台湾インターン生の陳さん!観洋での半年を振り返る

大家好~我是來自高雄科技大學的實習生チェンさん!
不知不覺這半年就這樣過去了,我的實習生活也即將告一段落了,
接下來就讓我分享在這裡實習半年的心得吧!
皆さん、こんにちは~
高雄科技大学から来ました実習生の陳(チェン)と申します!
気がつけば、あっという間に半年が過ぎ、私の実習生活ももうすぐ終わりを迎えます。
今回は、南三陸ホテル観洋で半年間実習をした感想をお話ししたいと思います。

還記得剛到這裡的時候,什麼都還很不熟悉,日語也不太好,
常常聽不懂別人在說什麼,所以常常覺得很辛苦,也幸好這裡的大家都很溫柔,
也都很細心的指導,讓我逐漸習慣這裡的生活,工作上也越來越上手。
最初にここへ来た時は、何も分からず、日本語もあまりできなかったので、
人の話が聞き取れず、大変だと感じることが多くありました。
でも、ホテルの皆さんがとても優しく、丁寧に教えてくださったおかげで、
少しずつ生活にも仕事にも慣れることができました。

這半年以來,總共體驗到了四個部門的工作,每一份工作對我來說都很有挑戰性,
工作上除了要克服語言不通的問題,還要學會解決工作上遇到的各種難題,
但也因為這樣我的日文才可以越來越好,
而在工作的表現上也變得更加熟悉、更加可以獨當一面。
この半年間で、私は四つの部署の仕事を経験しました。
どの仕事も私にとっては大きな挑戦でした。
言葉の壁があり、仕事の中で困ることもありましたが、
その経験があったからこそ、日本語も少しずつ上達し、
仕事も前より自信を持ってできるようになりました。

在這裡也認識了許多不同的人,不論是一起實習的其他大學的學生,
或者這裡的員工,甚至是飯店的客人,在這裡認識的每一段緣分,
一起經歷過的事情,都會成為我未來的養分,讓我更加茁壯,
經過半年和大家的感情也越來越好,讓我非常不捨與這裡告別。
また、ここでは本当にたくさんの人と出会いました。
一緒に実習をした他の大学の学生、ホテルのスタッフの皆さん、
そしてホテルに来てくださったお客様など、ここで出会ったすべてのご縁が、
私にとって大切な宝物です。
半年間一緒に過ごす中で、皆さんとの関係も深まり、
別れがとても寂しく感じます。

在南三陸觀洋飯店實習半年的時間雖然不是很長,但我在這裡學到了很多事情,
也累積了很多經驗,在這裡實習對我來說是一段很難得的機會,
以後可能不會再有第二次,所以我十分珍惜這次來到日本實習,
也十分慶幸當初選擇來這家飯店。
未來我會把在這裡學到的事情好好運用在我的職場上,
而在這裡的每一段回憶也都會是未來珍貴的寶物。
南三陸ホテル観洋での半年間は決して長い時間ではありませんでしたが、
多くのことを学び、たくさんの経験をすることができました。
日本で実習をする機会は、これから先もう二度とないかもしれません。
そのため、この経験をとても大切に思っていますし、
このホテルを選んで本当によかったと心から感じています。
この実習で学んだことや経験したことは、
これからの私の人生や仕事の中で、きっと大きな力になると思います。

在南三陸觀洋飯店度過的每一天,對我來說都是無法取代的回憶,
在這裡遇到的人、感受到的心情,
我都會好好記住並帶著這些回憶繼續向前邁進。
南三陸ホテル観洋で過ごした毎日は、私にとってかけがえのない思い出です。
ここで出会った人たち、感じた気持ち、すべてを忘れずに、
これからも前に進んでいきたいと思います。

以上是我最後一次的部落格,謝謝大家的閱讀。
以上が私の最後のブログです。
読んでいただき、ありがとうございました!

