南三陸キラキラ丼の最近のブログ記事

「今が旬」がもう1つ

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こんにちは、むっちゃんです(*^^)

戻りカツオも今が旬でございますが、
忘れてはいけない、同じく旬を迎えているお魚さんがいます。

先日ターボさんのブログでも紹介があったので、
もうお分かりですよね?

そうです、
サンマさんです!

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気仙沼のとっても可愛い観光キャラクター
ホヤぼーやの剣でおなじみですね\(^o^)/

ホヤぼーやのグッズはぜひ南三陸復興ストアで!!

しかしサンマと聞くと、
学生時代に実習でサンマの缶詰を作ったことを思い出します(´-`).。oO

いちおし!!
ということで、別注料理での提供が始まりました~

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秋の味覚 さんま刺し
700円(税別)でございます。

提供数に限りがございますので、
ご注文の際は、当日お早めにフロントへご連絡くださいませ。

今しか食べられないさんまのお刺身を、ぜひご賞味ください♪

そんなさんまのお刺身と、戻りカツオなどの海の幸をふんだんに使用した、
南三陸キラキラ秋旨丼もレストランシーサイドにて提供中!

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10月末頃までの期間限定での提供です。

宿泊をご検討されているお客様には、このプランがおすすめ!

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【秋の味覚を満喫!南三陸キラキラ秋旨丼+鮑踊り焼プラン】
三陸の海幸・さんま・カツオの丼♪1日3室限定

この機会にぜひ、秋の味覚を堪能しちゃいましょ♪
※当日の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

ぜひご予約くださいませ~

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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で6周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


 こんにちは、夏の最後に東京で「地獄展」⇒「大浮世絵展」⇒「怖い浮世絵展」と怖い展覧会巡りをしてきましたトーマスです。
 特に太田記念日美術館開催の「怖い浮世絵展」は、『美術館でキモだめし』のキャッチフレーズ通り迫力の浮世絵が多く抜群の涼感でございました。青幻舎より出ている『江戸の悪』、『怖い浮世絵』の2冊に展示された絵が一部収録されておりますので、お好きな方にはオススメです♪

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 夏が終わり、うまいもんだらけの秋がやってきますよ!

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 本日オススメするのは......秋旬カツオ!!
 当館ではいよいよ、旬の戻り鰹の提供が始まります!!



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 春の「初鰹」、秋の「戻り鰹」と、1年の内に2回も旬がやってくる美味しいお魚、カツオ。

 初鰹は脂肪が少なくさっぱりとした味わいなのに対して、戻り鰹の特徴はなんといってもたっぷり乗った脂。
 初鰹の10倍もの脂肪を蓄えているとも言われています! 夏のうちにエサをたっぷり食べるので、こってりと濃厚な味わいの鰹になって戻ってくるんですね。

 北海道についで、2番目に早く戻り鰹が獲れるのが、こちら三陸沖!
 戻り鰹が早く食べた~い! という方は、是非ご旅行で戻り鰹に会いに来るのはいかがでしょうか?

 南三陸ホテル観洋では、旬の戻り鰹が堪能できる二つのプランをご用意しております!


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☆秋旬とろける☆【鮑の踊り焼と"戻りカツオ"プラン】~たっぷり脂を蓄えて三陸沖に帰ってくる、秋。

「戻り鰹」がお刺身で食べられるプラン!
一番シンプルで、一番おいしい食べ方♪ 戻り鰹の盛合せを皆様でお楽しみくださいませ。


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【秋の味覚を満喫!南三陸キラキラ秋旨丼+鮑踊り焼プラン】三陸の海幸・さんま・カツオの丼♪1日3室限定

南三陸の秋といえば、『南三陸キラキラ秋旨丼』
「カツオの刺身」や「さんまの刺身」等、秋旬の味を丼に!
丼ですがぺろりと食べられちゃうので女性にもオススメです♪ 


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 この秋は三陸の秋旬グルメを召し上がりに、是非南三陸ホテル観洋へお越し下さいませ!!


※鰹は水揚げ状況により、お出しできないこともございます。
 





 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で6周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」

いつも「ときめきピチピチ便り」をご覧いただいている皆様、こんにちは。
しゅんです。




もう子供たちも夏休み間近ですね~♪♪

私も昨日7/16朝の語り部バスで東京からいらっしゃっていただいたご家族連れの
お客様からガイド案内終わってからもロビーで質問を熱心にしていただき、
お父様・お母様だけでなく子どもたちからも沢山質問をいただき
さらにそのことさっそく夏休みの自由研究課題にしたいということも伺いました。
いつも変わらずいろんなことが繋がっていくことを毎回感じる語り部バスの案内です。

それにしてもまだ小学生にもなっていない男の子が、両親に「現地に行きたい!」って
望んで南三陸に足を運んでいただいた事もビックリ!ですし、
それ以上にビックリしたのは
「将来、地震の研究者になって、"地震を止める機械"を作る!!」って
いう発言をしていることに、ビックリした以上になんか嬉しい気持ちで満たされた
そんな朝でした。




そんなHappyな7/16土曜日の朝でしたが、先日のトーマスの予告通り、
※【7/10Blog「サタデーウォッチン!め~ぐる旅☆」参照】


あの~~楽しかったロケが・・・・(笑)、

・・・・本日ONAIRとなりました。




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南三陸を、め~ぐる旅で☆キラキラ輝く☆思い出を♪
TBC東北放送・サタデーウォッチン「め~ぐる旅」ONAIR編

先週のブログでもご紹介しましたが、北上川や南三陸でアクティブに体験プランで
体もココロも開放的になった後は、のんびり温泉に浸かり、
今が旬の雲丹(ウニ)と海鞘(ホヤ)を存分に味わうひとときは、
宿泊の方でも日帰りの方でもこの夏 イチ押し!! のプランです!

