みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです(^^)/

今回紹介させて頂く商品は「気仙沼ふかひれスープと和風煮魚惣菜詰合せ」になります♪
ホテル観洋グループ初代総料理長監修のスープと煮魚のセットです！

味わい深いコクと旨味の広東風ふかひれスープ
旨みと辛みが絶妙な四川風ふかひれスープ
魚介の風味豊かな本格スープ気仙沼チャウダー

忙し時でも簡単に本格的なふかひれスープを召し上がることができます(*^^*)

いわしの生姜煮
国産の脂が乗ったいわしを、骨まで柔らかく煮込みました。ほんのり効いた生姜味が、いわしの旨みを引き立たせます！
さばの味噌煮
三陸沖で漁獲されたさばを、骨まで柔らかく食べられる味噌煮にしました。ふっくらとしたさばの身と、やさしい甘さの特製味噌が相性抜群の一品です！
ぶりの生姜煮
国産天然ぶりを、弊社特製の調味で味付けした生姜煮です。真空調理でぶり本来の旨みを閉じ込め、ソフトな食感に仕上げました！
ぶり大根
国産天然ぶりを大根と煮合わせました。食べごたえのあるぶりの身と、中までしっかりとだしの染み込んだ大根が絶品です！

■□■おいしいお召し上がり方■□■

和風煮魚惣菜は電子レンジで中身を移しラップをかけて約1分30~2分温めるか
真空包装のまま沸騰したお湯で3分温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます♪

賞味期限が長いので非常食としてもおすすめです♪
こちらネット通販・売店店頭にて販売しております(*^^*)
贈り物にいかがでしょうか？

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みやぎ宿泊割キャンペーン！ご予約再開！
8月28日（月）～9月29日（金）宿泊分対象♪

当館公式HPより
＜全国旅行支援みやぎ宿泊割対象＞の表示があるプランでお申込みくださいませ。
今回はステイナビの申請は当館で行います！
この機会をお見逃しなく♪

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです♪
久しぶりに志津川湾の写真を撮ってみました！
こちら7/23(日）12時頃の志津川湾です！
この日は風もなく、少し高い気温でした！

今回紹介させて頂く商品は「宮城県産　伊達のぎん　お刺身サーモン」です♪
こちらホテルでお客様に提供する料理にも使われております(^O^)

南三陸町で養殖される銀鮭の身は脂のりが良く
ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色で
餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、脂が程よくのってとろける食感です♪

国内で流通している銀鮭はほとんどが養殖銀鮭
その90％が宮城県南三陸町で養殖されています！

伊達の銀は他の養殖銀鮭とは異なりエサの管理・生産・販売まで
宮城県漁協が徹底した管理を行っているブランド銀鮭です(^^)/

■□■美味しい食べ方■□■

「伊達のぎん」の味をダイレクトに味わいたいなら、
刺身で食べるのがオススメ！解凍してお刺身で食べられる銀鮭の身が抜群でとろけるような食感です(^^)/

脂がのった「伊達のぎん」はムニエルとの相性ばっちり！
焼くことで身の外側はカリッと中はジューシーにバターのコクと醤油の香ばしさを活かしたバター醤油ソースがおすすめです(^^)/

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　　＼　三陸の美味しい海の幸や加工品、雑貨まで勢揃い！　／

お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で！

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです
楽天市場店では7/19（水）20：00～7/26（水）01：59まで「お買い物マラソン」を開催！
是非この機会にご覧ください！

■南三陸ホテル観洋 楽天市場店はこちら↓
https://www.rakuten.ne.jp/gold/abechosyouten/

今回紹介させていただく商品は「ビストロ三陸 選べる10食セット」になります♪

こちら
ビストロ三陸の仲間たちの青魚の栄養満点1日分のオメガ3脂肪酸が摂れる！
まるでお肉の食感のようなおさかなハンバーグとレモンやトマト、ニンニクのパンチある味わいがクセになる！
三陸産真いわしと国産さばを使用した和えるだけのパスタソースです。

シリーズ名に使用している【ビストロ】は
フランス語でカジュアルな居酒屋・レストランを意味します。
港町のビストロで新鮮な魚料理を味わうように、
ちょっとした旅行気分を自宅でたのしめる
おうちで過ごす時間や大切な人との食事が、
そんな特別な時間になりますように♪
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気仙沼港初水揚げ！
気仙沼に今年のカツオが揚がりましたよー！
当館ネットショップで人気の「朝どれ鮮かつおタタキ」

各ネットショップでは、予約販売受付中♪
ぜひご自宅で港町気仙沼の味をお楽しみくださいませ！

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本日7月10日は、南三陸ホテル観洋の創業日。
つまりお誕生日でございます！

おかげさまで創業51周年を迎えることができました。

1972年の開業から皆様のご愛顧を賜り
東日本震災後は多くのご支援やお力添えを頂きながら
今年もこの日を迎えることができました。
心より感謝申し上げます。

感謝の気持ちを忘れず
笑顔いっぱいのおもてなしで
これからも皆様のご来館をお待ちしております。

今後とも、よろしくお願い致します！

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さて、ブログタイトルですが
一体　何のこと？　って思いますよねぇｗｗ