2月4日(水)~2月10日(火)までお買い物マラソンSALEを開催&旬の生わかめ販売開始

皆さまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

南三陸ホテル観洋楽天市場店では、2月4日(水)20:00~2月10日(火)01:59まで
お買い物マラソンSALEを開催♪

本日は、2月からが旬の生わかめ販売開始についてのご案内です。

「期間限定販売!」生わかめしゃぶしゃぶ セット500g

三陸の海で育った生わかめは、磯の香りが強く身がプリッとして肉厚です。

特に乾燥・塩蔵わかめは通年通して食べられますが、生わかめは1月から2月にしか
味わうことができない季節限定の味覚!!

賞味期限はなんと3日程度であり、水揚げがあった当日に発送しております。

オススメは「しゃぶしゃぶ」
肉厚で弾力のある歯ごたえが楽しめるので、昆布やかつお出汁にくぐらせてポン酢を付けて
お楽しみ下さい♪

※水揚げがあり次第の発送となりますため、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。

あぶりさんま 5〜6尾入り 1パック

農林水産祭で「天皇杯」を受賞した当店自慢の逸品!

三陸産の脂のりの良いさんまを使用し、特性の甘酢に漬けこんで皮目に炙りを加えられています。
香ばしさと生の刺身感覚で食べられる、仕入から製造までこだわり抜いた商品です。

カルパッチョがオススメ!!
口に入れた瞬間に脂の旨みがじんわり広がり、皮目の香ばしさが食欲をそそります。
爽やかなドレッシングが後味を軽やかに仕上げられており、和と洋が融合した贅沢な味わいに♪

その他お得な商品も多数!!

是非、お買い物マラソンSALEでお得なお買い物を楽しんでみてはいかがでしょうか?

その他の商品は、各通販サイトで販売しておりますので、是非ご購入下さいませ。

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  \ 三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い! /

お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!

Yahoo!ショッピングはこちら↓

楽天市場店はこちら↓

ホテル観洋セレクトショップはこちら↓

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2月もクラムチャウダーお振舞いいたします!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

2月も引き続き
クラムチャウダーお振舞いを行います。


※画像はイメージです

ホテル観洋グループ総料理長監修の
三陸のうまみが凝縮された気仙沼チャウダーを
ウェルカムサービスとして
ご宿泊のお客様にお振舞いいたします。

ご来館いただいたお客様へ感謝を込めて。

ふかひれ、ほたて、あさりが入った
風味豊かな本格魚介スープであるチャウダーを
ぜひお召し上がりくださいませ!

【場所】5階売店前
【時間】15:00~17:00

また、同じく5階のラウンジでも
ウェルカムドリンクを提供をしております。

りんご酢 温州みかん
水だし緑茶

こちらも併せてどうぞ!

え?! 居た! ここにも!!

志津川湾岸の防潮堤へ・・・

観洋からでも歩いてせいぜい10分程度のところ。

この前の日、チャリで走ったら まさかのところに10羽以上”居た”ものですから。

ならば、ブログで紹介しようとカメラを持って・・・

ところが、31日の午後3時前に居たのは 2羽だけ。
親鳥は”人の気配”を嫌って離れていきましたが、

まだ警戒心の薄い”幼鳥”の方が近寄ってきました。

フェンス越し・・・こっち、見てますね。
多分まだ、”警戒心”より”好奇心”の方が勝っているのでしょう。

ただ、彼らの”群れ”を期待していましたから、「あ~あ、収獲なしかぁ」と、

諦めて 歩き始めたところ・・・

おっ! なんというタイミングでしょう! コクガンたちが、群れて飛来!!
こちらに向かってきます!!

さすがに、Bluebirderの眼の前に着水することはありませんでしたが、

すれ違った100m程東方の防潮堤沿いに舞い降りました。

すると、間もなく、波消しブロックと防潮堤の間に入って

餌を採り始めたではありませんか!

去年12月までは、姿が見られなかったところですから、

暮れの湾内全数調査でこれまでで最多の713羽が確認されたのも、頷けます。

この場へは、このあとも飛来が続いてコクガンの群れが出来ました。

この左手奥にも もっと居たんですよ。

で 一体何を食べてるの?

ここに 彼らの”定番メニュー”の”アマモ”は無さそうだし・・・

?!! ア・オ・サ、食べてました!