※ちなみにテレビのリモコンの 1押し するとTBC東北放送になります(笑)

※(注)写真画像ですがテレビ画面を室内撮影しておりますので
照明の反射が映り込んでます。ご了承くださいませ。

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今回の企画は宮城県内を巡る旅の特集で、南三陸を取り上げていただきましたが、
この中で南三陸てん店まっぷで繋がる皆様のところを転々と巡っていく旅に
なりましたので、是非皆様も"てんてん"してほしいなって思います。




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今回のキャストは☆
ご当地宮城の伊達武将隊・松尾芭蕉さんとTBC斉藤百香アナウンサー。


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まずは、歌津の金比羅丸では手ぶらで行ける釣り(てぶらでフィッシング) と
養殖の体験(今回は新鮮ぷりぷりなホタテの試食付き)プランを紹介。
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海の上でこんなにわくわくして楽しめる時間はそうそう日常的には無いと思いますので
ぜひ現地でしかないこの空気を感じて欲しいです!

そして南三陸は海も楽しい♪♪・・・けど、山の魅力もいっぱい!♪
大海原の景色を眺めてからでも車で10分も走ればそこはもう山里。
懐かしいのんびりとした爽快な風景が広がっています。
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(※今年4月に撮影した風景ですので今はもっと緑がいっぱいな風景です。
ぜひ直接確かめてみてください。)

そんな山里の中であたたかい"おもてなし"と美味しいそばを提供している
"そばのすがわら"さん。
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・・・・こ~いう場所で食べるそば。そばの香りもTV画面を通して伝わってきます(笑)
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野菜やキスの天ぷらもサクサク♪♪ あぁ~~食べたい・・・・(笑)




さて番組も進んで行きながら、
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さんさん商店街の「わたや」さんの★しいたけかりんとう★も美味しそう。
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「100人食べて97人が美味しいと言った。」というキャッチフレーズが面白い。


で ・ す ・ が!まだまだ出し尽くせないお立ち寄りスポット☆


商店街以外にも人が集う場所があります!(しかもオススメ!←私がです(笑)

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【コミュニティーカフェcommonns(こもんず)】

この"ときピチBlog"でも何回か登場していてお馴染みです!が、

改めて紹介しますと、
コモンズ=共有の場所、集える場所という意味があり、
オーナーの内海明美さんは、コミュニティーカフェcommonns(こもんず)に来た人が
好きな時間を楽しめる場所にしようと、オープンした誰でも気軽に訪れたくなるお店です!

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お食事もコーヒータイムも楽しめて、
店内も沖縄テイストいっぱいでくつろげる空間です。

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行きつけの私も大好きな"コモンズ"の
たぶん南三陸一美味しい"バニラソフトクリーム!"

・・・・・・あーーー見てるとすぐ行きたくなってしまう・・・・。



ちなみにコモンズさんは今までの仮設の店舗から引越し
いよいよ新店舗で7/18から新装オープンです!!
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7/15にはオープニングライブも開かれ、
沖縄から三線奏者の平安隆さんがお越しになり、
まさに人の笑顔が沢山集まる場所としてスタートを切ります!
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! 皆さん!


お気づきでしょうか?


南三陸を てん てん (転々) すると、
たくさんの楽しーーーことがいっぱいなこと♪
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南三陸てん店まっぷの繋がりはやっぱり地域の絆そのものであり、

また"おもてなしのココロ"にあふれてます。

ぜひ、南三陸てん店まっぷを手にしながら、 てん てん してみてください!!



そして最後は、当館 南三陸ホテル観洋のご紹介で。
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南三陸で イチバン!(だと思います)ロケーションを楽しんでいただくために
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さっそく芭蕉さんは絶景露天風呂をLet's Go!!

芭蕉さんも「もう泊まりたい!」とおっしゃっていただきましたが、
宿泊の方も日帰りの方も温泉を楽しめますのでお気軽にお越しくださいませ。


そ し て!

番組の最後は、

今回のキラキラな南三陸の旅のテーマ正にそのものですが
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芭蕉さんと斉藤アナに
「キラキラうに丼」を味わっていただきましたーーー!
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もうお二人とも今までの取材のことを忘れて(笑)(そんなわけはないのですが)

ウニに夢中!!!(笑)

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もちろんキラキラ丼のナビゲートは南三陸キラキラ丼のお母さん!

当館の阿部女将でございました。

キラキラ丼を生み出し、名付けた時のエピソードも気持ちそのままに
お伝えさせていただきました!!




・・・・・いやぁぁーーーー、面白い特集番組でしたが、


見てるだけではダメですよーーーー(笑)


ぜひぜひお越しくださいませーー。


それでは締めの一句。
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「キラキラに 海輝くや 雲丹の味」 by松尾芭蕉


それでは今週はここまで。
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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で6周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


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 皆様このキャラクターをご存じですか?

 J:COMテレビのCMでお馴染みのざっくぅ君です! LINEスタンプが第3段まで出るほどの人気キャラクターなのです。このゆるい感じ、くせになりますね。

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 南三陸温泉にぴったりな、入浴中のざっくぅもいました♪


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 11月18日、J:COMさんの番組「仙台おとなのグルメ 宿グルメ特集」の収録が行われました! 南三陸ホテル観洋、ケーブルテレビで放送されちゃいますの巻! 
 この日はあいにくのお天気でしたが、撮影スタッフの皆様は当館の魅力を引き出すためにご尽力くださいました。


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 この日当館を紹介して下さったのは、東北のTV、ラジオ、CMなどで活躍中の川田愛美さん! 愛らしい!
 そして館内を案内するのはもちろん、当館随一の輝きを誇る阿部女将でございます♪

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 撮影前にもにこやかに打合せが行われます。


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 あいにくのお天気ですが、客室の大きな窓辺に寄らずにはいられません!
 そしてこの日も、カメラを恐れずウミネコさんが遊びに来てくれました。


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 集まりすぎぃ! サービス満点ウミネコさんです。
 餌やりを体験した川田さんも、「大人も子どもも楽しめる♪」とウミネコとのふれあいにご満悦♪



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 この度の特集は、「宿グルメ特集」!
 とくればやはり力が入るのが、お食事の撮影です。
 スタッフの皆様、女将、そして芳賀親方と、様々な視点で入念に御膳をセットします。


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 特集にピックアップされたのは、ご存じ南三陸のA級グルメ『南三陸キラキラいくら丼』と、それを御膳夕食で楽しめる【ミニ南三陸キラキラいくら丼と鮑の踊焼きプラン】

 ボリューム満点の御膳なので、南三陸キラキラいくら丼も<ミニ>となっておりますが、これでも大満足のサイズではないでしょうか!?
 冬の御膳には今だけ「どんこ鍋」がついていることにも注目です♪(※時期、仕入によって海鮮鍋となります)
 

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 まずは南三陸キラキラいくら丼定食の撮影。
 奥の小型テレビにアップの映像が映っています。テレビでよく見るこの映像は、こうしてしずる感を出しているんですね~。


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 もちろん、川田さんにも召し上がって頂きますよ!
 川田さんのお口からどんな感想が飛び出すか!? 放送を観てのお楽しみです♪


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J:COMチャンネル仙台「仙台おとなのグルメ 宿グルメ特集」
2015年12月の毎週金・土・日曜 22:30~22:45放送!

