大学生のインターンシップが始まりました!

皆さまごきげんよう、ゆきでございます。

今年も大学生のインターンシップの時期がやってまいりました。
館内は非常にフレッシュな雰囲気に包まれております!

東京の創価大学様から、毎年春期と夏期にインターンシップとして
学生さんにお越し頂いております。

 

 

ほとんど皆さん、南三陸に来るのは初めて!
インターンシップ自体が初めての方も多く、不慣れながら日々の業務をこなしつつ、
被災地の勉強もしながら、最初の1週間が過ぎようとしております。

今回は初の試みとして、お休みの日に水産部門である気仙沼の工場も
見学して頂きました。

こちらでは、ハラル向けの魚肉を使ったソーセージを作っており、
海外へ輸出している、当社の最新工場です!(私も見学したい!)

気仙沼の海の市も見学し、この地域につきましても、
とても理解が深まったと思います。

本日も、朝は客室清掃、昼は勉強会、夜はお布団敷きやお料理出しなど、
館内のいたるところで、活躍中でございます!
皆様も、館内でお見かけの際はぜひお声掛け下さいませ。


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★次回のスターパーティは3/26(火)★

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三陸の味!気仙沼の味をご家庭で♪カツオら~めん!

皆様こんにちは、マッキ―です。

今回は、冷え込みが厳しいこの時期に食べたくなる一杯!?
「かつおラーメン」をご紹介いたします。

こちらは、ホテル観洋グループ総料理長監修!

気仙沼で水揚げされた新鮮なカツオを贅沢に使用したラーメンです★
頭部や骨から、栄養豊富なエキスを抽出。
かつおの旨味を余すところ無く使用したラーメンです。

上品であっさりとしたスープは、
試行錯誤を繰り返し、丹精込めて作られました。

この優しい味わいの和の魚介醤油スープは、
喉越を考えて作られた細麺と絶妙にマッチします。

更に、時間がある時には…
トッピングを加えてより美味しく!

刻み海苔やネギ、わかめ、煮玉子などを加えてシンプルに味わうも良し!
更にかつおを楽しみたい時は、
かつお節をトッピングに加え、
かつおの漬けと一緒に召し上がるなど「鰹尽くし」もおすすめです。

お食事の時はもちろん…
お酒を呑んだ後の〆にも食べたい一杯です(^o^)

魅力的なこちらの商品は4食入りとなっているので、
ご家族へのお土産に打ってつけの商品となっております♪

こちらの商品は、当館の売店で販売しております。
南三陸までは、なかなか来れないよ~
そんな方には、南三陸復興ストアからお買い求めくださいませ。

それでは、また来週~(^o^)丿

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あああ

宜しくお願い致します
\(^o^)/

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ラムサール条約登録湿地おめでとう

一週間ぶりのご無沙汰です、Bluebirder*Sです。

立春が運んできたような暖かさは 南三陸町でも7日には最高気温が14.8°に!

ところが、そんな暖かさから 9日には0.2°にまで冷え込んでしまいました。

気温の急降下ぶりは まるでジェットコースター。 風邪、ひいてませんか?

 

南三陸町志津川湾は、新たなラムサール条約登録湿地。

豊かで深い自然の中、この冬も200羽あまりのコクガンたちが越冬しています。

 

さて、急な寒波で寒いさむい先週の金曜日のこと、

南三陸町内にある「南三陸プラザ」では、

志津川湾がラムサール条約の湿地に登録されたことを祝う式典が開かれました。

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♡ちなみに南三陸プラザは、町内で冠婚葬祭から、宴会、会議に至るまでを

まかなう多目的会館で 観洋の関連施設。町内天王山にあります。

昼食付きのカラオケも楽しめて 5名様以上ならお1人様1500円で歌い放題。

また、レストランでは毎日ランチメニューもご用意。

Wifi完備のオシャレな空間で喫茶もお楽しみ頂けます♪

レストルームもピッカピカで気持ちいい~んです☆☆☆ お気軽にどうぞ!

南三陸の冠婚葬祭・宴会・会議

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さて、祝賀会には、町の関係者はもちろん、環境省や国会議員、

県の関係者も含め120人余りが出席しました。

初めに、以前ご紹介したラムサール条約登録湿地の説明会でも演台に立たれた

南三陸町 ネイチャーセンター準備室の阿部拓三さんが

登録された志津川湾の概要を説明しました。

 

ピンクの部分が、登録エリアです。

 

阿部さんからは、改めて、志津川湾の海底には多様な藻場が存在し

海藻や海草の森になっていること、

南のアラメと北のマコンブが混生、共存していること。

志津川湾沖には親潮黒潮、暖流と寒流が混ざり合っている海域があり、

なおかつ、日本海側の暖流対馬海流が津軽海峡を回り込んで津軽暖流となって

沿岸を南下し、志津川湾にも入り込んでいるという特殊な要因が世界でも稀な

海藻の植生を育んでいることなどを説明しました。

三つの海流の影響で湾内の豊かさが保たれているというのは、まさにミラクル!!!

