★復活！南三陸キラキラうに丼★「お披露目会」に突入！

皆様こんばんは～♪
木曜日ブログ担当の「よーすけ」です！

最近は、暖かくなってきたので、
気分が良くて娘と散歩してたら、
花粉が鼻に入って来て大変な事になっちゃいました！！

『花粉さん、入るハナが違うだろ！！』

と、上手い事言ったところで

今週も明るく！！
あのコーナーからスタートします（＾○＾）ノ

■■■■■■今週の心晴（みはる）■■■■■■

＜左側：車内では、チャイルドシートをオシャレに乗る娘＞
＜右側：風呂上りに、ふざけてたら、こんなんなっちゃいました！＞

だんだん、
落ち着いて来たかなぁ～。
と思いきや、
ハシャグ部分は、しっかりハシャギます♪

面白い顔するなぁ～。

と我が娘ながら関心してます。

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それでは、本題にうつります！！

【　★復活！南三陸キラキラうに丼★「お披露目会」に突入！　】

＜今年、南三陸キラキラうに丼を提供する各店の丼ぶりです＞

４月１０日午後１５時３０分より、
「南三陸さんさん商店街　フードコート」にて『お披露目会』を開催しました。

お披露目会の前に、

パンフレット用の写真撮影がありました♪

＜地元のプロカメラマンの山内恭輔さん・ホテル観洋料理人の菊川さん＞

パンフレットに掲載して、
全国・全世界の皆様に発信する写真という事で、
とても真剣に撮影してました。

カメラマンは、汗を流しながら、
料理人の方は、自分が作った丼の向き等を写真を見てチェックしたり、
現場はとても真剣でした♪

『めっちゃ美味しそう～！！』

『良い感じに撮れてますね～。』

『うわっ！！こんなについて良いんですか～？』

と、はしゃいでたのは、

私です！！

ちなみに、南三陸ホテル観洋の
『南三陸キラキラうに丼』は２，２００円で、２バージョン♪

＜殻付ウニが丼の中に入って、うに味噌と絡めて召し上がるタイプ＞

＜スタンダードなタイプのうに丼です＞

前回のブログにも掲載してましたが、改めて復習。

今回の南三陸キラキラうに丼も、
南三陸町Ａ級グルメとしていくつかの定義をあげました。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆　参加条件　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

●南三陸町で飲食店を再開している店
●昼食時に食事を提供出来る店
●『南三陸キラキラうに丼』を提供出来る店

◆◆◆◆◆◆　『南三陸キラキラうに丼』の条件　◆◆◆◆◆◆

①価格帯は１，５００円～
②うにを６５ｇ以上使用している丼ぶり。
③４月２９日～８月上旬まで提供
④丼ぶり（器）の直径を明記する事
⑤南三陸の食材を中心に使用する（米・海の幸・山の幸など）
※地元産が仕入れ出来ない場合は、他の地域の食材を使用する場合が御座います。
⑥限定食数がある場合は、限定食数を明記する事

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

そして、今回の「お披露目会」はコチラ～！！

＜左側：店主の挨拶＞　＜右側：みんなで丼を囲んで試食会＞

とっても和やかな雰囲気の中で、
お披露目会はスタートしました♪

佐藤町長はじめご来賓の方々の挨拶、
各店主の挨拶・意気込みを発表して、
皆さんで試食会（＾＾）

『みんな、取材の方も全員で食べよう♪』

『食べなきゃ魅力が分かんないんだからね～（＾￥＾）』

町長の雰囲気がアットホームだったので、
試食会の会場が一つの食卓の様に見えました（＾＾）

＜左側：役場の宮川さんと、観光協会のきえさん。＞
＜右側：じゃらんの取材で来て頂いた野原さんとカメラマンさん＞

写真にじゃらんの取材陣が写っているという事は・・・？

『関東・東北じゃらん（６月１日）発売号』

に掲載されるんですよ～♪

今の所、

１ページの予定です♪

野原さん、よろしくお願いします（＾＾）

＜今回参加する店舗の店主・スタッフの方々＞

現在、８店舗の参加が決まってます♪

また、
パンフレットが出来たり・詳細が決定したら
ブログで発信しますので、
引き続きご確認下さいませ～♪

ちなみに、ホテル観洋のフェイスブックページにも、
キラキラうに丼のお披露目会の様子を写真でアップしてますので、
ご覧下さいませ。

＜興味がある方はコチラをクリック＞

※変なページには飛ばないのでご安心下さいませ♪

最後に、別アングルで撮影した
『南三陸キラキラうに丼』をご覧頂きます♪

ちなみに、

４月２９日から各店舗で提供開始しまーす（＾○＾）ノ

美味しそうですね～♪

ちなみに、
左側のホテル観洋の丼にピントが合っているのは、
私が撮影したからだと思います（＾＾）

では、また来週～♪