 初回は2015年12月4日(金) 22:30~22:45
 その後は毎週末再放送となります。

 J:COMチャンネル会員様は是非ご家庭でご覧くださいませ!


 会員ではないという皆様は......後日、当館HPの『Movieで観るホテル観洋』のページに注目です♪







 ~ 本日のオススメプラン ~

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★フード・アクション・ニッポンアワード受賞記念★南三陸ミニキラキラいくら丼+鮑の踊り焼プラン

  【 南三陸キラキラ丼シリーズ 】
フード・アクション・ニッポンアワード2014
    審査委員特別賞受賞!!

お客様には日頃の感謝を込めて!
そして「もっとたくさんの人に南三陸キラキラ丼を食べて欲しい!」という思いを込めて!
ご夕食に【南三陸
ミニキラキラいくら丼】と人気の鮑の踊り焼きが楽しめるプランが登場★
もちろん絶景露天風呂もお楽しみ頂けます♪

★夕食は旬のグルメ!『南三陸<ミニ>キラキラいくら丼』をご用意★
 宝石のようないくらが口の中でぷちぷちっとはじけます♪




 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」

秋も深まってまいりました。

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 こんにちは、今年の南三陸キラキラ秋旨丼も「海鮮丼ver」と「天丼ver」と両方頂きましたトーマスです。海鮮丼はサンマとカツオのお刺身の入った大人の丼、天丼はあなごの天麩羅がどーんと乗った迫力の丼! どちらも10月末までの提供です。秋の味覚の食べ納めは是非当館レストラン「シーサイド」の秋旨丼でどうぞ!!

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※海鮮丼verは当日の仕入状況によりお出しできないこともございます。



 そして秋といえば......紅葉の季節!!
 南三陸ホテル観洋は、日本三景<松島>や、世界遺産<平泉>の中間に位置する、とってもナイスな立地なのです!
 南三陸キラキラ秋旨丼を目指すドライブの途中に、紅葉の名所を巡るのはいかがでしょうか。

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 例えば仙台方面から東北道を南三陸・気仙沼方面に北上すると、途中にあるのが 日本三景<松島>。
 松島の秋といえば、瑞巌寺に隣接する円通院の紅葉が有名ですね。夜になるとライトアップもされ、幻想的な雰囲気に包まれます。

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松島 円通院
<仙台東ICからお車で約30分>
<松島北ICから当館までお車で約60分>

【松島紅葉ライトアップ】
開催期間/平成27年10月24日(土)~11月23日(月・祝)
◆開催時間/17:30~21:00
◆開催場所/円通院、天麟院、他
◆料金/円通院は500円(他は無料)
◆交通/【松島湾】JR仙石線・松島海岸駅より徒歩約7分。または三陸自動車道・松島海岸ICより車で約5分。
【瑞巌寺・円通院】JR仙石線・松島海岸駅より徒歩約7分。または三陸自動車道・松島海岸ICより車で約5分。


 松島を観光されたあとは、当館の日帰り温泉入浴でのんびりと、入浴後はレストランで三陸の海の幸を存分にご堪能くださいませ!



 岩手方面から南三陸を目指そうという方は、約1時間半の道中で<猊鼻渓>と、<厳美渓>の紅葉を楽しむことができます。

 新緑の季節の青々としたイメージが強いふたつの地ですが、実は紅葉も見応えがあるのですよ!

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厳美渓
<当館から本吉街道、一関街道を経由し約90分>

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猊鼻渓
<当館から本吉街道、県道282号線を経由し約95分>


 さらに足をのばすと、世界遺産にも登録されている平泉<中尊寺>と<毛越寺>の荘厳な寺院、静謐な庭園と紅葉の中で、心穏やかな時間を過ごすこともできます。


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毛越寺
<当館から本吉街道、一関街道を経由し約90分>

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中尊寺
<当館から本吉街道、奥州街道を経由し約95分>

 食と観光で、五感でめいっぱい東北の秋を感じてくださいませ♪




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 そして来月11月からは!

 大人気の南三陸キラキラいくら丼が旬を迎えます!!
 キラキラ輝くいくらと花のようなサーモンに感動、いくらがぷちっと口の中で弾ける食感にまた感動の楽しい丼です。「今年こそは!」というお客様も、「また食べに来たよ」というお客様もお待ちしております!





 ~ 本日のオススメプラン ~

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★フード・アクション・ニッポンアワード受賞記念★南三陸ミニキラキラいくら丼+鮑の踊り焼プラン

  【 南三陸キラキラ丼シリーズ 】
フード・アクション・ニッポンアワード2014
    審査委員特別賞受賞!!

お客様には日頃の感謝を込めて!
そして「もっとたくさんの人に南三陸キラキラ丼を食べて欲しい!」という思いを込めて!
ご夕食に【南三陸
ミニキラキラいくら丼】と人気の鮑の踊り焼きが楽しめるプランが登場★
もちろん絶景露天風呂もお楽しみ頂けます♪

★夕食は旬のグルメ!『南三陸<ミニ>キラキラいくら丼』をご用意★
 宝石のようないくらが口の中でぷちぷちっとはじけます♪




 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


 こんにちは、挙式参加のためにまたも沖縄に帰省していたトーマスです。
前回は台風をかいくぐりギリギリで本島に上陸しましたが、今回は台風をかわしてギリギリで沖縄を脱出しました。この時期の沖縄旅行は台風にご用心!

