)
※当日の仕入れ状況等により提供できない場合もございます。
※数量限定となりますので売り切れ次第終了となります。
※混み合う時間帯もございます。ご了承くださいませ。

南三陸キラキラ丼シリーズは10周年を迎えます。
夏季限定の大人気キラキラうに丼をぜひ堪能くださいませ!!

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「うに丼も食べたいし温泉入って宿泊もしたい!」
という方はこちらのプランがおすすめです♪


【うに丼と鮑(あわび)の踊り焼プラン】


【南三陸キラキラ『うに丼』DXプラン】

期間限定となりますので、
皆様お早めにご予約くださいませ!

kirakirabanner.png
★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で10周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」

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新入社員インタビュー第二弾~小野寺 和明さん編~

皆様こんにちは、マッキ―です。

今回は、予告通り…
新入社員インタビュー第二弾。
小野寺和明さんをご紹介いたします。

Q:出身地は?
A:南三陸町の戸倉地区です。

Q:出身校は?
A:仙台コミュニケーションアート専門学校です。

Q:趣味は何ですか?
A:料理作りです。
中でも、チャーハンが得意です。
他にも、煮物や唐揚げなどの一般的な料理はだいたい作れます。
カレーはルーを使うのではなく、
カレー粉を使いキーマカレーを作っています。

Q:地元(南三陸)の良い所は?
A:自分は高台の辺りに住んでいて、
その中でも海が目の前にあって、復興の様子が見れる所です。

Q:観洋の志望動機は?(簡単に)
A:まずは地元にあるホテルで働いてみたかった事。
また震災当時、自分たちは登米市に避難したのですが、
友人や親戚が観洋にお世話になったので、
その恩返しの意味もあります。

Q:観洋でやりたい事は?
A:今、研修を行っている中でレストランやサービス課として、
お客様と接する事のできる部署で働きたいと思います。

Q:最後にお客様に一言お願いします。
A:海の一望できる素敵なホテルでお待ちしております。

早く先輩社員達となじみ、1人前の社会人・ホテルマンになれるのを期待しています。
(私も元号が平成から令和に変わるので、これを機に初心に戻って精進しようと思います。)

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日替わりランチ登場!~in レストラン・シーサイド~+三陸道開通♪

皆様こんにちは、
先日のバレンタインデーはむっちゃんのブログにもあった通り、
サイボーグ009になりきって、
逆チョコ渡しに全力を注いだマッキ―です。
(正直、漫画・アニメの内容は分かりませんが…)

今回は、2本立て!

その1…
レストラン・シーサイドのランチメニュー(11:00~20:00)が…
2月から大幅リニューアル!

人気メニューを残しつつも、更なる追加メニュー・復活メニューが登場♪
(こちらのブログでも新メニューを中心に今後紹介する予定です)

その中でも…
目玉の1つが…
平日限定!日替わりランチ♪(11:00~14:00)

入口には、その日のメニューの見本が飾られています。
(街の洋食屋さんっぽい!)

そして、この日のメニューは牡蠣カレーうどんミニネギトロ丼(香の物付)
(海鮮メインで観洋っぽい!)

 

牡蠣カレーうどんは、
プリプリ&クリーミーな牡蠣のエキスとスパイシーなカレースープが、
絶妙にマッチ!
ちょっぴりマイルドになります。
そして、ネギも味や食感のアクセントに!
体の中から温まる一杯でございました(^_^)

そしてミニネギトロ丼は、
マグロの素材本来の美味しさが楽しめる丼でした。

「うどん」と「ご飯」を両方味わえるボリューム満点のセットで、
海の幸を満喫できて、日替わりメニューは税込1,080円♪
(たまにお肉のメニューもあるかもしれませんが…)
どんなメニューが出るかは当日のお・た・の・し・み。

近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。

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その2…
そして、三陸道利用の方(利用予定の方)必見!
2月16日より、
歌津IC(南三陸町)―小泉海岸IC(気仙沼市)間10キロと、
本吉津谷IC―大谷海岸IC(共に気仙沼市)間4キロの2区間が開通♪

これにより、
仙台から気仙沼の所要時間も約10分短縮され、より近くなります。
つまり…
姉妹館の「サンマリン気仙沼ホテル観洋」や「気仙沼プラザホテル」
海の市」や「お魚いちば」などが近くなります(^o^)丿

この機会に、南三陸と気仙沼の三陸沿岸を巡る旅はいかが。

詳細はサンマリン気仙沼ホテル観洋のブログも、ぜひご覧くださいませ。

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