水中に首を突っ込んで。

この餌の採り方”倒立採餌”っていうそうです。

先月22日の南三陸自然史講座で、湾内のアマモ場が回復し、

主な居場所や餌場が震災前の養殖浮き付近に”回帰”する中、

「どうやら、親子連れのコクガンたちは、岸壁でアオサを採っているようだ」との
研究成果も発表されていましたが、まさに ココでその様子が展開されたわけです。

それにしても、前の冬までは居なかった場所に 結構な数が集まってきています。

去年暮れにもここでは見ていませんでしたから、
いい餌場♪が、いい越冬の場♪が、どうやら”口コミ”で広がっているようでww、

この冬の志津川湾のコクガンの数の増えようは、
1000羽にも迫ろうかという勢いで、越冬エリアが広がっています。

さて、今月のスターパーティは・・・

プレアデス星団 スバルの美しい輝きを楽しみ、月面Xを探します。

🌅 南三陸サンライズクルーズ、2月1日 無事出航しました

こんにちは!!ここなです

2026年2月1日、冬の澄んだ空気に包まれる中、「南三陸サンライズクルーズ」が無事に出航しました。
まだ街が静けさに包まれる早朝、港には少し緊張感と期待が混じった、特別な時間が流れていました。

出航前、水平線は深い藍色。やがて少しずつ空が白み、オレンジ色の光が海面に反射し始めると、船内からは自然と歓声が上がります。
エンジン音と波の揺らぎ、そして刻々と変わる空と海の色彩。人工物では決して再現できない、“その日、その瞬間だけ”の景色が広がっていました。

志津川湾の穏やかな海は、冬とは思えないほど静かで、鏡のように朝日を映し出します。
防寒をしっかり整えた参加者の皆さまも、寒さを忘れるほどの美しさに、言葉少なに見入っている様子が印象的でした。
写真を撮る方、静かに目を閉じて朝日を感じる方、それぞれが自分なりの楽しみ方で、この特別な時間を味わっていました。

このサンライズクルーズは、「観光」という枠を超え、南三陸の自然と向き合う時間そのものだと改めて感じます。
早起きして海に出る——ただそれだけの行為が、日常では得られない感覚や、心のリセットをもたらしてくれます。
忙しい日々の中で、立ち止まって“空を見る「海を感じる」ことの大切さを、静かに教えてくれる体験です。

また、冬の南三陸は空気が澄み、朝日の輪郭がはっきりと見える季節。
だからこそ、この時期のサンライズクルーズには特別な価値があります。
「寒いからこそ、美しい」。そんな言葉がぴったりの朝でした。

ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
そして、準備・運航に携わった関係者の皆さまにも、心より感謝申し上げます。
大きなトラブルもなく、無事に出航・帰港できたことが何よりです。

南三陸の海は、季節ごとにまったく違う表情を見せてくれます。
今回ご参加いただけなかった方も、ぜひ次の機会に、早朝の海へ一歩踏み出してみてください。
きっと、写真や言葉だけでは伝えきれない感動が、そこに待っています。

これからも南三陸ならではの体験を、少しずつ、丁寧にお届けしていきます。
次の出航の日2/8を、また一緒に楽しみにしましょう。

 

出航時間などはこちらから
https://www.mkanyo.jp/information/sunrise2026/

 

 

さらに今回は
今が旬の「白子」の別注料理をご紹介します!

 

白子ポン酢 990円

濃厚でクリーミーな白子の味と
ポン酢のさっぱりした味が絶妙にマッチした
一品になっています。
外はプリプリ、中はとろとろの
白子本来の食感が楽しめます!

 

白子天ぷら 990円

天ぷらにすることで、外のサクサクと中のトロトロの
2種類の食感が楽しめます!
また、加熱することで白子の旨味が増し、
甘みも引き立ちます。
温かいうちにお召し上がりいただくのがおすすめです!!

 

白子は、筋肉や内臓のもととなるたんぱく質
身体の機能を正常に保つビタミン
身体の調子を整えるミネラルなどが豊富に含まれています。

また、免疫力の向上・疲労回復・貧血予防などが期待
できる核酸もたくさん含まれており、
とても栄養価の高い食材になっています!

 

白子は今が旬で、どちらのお料理も
冬季限定の別注料理になっていますので
ぜひ食べてみてください!!