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 台風前後の快晴の沖縄は気持ち良いです(*´∀`*)


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 さて、創業43年目を迎えた南三陸ホテル観洋も、昨日は晴天に恵まれ澄んだ青空が広がっていましたよ。

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 そんな中、角川書店様の『Walkerシリーズ』宮城県特集の写真撮影が行われました!

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 この日は撮影と取材を担当して下さった株式会社ムーブ様が、美しいモデルさんをお二人もつれてきてくださいましたよ!
 取材チームも皆様女性で、女性露天風呂での撮影に力が入ります。

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 露天風呂での撮影終了後は、5階のレストラン「シーサイド」へ移動してお食事の撮影。
 この日写真に収められた料理はもちろん......

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 南三陸キラキラうにドーン!!


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 そして南三陸キラキラいくらドーン!!

 南三陸のA級グルメを取り上げてくださいました♪


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 ここでもモデルさんがおいしそうにパクーリ
 こんなに笑顔で召し上がって頂けるとこちらまで嬉しくなりますね(*´∀`*)

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 女性だらけの撮影は、とても楽しく和やかに進められたのでした。

 美女と美食と南三陸温泉と志津川湾のコラボレーション! どんな写真が出来上がったかは、8月の「東海Walker」、「福岡Walker」をお楽しみに♪




~ 今日の お さ ら い ~


 当館では5階(玄関から入った階がすでに5階です)レストラン「シーサイド」にて、11:00~20:00まで南三陸キラキラうに丼をお出ししております!
 
 お出ししているうに丼は2種類。


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 目の前の志津川湾のような青い丼に、おいしいご飯とたっぷりのうにを盛り付けた「南三陸うに丼」(¥2,300/税別)

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 そして、うにを仙台味噌につけて食べるのが特徴! 殻付うにが1個ついた豪華な「南三陸キラキラうに丼」(¥2,600/税別)

 レストラン「シーサイド」にて、お好きな丼を選んでお召し上がりくださいませ♪



 もちろん、レストランでの日帰りだけではなく、ご宿泊のお客様のご夕食でもうに丼をお楽しみ頂けます!


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【南三陸キラキラ『うに丼』DXプラン】☆殻付きウニ☆鮑の踊り焼も付いて驚愕の夏の王者『うに』

 ご夕食に「鮑の踊焼き」と「おすすめ"南三陸キラキラうに丼"」を用意。
 うに丼はなんとっ! 新鮮な「殻付きうに」が1個付いております!


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【うに丼と鮑(あわび)の踊焼プラン】☆大好きだよ"うに"丼!うーん!これはたまらないぞ♪1日先着10組
  
 ご夕食は、「ミニうに丼」を含めた、海鮮和食御膳! もちろん、「鮑の踊焼き」も1個付きます。(※殻付うにはつきません)

「南三陸キラキラうに丼」の販売期間は、おいしい殻付うにが提供できる8月上旬まで!
 是非ぜひ旬のうにを召し上がりに南三陸へお越し下さいませ~!




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 ちなみに。
 レストラン「シーサイド」では、大人気の「南三陸キラキラいくら丼」もお召し上がり頂けます。
 一年中いくらが食べたーい! といういくら好きの方のお越しをお待ちしております♪



 ~ 本日のオススメプラン ~

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★フード・アクション・ニッポンアワード受賞記念★南三陸ミニキラキラいくら丼+鮑の踊り焼プラン

  【 南三陸キラキラ丼シリーズ 】
フード・アクション・ニッポンアワード2014
    審査委員特別賞受賞!!

お客様には日頃の感謝を込めて!
そして「もっとたくさんの人に南三陸キラキラ丼を食べて欲しい!」という思いを込めて!
ご夕食に【南三陸ミニキラキラいくら丼】と人気の鮑の踊り焼きが楽しめるプランが登場★
もちろん絶景露天風呂もお楽しみ頂けます♪

★夕食は旬のグルメ!『南三陸<ミニ>キラキラいくら丼』をご用意★
 宝石のようないくらが口の中でぷちぷちっとはじけます♪




 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」

皆さんごきげんよう、ゆきでございます!
ゴールデンウィークももうあと少し(^0^)/いかがお過ごしでしょうか。

GWが終わってしまうと次にやってくるのは母の日ですね!
しまった何も用意してない(;・Д・)という方にピッタリのご提案です♪

現在「てん店まっぷコラボ」で熱い南三陸復興ストアから、
ギフトにピッタリなプレゼントをご紹介です!

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【サトー園芸】 ピンクのくまとプリザーブドフラワー【送料無料】

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送料無料ですので、常温便なら同梱できますよ♪
お花と南三陸ミシン工房の「がんばっぺし!!ポーチ」
SHIZU革の「渚のブレスレット」を併せて送っても送料無料!
ついでに自分用も1つ、という場合も送料無料です!
 
 
 ★ ☆ ★
 
 
昨日放映されました、『Oh!バンデス』内の「教えて!バンたま」コーナーにて
南三陸キラキラうに丼の大特集です~(^0^)/

見逃してしまった方、県外にお住いの方々のために、
ダイジェストでお送りいたします♪

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味噌と『うに』って、意外と合うんです!!ぜひお試しあれ♪

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ご飯とたっぷり『うに』がたまりません!!

当館のうに丼は、約80gもの新鮮なうにがご飯の上に乗っております。
これは殻付うにに換算すると8~10個分!
さらに丼には殻付うにが1個まるまるついておりますので、
とってもボリューミィで大満足o(^-^)o

とろけるようなたっぷり"うに"の乗ったキラキラ丼、
母の日にご馳走してあげるプレゼントはいかがでしょうか~(^0^)/
 
 ★ ☆ ★本日のおすすめプラン★ ☆ ★

もちろんこちらです(^0^)/


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【南三陸キラキラ『うに丼』DXプラン】☆殻付きウニ☆鮑の踊り焼も付いて驚愕の夏の王者『うに』

うにがたっぷり食べられます!
一生に一度は食べておきたいですね(-ω-*)たっぷりうに~


 こんにちは、ここ最近ブログに登場する度にうにウニ言っているトーマスです。ウニどうぞー!!✹ლ (๑ ・∀・ )うに!
 ちなみに「鬼」のことを沖縄言葉で「うに」と言います。(ಠ益ಠ)うに!


