いつも「ときめきピチピチ便り」をご覧いただいている皆様、こんにちは。
しゅんです。
今日は珍しく・・・(笑)
お酒の話しですが、もともとお酒はキライじゃない!(笑)
と、いうことで当館売店でも扱います、
オススメのお酒の紹介です!!
南三陸発!オリジナル日本酒が出来ました!
2014年4月から「南三陸おらほの酒づくりプロジェクト」として始まった
今回の試みは南三陸復興推進ネットワーク様を中心にして
町内有志の方々、多くのボランティアの方々の
気持ちのこもった作業の積み重ね一つ一つが結晶となり
この度、南三陸初の、南三陸発オリジナル日本酒が完成!!
それを皆様にお届けできることになりました!
それが、
南三陸米100%使用の特別純米しぼりたて生原酒
「おら酒」
期間限定販売で、販売本数も限定3000本です。
(※シリアルナンバーも入ってます)
先日2月23日に発売開始となり、
早くも町内の取り扱い酒屋さん、ホテル観洋売店、
インターネット販売等でどんどん購入が増えてます!
このプロジェクトはもともと
「みんなでお酒を作って飲んだらきっと楽しいだろう!」
なんてキッカケから始まったそうですが、
①震災の被災した休耕田の有効活用
②六次産業化の支援
③町内と町外の人を結ぶ交流機会の創出
④湿地の保全
・・・・などなどの目的も併せて、
南三陸のたんぼでひとめぼれのお米を栽培し、
そのお米が生まれ変わって
とってもフルーティーで、とっても飲み口の良い、香りも良い
お酒がなりました!!
南三陸のまちづくり、復興の取り組みにおいても
Goodで前向きなチャレンジだと思いますので、
是非、来年以降も継続していくことも願ってます!
さっそく、NHKのてれまさむね他、仙台放送スーパーニュース等で
取り上げられておりました!
田んぼを作ることも
あぜ道や水路を作ることも
しろかきすることも
田植えすることも
田んぼの草刈りや手入れすることも
稲架(はせ)作り、稲刈りすることも
お酒を仕込むことも
・・・・全て全て一人ではできないことですが、
たくさんの人の繋がりと夢をみんなで叶えようというパワーが
この南三陸の地にあることの喜びと幸せが
この「おら酒」と共に確かに感じています!
このプロジェクトに関わった皆様の顔を思い浮かべながら
感謝の気持ちを持って・・・・
それでは、
私もさっそく、「おら酒」 飲みます!!(笑)
★ 南三陸キラキラ丼はおかげ様で4周年♪ ★
「南三陸ホテル観洋」
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