お客さまから募集しておりました
カモメのヒナ3羽の　名前が決まりました

一週間ぶりのご無沙汰です　Bluebirder*Sです

結局　３週間の長きに亘り投票頂きましたが

48名の方々からご応募頂き

兄　48　姉　47　妹　47・・・
重複も含め　３兄妹合計142の名前を頂戴

館内スタッフによる人気投票の結果
兄は　海　　姉は　遊　　妹は　虹　と決定いたしました

海と遊の名付け親は　仙台市の横田様
虹は　さいたま市の町田様

お2方には　観洋オリジナルの
フカヒレ濃縮スープギフトをお送りいたします

命名ありがとうございます♪

カモメ3兄妹の名前募集にご応募いただきました皆様方には
心より感謝申し上げます
誠に　ありがとうございました

当の　ヒナたち　すっかり大きく成長していて
目下　親鳥が　海へと誘っている様子

しかし　まだ泳げてはいません

泳ぎ始めると　事実上の”巣立ち”ということにはなるのですが
飛べるようになるまでは　あと１カ月はかかります

親カモメたちは　そんなヒナたちを相も変わらず慈しみつつ
今　まさに巣立ちさせようとしている姿は　いい～

そんな　親カモメたちの姿に重なる花言葉を持つのが
梅雨時　ますますその美しさを増している　アジサイです

青いアジサイは　”辛抱強い愛情”

赤やピンクのアジサイは

”元気な女性　強い愛情”が　花言葉

青い花は父カモメ　赤い花は母カモメの姿にぴったりな印象で　二つ並んだ花は

さながら仲睦まじいカモメ夫婦の姿に重なります

もう一方の巣でも　親カモメたちがひたすら卵を温め続けていて
ヒナ誕生への期待が高まります　　頑張れ！！

 

🐤　🌸　🌸

ところで　親カモメの姿にイメージが重なる花言葉を持つ　というのは佳しとしても
アジサイが　美しく咲き誇る梅雨時は
星空を眺めるのには　不都合な時期・・・

なにせ　雨や曇りの日が圧倒的に多いわけで
当然支障を来たします

それでも　そこは　ミラクルがカバーしてくれるのが
当館恒例の　スターパーティ

修学旅行の小学生向けのスタパが開かれたこの６日は　晴れ！！！

曇りや雨の日の狭間で　前の日の雨　朝方の曇りのあと
一気に晴天に向かい　夕刻には　宵の明星　金星が輝き始めました

１００人近い児童は　3組に分かれて

夫々30分ずつ星空を愉しみました

エスコート役は　お馴染み　星空案内人とコーディネーターの皆さま

金星を　望遠鏡で観たり・・・

 

空中で静止したり・・・ｗｗｗ

空を　見上げながら　春の大曲線をなぞってみたり・・・

EVスコープの映像を元に

超新星爆発について　お話を聞いたり・・・
それはそれは　楽しそうに過ごしていました

 

この日は　とにかく　星々がきれいでした

北斗七星・・・

夏の大三角と　はくちょう座・・・

さそり座・・・　その左側に　いて座・・・

次の日に七夕を控え　天の川もよく観えました

いて座は　星々を結んだ形が”ティーポット”にも例えられています

わかります？　左に取手　上にフタ　右に注ぎ口・・・

丁度　そのポットの注ぎ口から　湯気が立ち昇っているように見えるのですｗｗ

立ち昇る湯気が　天の川銀河　という訳で　　これは　面白い♪

午後8時半からは　一般のお客様にも　お楽しみ頂きました

この日は　天体ショーがもうひとつ・・・

月の出　です

午後9時40分過ぎ

赤い月が昇り始めました

海に伸びる　赤いムーンロードがまた美しい♪

当館露天風呂から眺めることのできたお客さまも
いらっしゃったようですが
”月(つき)”だけに　観ることができて”ラッキー”でしたね

なにより　この美しい月が象徴してくれているように
梅雨時にも関わらず　つき(月)まくったのは
この日の　スターパーティ
200名を超える皆さまに観洋の星空を楽しんで頂くことが出来ました

星に願いを　月(つき)に感謝を！

みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
今回紹介させて頂く商品は「プレミアムふかひれスープ」になります！

ふかひれ生産量日本一のサメのまち「気仙沼」で製造している商品になります♪
古くからサメ漁の盛んな気仙沼では江戸時代末頃から
職人に作られたフカヒレを金に替わる高価な輸出品として中国へ輸出しておりました！
現在でもフカヒレは地域の特産としてラーメンや寿司などの様々な料理に使われています(#^^#)

～プレミアムふかひれ濃縮スープ広東スープ～

凝縮した鶏の旨みに魚介エキスを加え、 濃厚でありながらあっさりとした後味に仕上げました♪
～プレミアムふかひれ濃縮スープ四川～

気仙沼が誇るふかひれを贅沢に使用し、高級ホテルでも愛されている本格派。ラー油の辛みの感じられる四川風に仕上げました。
～プレミアム気仙沼チャウダースープ～

気仙沼が誇るふかひれを贅沢に使用し、高級ホテルでも愛されている本格派。ほたて・あさりがたっぷり入った洋風シチュータイプのチャウダーに仕上げました♪
これからの季節、お中元で送りしても喜んでいただける商品です！
こちら南三陸復興ストア・売店店頭で販売しております(^^)/
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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです♪
南三陸ホテル観洋楽天市場店では「宮城県物産展SPECIAL　SALE」を
6/30（金）まで実施中！！