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 宮城県内でも注目度の高い南三陸のウニ、そして「南三陸キラキラうに丼」!
 先日ミヤギテレビの「OH!バンデス」のスタッフさんが、この「南三陸キラキラうに丼」の取材のために南三陸へいらっしゃいました。

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 南三陸キラキラうに丼の提供が始まる5月1日に、館内のレストラン「シーサイド」にて行われた撮影。


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 この日の南三陸キラキラうに丼も絶好調です。たっぷりうにでご飯がかくれんぼ。青い器に新鮮なうにの色が映えますね~。


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 まずはカメラマンさんが出来たての南三陸キラキラうに丼を激写!


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 ただでさえ瑞々しいのに、さらにしずる感を出すためにアップで激写!!
 どれだけおいしそうな画が撮れたかは......

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 明日5月5日の「OH!バンデス」
 17:19~の「教えて!バンたま」のコーナーにてご確認ください!

 南三陸キラキラうに丼の魅力を全力でお伝えしております!
 是非ぜひご覧くださいませ~(*´∀`*)ノ



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 その後の食レポでは、女将さん自らカメラの前に立ち、アナウンサーさんと一緒に南三陸キラキラ丼と、南三陸キラキラうに丼の美味しさをお伝えしました。


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 南三陸町内の10の飲食店で提供している「南三陸キラキラうに丼」。
 各店舗毎に相違工夫をこらした丼が楽しめます。

 南三陸ホテル観洋のレストラン「シーサイド」では、うにを味噌につけて食べるという南三陸の漁師に伝わる伝統的な食し方でお召し上がり頂けます。
 あまり知られていない食べ方ですので、初めての方には「これはなに? 味噌!?」と驚かれますが、その後は味噌で食べたりしょう油で食べたりと食べ比べをしながらお楽しみ頂いております。
 是非、南三陸特有の食文化・味を現地でお試しあれ!



☆★☆美味ウニオススメプラン☆★☆

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新鮮!旬の味覚!【「鮑の踊り焼」と甘くとろける「殻付きうに」を味わう海鮮御膳プラン】

 観洋名物「鮑の踊り焼き」と、旬の「殻付うに」がついてこんなにお得!




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【南三陸キラキラ『うに丼』DXプラン】☆殻付きウニ☆鮑の踊り焼も付いて驚愕の夏の王者『うに』

 ご夕食に「鮑の踊焼き」と「おすすめ"南三陸キラキラうに丼"」を用意。
 うに丼はなんとっ! 新鮮な「殻付きうに」が1個付いております!



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【うに丼と鮑(あわび)の踊焼プラン】☆大好きだよ"うに"丼!うーん!これはたまらないぞ♪1日先着10組

 ご夕食は、「ミニうに丼」を含めた、海鮮和食御膳! もちろん、「鮑の踊焼き」も1個付きます。(※殻付うにはつきません)



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 ちなみに。
 レストラン「シーサイド」では、大人気の「南三陸キラキラいくら丼」もお召し上がり頂けます。
 一年中いくらが食べたーい! といういくら好きの方のお越しをお待ちしております♪



 ~ 本日のオススメプラン ~

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★フード・アクション・ニッポンアワード受賞記念★南三陸ミニキラキラいくら丼+鮑の踊り焼プラン

  【 南三陸キラキラ丼シリーズ 】
フード・アクション・ニッポンアワード2014
    審査委員特別賞受賞!!

お客様には日頃の感謝を込めて!
そして「もっとたくさんの人に南三陸キラキラ丼を食べて欲しい!」という思いを込めて!
ご夕食に【南三陸ミニキラキラいくら丼】と人気の鮑の踊り焼きが楽しめるプランが登場★
もちろん絶景露天風呂もお楽しみ頂けます♪

★夕食は旬のグルメ!『南三陸<ミニ>キラキラいくら丼』をご用意★
 宝石のようないくらが口の中でぷちぷちっとはじけます♪




 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


 こんにちは、気候が夏めいてきてムショーにゴーヤーチャンプルーが食べたいトーマスです。「ゴーヤーは苦いから嫌い」というお嬢さん、ゴーヤーは苦いだけの食べ物ではございません。下処理(ゴーヤー内側の白い部分を徹底的にくり抜き)をしっかりすると嫌な苦みがなくなるのです。つまりお母さんが手間暇かけてくれる家庭のゴーヤーチャンプルーはおいしい! ありがとうお母さん!

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 来週5月8日はゴーヤーの日!


 さてさて皆様お待ちかね。
 GWに入り、続々とこの時期のお楽しみが登場しておりますよ!

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☆★☆南三陸ホテル観洋
 南三陸キラキラうに丼始まりました☆★☆


 一年を通して四季折々の旬の素材を使用し、町内の飲食店それぞれが独自の丼を提供している「南三陸キラキラ丼シリーズ」

 5月~8月上旬までの期間は、「南三陸キラキラうに丼」が登場です!

 南三陸キラキラ丼ファンの皆様の中には、この時期を楽しみにしていたという方も多いはず。天気の良い日には、この南三陸キラキラうに丼を食べるために南三陸までドライブをされる方もいらっしゃいます♪

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 当館では5階(玄関から入った階がすでに5階です)レストラン「シーサイド」にて、11:00~20:00まで南三陸キラキラうに丼をお出ししております!
 
 ちなみにお出ししているうに丼は2種類。


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 目の前の志津川湾のような青い丼に、おいしいご飯とたっぷりのうにを盛り付けた「うに丼」(¥2,300/税別)

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 そして、うにを仙台味噌につけて食べるのが特徴! 殻付うにが1個ついた豪華な「南三陸キラキラうに丼」(¥2,600/税別)

 レストラン「シーサイド」にて、お好きな丼を選んでお召し上がりくださいませ♪



 もちろん、レストランでの日帰りだけではなく、ご宿泊のお客様のご夕食でもうに丼をお楽しみ頂けます!