宿泊予約は こちら

3月1日・2日は…「全国被災地語り部シンポジウム in 東北 」を開催いたします!

皆様こんにちは、マッキーです。
今回は「全国被災地語り部シンポジウム in東北」開催のお知らせでございます。

2026年、東日本大震災から15年という節目の年を迎えます。
時代の流れとともに、震災の記憶が少しずつ風化していく中、
それでも「語り続ける人」「語り始めた人」がいます。

語ることで伝えられるものがある。
語り合うことで生まれるつながりがある。

そんな想いを共有し、次の世代へと命を守る知恵をつないでいくため、
全国被災地語り部シンポジウム in東北」を開催します。

シンポジウムのテーマ
~15年の歳月は私たちに何を教えてくれたのか

今回のシンポジウムでは、
東北をはじめ全国の被災地で語り部として活動してきた方々が集い、
「これまでの15年」と「これからの15年」について、
様々な視点から語り合います。

・過去の災害から何を学び、どう命を守るのか
・語り部の役割は、これからどう変わっていくのか
・世代や国境を越えて、どのように記憶を共有していくのか

地域や世代を超えた対話の場となることを目指しています。

開催概要

日時:2026年3月1日(日)
会場:南三陸ホテル観洋
(南三陸町内・気仙沼市内・石巻市内でも一部プログラムを実施)
参加費:無料
定員:300名
主催:全国被災地語り部シンポジウム in 東北 実行委員会
※事前申込制(定員になり次第締切)

主なプログラム内容

【3月1日】
●エクスカーションプログラム
「震災を風化させないための語り部バス(高野会館特別コース)」

●第1部
・オープニング
・開会式
・導入ムービー:「語り部の始まり」~それぞれの15年~

●第2部:メインディスカッション
テーマ:「これまでの15年、これからの15年」

●第3部:分科会(3テーマ)
・過去の災害を知り、命を守る~体験と歴史から学び、伝えるべきものとは~
・語り部からKATARIBEへ~災害時に問われる多様性の理解~
・「あの時、私は」~三陸で語り始めた人たち~

●第4部:若者語り継ぎセッション

●第5部:語り部宣言

●懇親会

●国際セッション:Japan's memory of difficult pasts in international perspective
「日本の困難な記憶と記録を国際的な視点から考える」

【3月2日】

● サテライトセッション
「避難所運営の記憶」と「被災地における教育の記録」

● エクスカーションプログラム
「震災を風化させないための語り部バス」
・気仙沼コース~気仙沼であの日を追体験するコース~
・石巻コース~石巻を感じ、学ぶコース~

【特別イベント(2月28日)】

「シルクロード~人と文化を結ぶ道~」
水墨画ライブペインティング&モンゴル四弦琴の演奏

参加しやすいサポートも充実

・仙台駅⇔南三陸ホテル観洋 無料シャトルバス特別便を運行!(予約制)
・WEBから簡単に参加申込み可能
こちらをクリック

語り継ぐことで、未来へ
「どうすれば、未来の大切な命を守れるのか」
その答えは一つではありません。
だからこそ、経験を語り、耳を傾け、考え続けることが必要です。

15年という節目の年、
東北の地で、これまでの歩みと、
これからの未来を一緒に考えてみませんか。

多様な価値観が集う場に、
新たなつながりが生まれることを願っています。
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。

(今回の写真は過去の語り部シンポジウム・フォーラムの内容でございます)

チラシのダウンロードはこちらから

 

マリンパルだより 1月その5

みなさんこんにちは、マリンパルみさきです。

今週は久しぶりに全員揃ったので、ホテルの屋上へお散歩に行ってきました!

ウミネコと遊んだり、かけっこをして楽しみました

ウミネコにおやつをあげるつもりが、、、

いつの間にか子どもたちのおやつタイムになっていました(笑)

たくさん体を動かしたあとは、給食もモリモリ食べ、お昼寝もぐっすりでした!

またみんなでお散歩に行こうね!

来週は、マリンパル初めての保育参観があります。

その様子は、次回のブログでご紹介します!