今回紹介させていただくのは先着50名様限定
ほやをご購入でホヤぼーやグッズプレゼントキャンペーン！！

こちら南三陸ホテル楽天市場店で「肉厚お刺身ほや」を
ご購入いただくごとにプレゼントいたします♪

◆「お刺身ほや900ｇ」1セットご購入ごとにボールペン1本プレゼントいたします！
◇ご購入いただいた「お刺身ほや」と一緒に同梱させていただきます♪

～美味しいお召し上がり方～

使うものはキムチの素だけ！ポリ袋でホヤと揉みこんで完成♪

ほやをそのまま鍋に入れ弱火で煮て
醤油・塩を加えて完成です(*^_^*)

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです♪
今回紹介させて頂く商品は南三陸ホテル観洋楽天市場店にて販売しております
「宮城三陸受賞セット」になります♪

こちらは名立たる品評会やコンクールで受賞した
三陸をを代表する商品を詰合せに
ごはんのお供にぴったりな惣菜汁物が入った6点セットになります♪

三陸産の原料を使用または三陸で製造を
行っている商品のみを厳選しました(^^)/

レンジや湯せんで温めるだけの惣菜や
お湯をかけるだけで完成するスープなど
調理が不要なので簡単に召し上がれます♪

すべて常温商品になります♪
～セット内容～

宮城県水産加工品品評会受賞商品
宮城県水産加工品品評会とは
宮城県の水産加工業の振興を図るため県内で生産された
選りすぐりの水産加工品一堂に会し
味と商品の新鮮さなどを審査されます♪

岩手県水産加工品コンクール受賞商品
岩手県水産加工品コンクールとは
岩手県水産加工業の振興を図るため県内で生産された
選りすぐりの水産加工品一堂に会し
味と商品の新鮮さなどを審査されます！

岩手県特産品コンクール受賞商品
岩手県で製造された優れたお土産品・食品・工芸品・生活品を審査し
県産品の知名度向上につなげようという大会
品質やデザイン価格の適正さなどを審査されます

熨斗・ギフト包装対応が可能ですので
贈り物にピッタリです(^^)/

大切な人への贈り物にいかがでしょうか？
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お買い物はぜひ、ネットショップ「南三陸復興ストア」で！

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです(^O^)

南三陸ホテル観洋楽天市場店では6/4～6/11まで
お得なセールを行っております♪

もうすぐ父の日がございます♪日頃の感謝を込めて贈り物にいかがでしょうか？

今回紹介させて頂く商品は通販にて予約販売を承っております
「生ムラサキウニ」になります(^o^)丿

ムラサキウニは身が黄色くまろやかな旨味が特徴で
口に入れた瞬間に広がる磯の香りととろけるような舌触り
その後に続く濃厚な甘みとコク・天然物ならではの鮮度の良さ
を一粒一粒実感できます♪


天然資源であるムラサキウニは「開口日」と呼ばれる漁が許される日が
決められており、その日以外に勝手に獲ることはできません。
「開口日」は、あらゆる条件が整った時に定められ４～8月のシーズン中に
わずか数回。そのため南三陸の天然生ウニとても希少です！

ムラサキウニは
栄養豊富な南三陸の海で、２つの海流の恩恵を受けた肉厚で良質なワカメで育ちます♪
このワカメを餌とし濃厚でｸﾘｰﾐｰな甘みを持つウニへと育ちます(*^_^*)

こちらのしの対応もしております♪
大切な方への贈り物にいかがでしょうか？

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みなさまいかがお過ごしでしょうか？
売店を担当しておりますアスカです(^^)/
6月は父の日がありますね♪
楽天市場店では父の日の特別なギフトを販売しております♪

楽天市場では父の日ギフトを販売しております♪
今回紹介させて頂く商品は「マーメイドスタイル ふかひれ濃縮スープギフト」です♪

世界一の品質と称される気仙沼産のふかひれは風土を
生かし熟練した職人たちが丹念につくりブランドに育てあげました♪

広東風ふかひれ濃縮スープ
綿糸状にしたふかひれの食感を贅沢に楽しめる本格スープです(^^)/
卵1個加えるだけでお手軽にホテルの味を楽しめます♪

四川風ふかひれ濃縮スープ
綿糸状にしたふかひれにホタテや鶏肉などが入った具だくさんピリ辛スープ
卵1個加えるだけでお手軽にホテルの味を楽しめます♪
ネギを加えるとさらに美味しく(●´ω｀●)

■□■美味しいお召し上げり方■□■

こちら包装・のし対応も承っておりますのでギフトなどにもオススメです(*^^*)
南三陸ホテル観洋楽天市場店・南三陸復興ストア・売店店頭にて販売をしております♪

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