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【南三陸キラキラ『うに丼』DXプラン】☆殻付きウニ☆鮑の踊り焼も付いて驚愕の夏の王者『うに』

 ご夕食に「鮑の踊焼き」と「おすすめ"南三陸キラキラうに丼"」を用意。
 うに丼はなんとっ! 新鮮な「殻付きうに」が1個付いております!


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【うに丼と鮑(あわび)の踊焼プラン】☆大好きだよ"うに"丼!うーん!これはたまらないぞ♪1日先着10組
  
 ご夕食は、「ミニうに丼」を含めた、海鮮和食御膳! もちろん、「鮑の踊焼き」も1個付きます。(※殻付うにはつきません)


 この夏は是非「南三陸キラキラうに丼」を召し上がりに、南三陸へお越し下さいませ~!



 ~ 本日のオススメプラン ~

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新鮮!旬の味覚!【「鮑の踊り焼」と甘くとろける「殻付きうに」を味わう海鮮御膳プラン】

☆☆雲丹!うに!ウニ!☆☆
シーズン到来!(4/26~)
当館人気メニューの「鮑の踊り焼」と新鮮!「殻付きうに」を
同時に楽しめるプランがいよいよ登場!

夏までの期間限定です!!

◎豆知識◎
ウニは単なる珍味ではありません。
実はとても栄養分に富む食品なのです。
特に皮膚の粘膜を健康に保ち、
シミ、ソバカスを防ぐ、ビタミンAが豊富に含まれています。
またビタミンAには老化やガンの予防にも重要な役割を
果たしていると言われています。



 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


 こんにちは、先日はじめて「甘食」なるものを知りましたトーマスです。調べてみると西日本より先ではあまり知られていないようです。そりゃあ沖縄にも伝来していないわけです。

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 左は皆様ご存じ「甘食」。右は沖縄のお菓子「くんぺん(こんぺん)」
 見た目は似ている!?



 食で季節を感じる食通の皆様! お待たせ致しました!
 ついに夏の味覚の王者の凱旋が始まります!!

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☆★☆南三陸ホテル観洋
       【殻付うに】始まりました☆★☆

 夏の旬味として大人気の殻付うにが、ご夕食に登場☆(一部プランを除く)
 観洋名物【鮑の踊り焼き】と一緒にお召し上がり頂けます。

 殻付うにを楽しめるオススメプランがこちら♪

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新鮮!旬の味覚!【「鮑の踊り焼」と甘くとろける「殻付きうに」を味わう海鮮御膳プラン】

 ご夕食は「鮑の踊り焼」と「殻付きうに」の付いた海鮮御膳(約13品)
 もちろん、新鮮なお刺身もつきますよ~!



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 さらにさらに、皆様お待ちかねの【南三陸キラキラうに丼】も5月よりスタート致します!
 こちらは5階のレストラン「シーサイド」でお召し上がりくださいませ。

 2食付のプランで申し込むとうに丼が食べられない......とお悩みのお客様!
 欲張りな貴方様のためにこんなプランもご用意致しました!



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【南三陸キラキラ『うに丼』DXプラン】☆殻付きウニ☆鮑の踊り焼も付いて驚愕の夏の王者『うに』

 ご夕食に「鮑の踊焼き」と「おすすめ"南三陸キラキラうに丼"」を用意。
 うに丼はなんとっ! 新鮮な「殻付きうに」が1個付いております!


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【うに丼と鮑(あわび)の踊焼プラン】☆大好きだよ"うに"丼!うーん!これはたまらないぞ♪1日先着10組
  
 ご夕食は、「ミニうに丼」を含めた、海鮮和食御膳! もちろん、「鮑(あわび)の踊焼き」も1個付きます。(※殻付うにはつきません)



 GWは混んでいるから、GW明けにの~んびりおいしく旅行したいという皆様、是非ぜひ旬の海の幸「殻付うに」を楽しみに、南三陸へお越し下さいませ~♪





 ~ 本日のオススメプラン ~

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気分最高!【志津川湾のんびりクルーズ付プラン】観光船乗船券付・えびせん1袋無料☆ご夕食は鮑の踊り焼!


☆復活!!「志津川湾観光船」乗船券がセットになったプランです!☆

~あなたの五感を刺激するマリン体験がここに♪~
船に乗りながら海を見てボーっとするも良し、
       ウミネコさん達と遊んじゃうのも良し 

10時15分にホテルから発着場までお送り致しまして、
10時30分から志津川湾をの~んびりとご案内致します♪
※ホテル⇔発着場間は、送迎致します。

旅の思い出に、
雄大な志津川湾の上でウミネコと戯れてみては如何でしょうか。



 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


 こんにちは、先日「ほっきめし」が食べたくて亘理町までドライブしてきましたトーマスです。やわらかくて甘くてびっくりしました(*´∀`*)ほっきの天ぷらも初めて食べましたがおいしかったです。


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和風レストラン『田園』さんの特選ほっき御膳(*´∀`*)




 ほっき貝も食べたいけれど、ほたてもおいしいし、春告げ野菜も食べてみたいし、その土地のものも......

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 と欲張りな貴方におすすめしているのが、当館5階レストラン「シーサイド」で販売している『南三陸キラキラ春つげ丼』!!
 写真を見ての通り、桜サーモン、白身魚の花にはばっけ味噌、マグロ、ほっき貝、ほたて、イクラ、シラス、めかぶ、菜の花が丼にめいっぱい乗せられています。

 ばっけ味噌とは、東北地方で作られる「ふきのとう」で作った味噌のこと。東北地方では「ふきのとう」のことを 「ばっけ」と呼ぶのです。白身魚と出会ってこれまた絶品です(*´∀`*)

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 また、春つげ丼は南三陸農協と協力して「南三陸春告げやさい」を丼に取り入れていることも特徴です。冬の南三陸・気仙沼では、雪が少なく日照時間が比較的長いという気候をから、ほうれん草や菜の花など、甘みや栄養分が凝縮された野菜が作られているのですよ。

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 華やかで具だくさんで、4月~5月の二ヶ月間しか食べられない南三陸キラキラ春つげ丼の隠れファンは多いのだとか......(●´艸`)ヾ


 この度、人気の「南三陸キラキラ春つげ丼」が夕食で食べられる!
『期間限定』で『お得』で『スペシャルプライス』なプランをご用意致しました!