 

 

 

梅花香自苦寒来

大家好,我是惠。
皆さん、こんにちは、恵です。

『梅花香自苦寒来』唯有跨越嚴寒,梅花才能芬芳盛放。
『梅花香自苦寒来』厳しい寒さを越えてこそ、
香り高く咲く梅の花。

在這一副作品中,寄托著我對人生的投射。如梅花一般,向前而行。
この一枚に、自分の人生を重ねて。
梅の花のように、前へ。

由世界級畫家李焱老師指導的「玉堂水墨画展」已於觀洋大廳舉辦。
世界的画家・李焱(りーえん)先生の教室による
「玉堂水墨画展」を観洋ロビーにて開催いたしました。

繼去年之後,本次已是第三次舉辦,
展覽集中呈現了繼承李焱老師深厚藝術理念的學員們所創作的靜謐而富有力量的水墨世界,
是一場難得得藝術盛宴。
昨年に続き三度目となる本展は、
李焱先生の深い芸術理念を受け継ぐ生徒さまの静謐で
力強い水墨世界をお楽しみいただける貴重な機会です。

展覽期間,歡迎您在舘内自由參觀。
截止2月28日在觀洋舘内展出。
願您度過一段澄澈心靈的美好時光。
館内で自由にご鑑賞いただけます。
2月28日まで観洋で展示しております。
心澄むひとときをどうぞ。

期待大家的到來哦。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

下周再見。
それでは、また来週。

事前告知♪2月1日(日)は楽天市場ワンダフルデー!!

皆さまいかがお過ごしでしょうか?
売店を担当しております、サガイです(≧▽≦)

本日は、事前告知!!
2月1日(日)は楽天市場ワンダフルデーです!!

キャンペーンエントリーし、3,000円(税込)以上のご購入するだけで全ショップでの
ポイント3倍!
また、過去にご購入いただいた商品を再度購入するとリピート購入でポイント2倍になる
お得なキャンペーンです。

月初ポイントアップキャンペーンを開催!
さらに対象商品がポイント3倍のチャンス!!

是非、当店でお買い物をしてみてはいかがでしょうか?

ポイント3倍商品!!

三陸食堂 和風スープ さんまつみれ汁3パックor6パックセット

「第36回 全国水産加工品総合品質審査会」において「東京都知事賞」を受賞商品!
こちらは、大ぶりのさんまつみれと大根や人参・ごぼうなどの野菜が入った醤油味のまろやかな
つみれ汁です。食卓にもう一品としても便利な商品!
湯せんやレンジで温めれば直ぐに食べられので一人暮らしの方の味方にもなります!

気仙沼港町のパスタソース 3パックor12パックセット

自宅でプロの味が楽しめる魚を主役にした簡単・お手軽パスタソースです。
ソースは、袋のまま温め、茹でたパスタに和えれば簡単に食べられます。

パスタだけでなく炒飯やリゾットなど様々なバリエーションで楽しめます♪
三陸の海の恵みを存分に味わえる贅沢な一皿をお楽しみいただけます。


是非、2月1日はワンダフルデーでお得なお買い物をしてみてはいかがでしょうか?

その他の商品は、各通販サイトで販売しておりますので、是非ご購入下さいませ。

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お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で!

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第51回プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選に入選いたしました!

こんにちは、むっちゃんですʕ•ﻌ•ʔฅ

この度、南三陸ホテル観洋は
第51回プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選
入選いたしました!

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」とは
旅行新聞新社様が主催し
「もてなし部門」「料理部門」「施設部門」「企画部門」において
旅行のプロたちが審査・選考し、毎年認定しています。
(旬刊 旅行新聞様の公式HPより引用)

当館は5つの部門に入選いたしました。

◆総合部門 14位

◆もてなし部門 15位

◆料理部門 14位

※写真はイメージです

◆施設部門 8位

◆企画部門 13位

先日、阿部女将が表彰式に出席し、表彰状を拝受いたしました。

旬刊旅行新聞様の公式HPはこちら↓
《旬刊 旅行新聞》

今後も「選ばれ続ける温泉旅館」であり続けるため
スタッフ一同、サービス・おもてなし・施設品質のさらなる向上に努めてまいります。
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。