こんにちは♪ターボです!今回は火曜日に担当致します☆
今月に入って暑さを先月よりも如実に感じるようになりました!
私はこの季節になると、「かき氷」が恋しくなります☆
いちご、メロン、ブルーハワイ、レモン等様々な味がありますが、
私は氷の上に練乳だけをかけた「しぐれ氷」が大好きです★
皆様は何味のかき氷がお好きですか。
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本日のメインテーマは「日本の宿おもてなし検定」です!
こちらの検定試験は、日本旅館における接遇力の向上や
人材育成に寄与することを目指したもので、
レベル別に初級・中級・上級に分かれております。
現在、当館の新人スタッフの方々もこちらの初級の方を受けています♪
私も先日受けてきました☆
結果の方はまだ分かっておりませんが、言葉遣いや立居振る舞い、
お客様のご案内、お料理の種類・準備、フロントでのチェックイン・チェックアウト等
とても勉強になることばかりで、「おもてなし」は奥が深いなぁと思いました★
例えば、お客様のご案内一つにしましても、エレベーターへお乗せする時や、
お荷物の取り扱い、歩くスピード等様々なことに気を配ることが大切であると
改めて感じました!
今回のこちらの「日本の宿おもてなし検定」を良き契機と致しまして、
「お客様へのおもてなし」により一層邁進していきます!
↑チェックインをお済ませになったお客様へ館内について説明を致します
↑私が持っているものが今回の検定試験のテキストです
↑当館ご自慢の雄大な海とともに心よりお待ち申し上げております
では、また次回お会い致しましょう☆
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