 それがこちら!


 ~ 本日のオススメプラン ~

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☆旬の味わい☆春得☆【南三陸ミニキラキラ春つげ丼+鮑の踊り焼プラン】さらに「語り部バス」乗車無料!

【 南三陸キラキラ丼シリーズ 】春!!

 お客様には日頃の感謝を込めて! そして「もっとたくさんの人に南三陸キラキラ丼を食べて欲しい!」という思いを込めて! ご夕食に、春の旬を盛り込んだ【南三陸ミニキラキラ春つげ丼】と人気の鮑の踊り焼きが楽しめるプランが登場★
 もちろん絶景露天風呂もお楽しみ頂けます♪

★夕食は旬のグルメ!『南三陸<ミニ>キラキラ春つげ丼』をご用意★
★もちろん観洋名物鮑の踊り焼き付♪★

☆さらに「語り部バス」70000人ご乗車を感謝して、
このプランには◆震災を風化させないための語り部バス◆が付きます。
≪出発時間≫ 8時45分正面玄関集合⇒所要時間60分

 これだけ盛り込んで、なんと お一人様 15,000円(税込)!!
 *お申込みは2名様から


 ~4月30日までの期間限定プランとなります。
 食で春を味わいたい方、GWはお休みが取れないけどその前の4月末なら......というお客様にもオススメです!

 この機会に是非春の南三陸旅をご検討くださいませ♪



 それではまたお会いしましょう! トーマスでした(*´∀`*)




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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で5周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」


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 突然の大文字で失礼致しました!
 しかし、皆様へ日頃の感謝を込めてドドンとお伝えしたく文字が先走ってしまいましたー!
 明るい話題に免じてお許し下さいませ。

 さて、改めまして。


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 農林水産省の委託の下、フード・アクション・ニッポン推進本部事務局が運営されている「フード・アクション・ニッポンアワード2014」におきまして、【南三陸キラキラ丼シリーズ】の地元食材での町おこしの取り組みが評価され、この度、【審査委員特別賞】を受賞致しました!


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受賞パンフレットより抜粋
今年度の受賞一覧



 2014年11月10日、東京有楽町で行われた授賞式と展示会にて、代表として南三陸キラキラ丼発案者である当館の阿部女将に賞状が授与されました。

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 表彰式にはフード・アクション・ニッポンアワード実行委員長の小泉武夫様をはじめ、ご多忙の中農林水産大臣の西川公也様も会場に駆けつけ、受賞者の祝辞を下さいました。

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 この度の受賞は、日頃より南三陸キラキラ丼をご愛顧下さる皆様のおかげでございます。
 このような素晴らしい賞を頂いたことに、心より感謝申し上げます。


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 授賞式のあとには、有楽町駅前広場にて受賞した取り組みの展示会も行われました!

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 ゆるキャラもいましたよ~。

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 南三陸ホテル観洋のブースでは、気仙沼本社企画室の菅原さんと、東京にて学業に励んでいる、気仙沼の田村女将の息子さん、亮輔君が助っ人に駆け付けて下さいました!
 阿部女将自ら、道行くお客様へパンフレットを手渡しする場面もありました。

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 当館のブースの隣では、なんと同じく宮城県沿岸部から、石巻専修大学さんと有限会社島金商店さんがいらしていました!
 こちらは共同で開発した【石巻漁港で水揚げされるサバと地元産小麦粉を使用した「サバだしラーメン」】で、【食べて応援しよう!賞】を受賞されました。おめでとうございます!
「サバだしラーメン」は今後コンビニエンスストアなどで販売予定とのことで、見かけた際には是非お手に取ってみてくださいませ♪

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 もちろん、南三陸キラキラ丼も当館レストラン「シーサイド」にて提供致しております! こちらも是非召し上がりにお越し下さいませ~!!


 さて、ここで昨年も当ブログで紹介した★南三陸キラキラ丼ヒストリー★のおさらいです。
 なんと、偶然にも去年の11月13日、ちょうど本日から一年前のブログでした! 一年があっという間ですね~。


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多くの皆様にご好評頂いております南三陸キラキラ丼シリーズは、
2008年の宮城県初のDCをきっかけに街を盛り上げたいという想いから、
当館女将が「食で街おこし」という南三陸町を訪れた人が
昼食などで地元のおいしい食材を手軽に楽しめる食事は何かと考え、
町内の飲食店に呼びかけたのです。

そして、
各店舗の工夫を凝らした個性溢れる
南三陸キラキラ丼】が2009年12月に誕生しました。

【南三陸キラキラ丼】の名前は
海も太陽も人々もキラキラ

丼物は男性の食べ物のイメージを持たれがちなので
キラキラをつけることによって女性や若者にも関心を持ってもらいたいという
女将の願いが込められております。

南三陸の「海のキラキラ
南三陸の「人々の表情がキラキラ
南三陸の「太陽がキラキラ
イクラやウニなどの「食材の光るキラキラ

季節によって鮑・うに・イクラ等の自慢のA級素材を盛り込んでおります♪

それでは季節ごとのキラキラ丼をご紹介致します!

まずは春。
春告げ野菜とのコラボレーション!
南三陸キラキラ春つげ丼

春つげ丼(じゃらん201001128 008m).jpg

そして夏。
鮮度バツグンの殻付ウニや生ウニの旨味には
「仙台味噌だれ」がベストマッチ!
南三陸キラキラうに丼

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さらに秋。
サンマやカツオの刺身が絶品!
南三陸キラキラ秋旨丼

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最後は冬。
キラキラと光輝く粒々イクラが丼いっぱい!
南三陸キラキラいくら丼

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「南三陸キラキラ丼」を一年を通じて食して頂き、
皆様をキラキラの笑顔にしたいと思います(*^ ^*)


 そして今! 南三陸キラキラいくら丼も鮑の踊り焼きも、絶景露天風呂も楽しめちゃう宿泊プランがこちら!!