 

 

南三陸町の志津川湾が、ラムサール条約登録湿地「潜在」候補地になったのは、

何と、「3.11東日本大震災半年前」のこと。

「ラムサール条約登録」は、津波によって一時は押し流されていました。

そんな状況の中から、震災と津波で受けた被害からの復興のためにもと

「ラムサール条約」の話が再燃し、関係者の協力で「登録」が実現しました。

正式登録は去年10月のこと、ドバイで開かけたラムサール条約締約国会議の場で

町側に登録認定証が手渡されました。

今回の登録で日本のラムサール条約湿地数は52カ所

総面積は154,696haになりました。

 

新たに登録されたの湿地は 志津川湾(宮城県)5,793 ha と

葛西海浜公園(東京都)367 ha2か所

関係者の話によれば、葛西海浜公園が登録になった東京都からは、

ぜひ、南三陸町と歩調を合わせて世界にアピールしていきたい

持ちかけられているということです。

 110137 登録地図へのリンクです

「復興」から「新興」へ。

次の段階に進もうという町にとって、ラムサール条約への登録は

津波被害の負の呪縛から脱し新たな町づくりの波を起こし

その波に乗る またとないチャンスになることでしょう。

 

もちろん、津波の記憶や教訓を風化させないことも忘れてはなりません。

それがまた、被災地の使命であるわけですから、

観洋では語り部バスの活動も継続して、語り部一同

命守るすべ、防災・減災を きちんとお伝えして参ります。

 

毎年冬に飛来する国の天然記念物で絶滅危惧種のコクガンは、

志津川湾の豊かさの象徴。

貴重な湿地としてラムサール条約に登録されたのは、豊さの証しです。

森、里、川、海の恵みが関連し合うことによって、

海の幸が産み出されている志津川湾は、まさに地域の宝。

祝賀会には、先にラムサール条約登録湿地になっていた

化女沼・蕪栗沼、伊豆沼のある 大崎・栗原・登米 3市の市長らも出席。

志津川湾を加えた 登録湿地トライアングルで

世界に発信を!と ラブコールも送られました。

ラムサール条約の三本柱は、

登録湿地の①「自然を守る」②「産業や観光に利用」③「魅力を発見し伝える

これら三つの理念を守り 育むことができれば、

南三陸町はこれからますます輝きを増し、交流人口も増えてゆくことでしょう。

ラムサール条約登録が

心と力ひとつに 新しい街づくりへ歩むきっかけになればと、望むところです。

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いよいよ16日に迫りました!

皆さん、こんにちは!カナです(・∞・*)
3連休ですね!いかがお過ごしでしょうか?
暖かい日があったと思えば冬将軍の再来…!
インフルエンザには引き続き気を付けて行きたいですね。

さて、今日は「16日」に迫った出来事と、お祝いイベントの告知です!

「何が16日に迫っているのか」

分かった方もいらっしゃるかと思いますが、そうです!
【三陸縦貫自動車道(気仙沼~仙台間直結)】がいよいよ16日に迫っています。

今回、繋がる区間により
「仙台→気仙沼」の移動時間が10分短縮され「約2時間20分」になるとの事!
移動や、観光でも気仙沼市まで足をのばしやすくなります。

そして、2月17日11時からは、気仙沼市にございます、
気仙沼 海の市1階ホールにて記念イベントが開催となります!
内容は…今が旬の「メカジキ」を使ったお鍋の振舞い(^O^)
【200食限定】となりますので、ぜひこの機会に気仙沼へレッツゴー!
向かう際は安全面を考えて「冬タイヤ」の装着を!楽しい旅行にしてください♪

【「気仙沼 海の市」公式Facebook】

ちなみに開催場所はこちらの建物です!↓

「海の市」では、その他にも「海鮮」や「おみやげ」を購入できます!
「メカジキのお鍋」を食べた後は、
1階「リアスキッチン」で販売している….

「ふかひれソフト」もオススメです!ほどよい甘さのバニラアイスとベリー類の果実。
キラキラと輝く錦糸状のはちみつ漬けのふかひれは見た目も可愛いです♪
「海の市」に行った際にはチェックしてみてくださいね!

そして、今の時期は少し寒いけど…魚が氷の中に入っている「氷の博物館」↓や

「フカヒレ」でおなじみの「サメ」の生態・気仙沼の人との関わりを学べたり、
震災時の状況、そして復興への歩みなども学ぶ事の出来る「シャークミュージアム」
入場料はそれぞれ別途頂戴致しますが、「セット割引」「団体割引」がございます。
入場券を購入の前にぜひチェックをしてみてくだいさね♪

【2月17日のイベントチラシはこちら!】

それでは今日はこの辺で!また来週!

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あああ

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毎年好評!季節限定の旬なセットが販売開始!!

こんにちは、むっちゃんです(*^^)

今日はとても寒いですね…
南三陸町も雪がちらついてきました。
こんな日はこたつで丸くなりたいです_(┐「ε:)_

さて、今年もこの季節がやってきましたよ!
新ワカメの季節が~!

志津川タコしゃぶと採れたて生ワカメセット

毎年ご好評頂いておりますこちらのセットの販売が開始しました!
1セット2,700円(税込)です。

今の時期限定!そして数量限定!
(お一人様10セットまでとさせていただきます)

採れたてのワカメはしゃきしゃきしていて鮮度抜群♪
同梱の志津川産タコもぷりぷり弾力がある美味さ♪

この時期しか味わえない商品となっておりますので、
皆さまぜひお買い求めくださいませ!

↓ ご注文はこちらから ↓
志津川タコしゃぶと採れたて生ワカメセット

旬の野菜と一緒に、ほっと温まる鍋もおすすめ(*´∀`人)


※イメージ

ご注文の際は、商品到着日と注意点をよくご確認の上お申し込みください。

セット数に限りがありますのでお早めにどうぞ!!

●- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -●

冬本番!!
景色とお風呂がひとつに繋がるインフィニティ温泉で心も体もあったまろ♪

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【直販価格】と書かれたプランを選んでご予約ください!

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