【南三陸キラキラいくら丼もうすぐ誕生5周年プラン】
鮑の踊り焼きもついて南三陸の海の幸の魅力がたっぷり♪

★夕食に旬のグルメ!『南三陸キラキラいくら丼』をご用意★
 宝石のようないくらが口の中でぷちぷちっとはじけます♪

 もちろんお立ち寄りや日帰り入浴のお客様も、当館5階レストラン「シーサイド」にて、11:00~20:00の間お楽しみ頂けます♪

 受賞したこの機会に、そしてこれからも末永く、南三陸キラキラ丼をよろしくお願い致します!!!







 ~ 本日のオススメプラン ~

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【キラキラファミリープラン】★ミニいくら丼と鮑踊焼きが付いてみんな満足度◎♪

 大人気 < 鮑の踊り焼き > 付の海鮮御膳にキラキラ輝く < ミニいくら丼 > がついた特別メニュー!
 ミニいくら丼が女性とお子様に嬉しいサイズ♪
 パパは鮑の踊り焼きに豪快にかぶりつきっ!
 11月~1月までのご旅行にオススメです!




 それではまたお会いしましょう(*´∀`*)





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★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で4周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」

 こんにちは!ターボです♪

本日も春うたをご紹介致します☆本日はMAXの「Spring rain」です★こちらは2002年

の2月にリリースされた楽曲で、メンバーのMINAさんが産休に入る前に発表された作品

でもあります!どことなく「別れ」を連想させる歌詞と温かみのあるサウンドやメンバー

の歌声が何ともいえないバランスでとてもクオリティーの高い作品に仕上がっています♪

PVでは桜が舞い、卒業式帰りの家族連れや学生の姿が映し出される等春満載です!

あと、普段はダンスを前面に押し出しているMAXですが、こちらのPVでは「踊らない」

珍しいMAXを堪能することができます☆

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 本日のメインテーマは「食レポ!!-南三陸キラキラ春つげ丼編-」です!

前回のブログでも触れ、只今絶賛ご提供中の春つげ丼でございますが、先日私も当館5階

のレストラン「シーサイド」にて実食してきました★

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↑まずは、味噌汁や小鉢等とセットバージョン!

当館の春つげ丼はホッキサーモンホタテマグロヒラメイクラしらす干し

菜の花バッケ味噌メカブが入っており、春夏秋冬それぞれのキラキラ丼シリーズの

中では最も具沢山な仕上がりになっております♪

こちらの春つげ丼はマグロやヒラメ等脂ののった濃厚な味わいの魚介類と菜の花等

瑞々しくフレッシュな味わいの春告げやさいとのバランスが何ともいえないくらい絶妙

な仕上がりになっており、またサーモンが桜を模ったものになっていたり、バッケ味噌が

ヒラメに巻かれていたりしてとてもおもしろい丼でもあります☆

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↑次は春つげ丼ソロバージョン!!

こちらの春つげ丼は当館のレストラン「シーサイド」にて1,800円でご提供

致しております!尚、味噌汁、小鉢、お新香が付き、4/30(水)までご提供致します!

自信を持ってご提供できるおすすめポイントの高いメニューとなっておりますので、

シーサイドにてお待ち申し上げております♪

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↑最後は春つげ丼ドアップバージョン!!!

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↑美しい海を眺めながらぜひお召し上がりくださいませ

それでは、また来週お会い致しましょう!

南三陸キラキラ丼ヒストリー

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こんにちは、
今週は水曜日に登場です|・ω・`)チラッ

なんと南三陸では昨日、雪が降りましたよ!
私はすぐさま写真を撮影し、Twitterで呟きました。

最近冷え込んでいたので雪が降りそうだとは思っていましたが、
実際降ると嬉しくなります。

さて、本日は
私が入社する以前の事をお話し致します。

名づけて、★南三陸キラキラ丼★誕生ヒストリー

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多くの皆様にご好評頂いております南三陸キラキラ丼シリーズは、
2008年の宮城県初のDCをきっかけに街を盛り上げたいという想いから、
当館女将が「食で街おこし」という南三陸町を訪れた人が
昼食などで地元のおいしい食材を手軽に楽しめる食事は何かと考え、
町内の飲食店に呼びかけたのです。

そして、
各店舗の工夫を凝らした個性溢れる
南三陸キラキラ丼】が2009年12月に誕生しました。

【南三陸キラキラ丼】の名前は
海も太陽も人々もキラキラ

丼物は男性の食べ物のイメージを持たれがちなので
キラキラをつけることによって女性や若者にも関心を持ってもらいたいという
女将の願いが込められております。

南三陸の「海のキラキラ
南三陸の「人々の表情がキラキラ
南三陸の「太陽がキラキラ
イクラやウニなどの「食材の光るキラキラ

季節によって鮑・うに・イクラ等の自慢のA級素材を盛り込んでおります♪

それでは季節ごとのキラキラ丼をご紹介致します!



まずは春。
春告げ野菜とのコラボレーション!
南三陸キラキラ春つげ丼
(提供期間:3月~4月)

春つげ丼(じゃらん201001128 008m).jpg



そして夏。
鮮度バツグンの殻付ウニや生ウニの旨味には
「仙台味噌だれ」がベストマッチ!
南三陸キラキラうに丼
(提供期間:5月~8月中旬)

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さらに秋。
サンマやカツオの刺身が絶品!
南三陸キラキラ秋旨丼
(提供期間:9月~10月)

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最後は冬。
キラキラと光輝く粒々イクラが丼いっぱい!
南三陸キラキラいくら丼
(提供期間:11月~2月 レストラン「シーサイド」に限り通年)

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四季折々の丼を食して頂き、
皆様をキラキラの笑顔にしたいと思います(*^ ^*)

そしてなんと
キラキラ丼シリーズには
公式応援キャラクターがいます!

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イクラン(写真右)&キララン(写真左)です♪

命名は当館女将であり、
デザインは入谷公民館の阿部館長なんだそうです\(^o^)/

さて、
本日は南三陸キラキラ丼のヒストリーを紹介させていただきました。

いかがだったでしょうか?

これを機に多くの方々が食して、
キラキラの笑顔になっていただければ幸いです(*^∀^*)

それでは
また来週お会いしましょう!

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