ホテル青森の方々を町内案内に行って来ました♪

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こんにちは~♪
木曜日のブログ担当の「よーすけ」でーす!!


最近は、とーーっても寒くなってきて、
布団から出たくない毎日が続いております。

昨日、支援で仮設住宅に、
こたつが届きました~♪
ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ

これで、寒い夜もコタツでぬくぬく出来るなぁ~。


そんなこんなで早速!!

【今週の心晴(みはる)】


みはる(笑 顔).JPGみはる(何か食べてる).JPG

<左側:笑いすぎ?って思う位笑ってます> 
<右側:最近は何でも食べる様になりました>


こないだ家に帰ったら、
テレビの部屋に寝ぼけた娘がとことこやってきて、
あぐらかいている足の上にチョコンって座って、

めっちゃ可愛い~!!


ヘ(≧▽≦ヘ)


って思う反面、早く寝ないとダメですよ~。

って、心の中で思う「怒れない父」でした。


それでは、本題


【 ホテル青森の方々を町内案内に行って来ました♪ 】

◆◆◆◆◆◆◆ なんでホテル青森の方々が南三陸町に来たのか ◆◆◆◆◆◆◆

●震災直後に、南三陸町志津川に布団をホテル青森から200枚送った事。

●12月19日のパーティーで、南三陸町を応援する企画を立てている事。

●私が18歳~24歳まで働いてたホテルが「ホテル青森」だった事。


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

色々な事が重なって、今回いらっしゃったのはこの方々!!

ホテル青森の皆様.JPG

<左から>

蝦名支配人・・・ホテルの営業部に配属された時の営業部長。
        1~2時間営業について話し続けるというのが特徴です。

今料理長 ・・・ホテルの和食料理長。
        私が営業マン時代、色々な無理を聞いてくれた優しい料理長です。

佐藤総料理長・・・ホテルの総料理長。
         様々な地産地消料理を作って、様々な賞を獲得している総料理長です。

藤澤課長  ・・・購買課課長。
         ホテルの全ての部門の仕事を難なくこなすスペシャリスト!
         というイメージです。私もかなりお世話になった優しい上司です。


4名様が青森からいらしてくれました。

当ホテルに宿泊の翌朝、
パーティーで使う食材や、物販する為の商品を仕入れに、
早速町内を案内してきました♪

C= C= C= C= C= ┌( ̄ー ̄)┘


★1箇所目★【入谷工房】


入谷工房.JPG

<入谷中学校の特別教室を改装して営業しています>


ここは、地元の人達を雇用して商品開発をしている工房です。
震災前も販売していた商品、

「おくとぱす君」・・・置くと、パスする。という事で受験生などに大好評の商品です。

入谷工房2.JPG入谷工房3.JPG

<左側:おくとぱす君が沢山ならんでます♪> 
<右側:工房の村井さんがご案内してくれました>


入谷神社.JPG入谷神社2.JPG

<左側:入谷工房を山のほうに登ると、巨大おくとぱす君が祀られてました>
<右側:神社でホテル青森の4名様は、南三陸町の復興を真剣にお祈りしてました>

★2箇所目★ 【観光協会】


南三陸町の詳しい情報や、最新の情報を仕入れるべく、
観光協会の宮川さんに挨拶に行きました~♪

観光協会では、南三陸町の復興グッズが沢山用意されてました。
以前ホテルのブログでも紹介させて頂いた
「大漁旗ハンチング帽子」

観光協会 大漁旗ハンチング.JPG観光協会.JPG


<左側:ゴルフ好きな総料理長は、プライベートで購入してました。>
<右側:観光協会のプレハブ内で色々な話を聞かせてもらいました。>

★3箇所目★ 【山内鮮魚店】


魚市場で上がった新鮮な魚を売っている、
南三陸でいち早くオープンしたお魚屋さん。

パーティーでは、鮮魚も皆様に提供するとの事で、
山内大輔さんにお会いして、色々話を聞いてました。

山内鮮魚店.JPG

★4箇所目★ 【志津川港 魚市場】

実際に志津川であがった生きている魚をご覧頂けるのは、
魚市場だけなので、最近再開したばかりの魚市場にも行ってきました♪


魚市場2.JPG魚市場.JPG

<左側:魚市場で真剣に今の食材を吟味している支配人と総料理長>

<右側:マダコや水ダコもあがっていて、南三陸の海産物が復活してました♪>


魚市場3.JPG魚市場5.JPG

<左側:一番気になっていた魚市場に来れて、張り切って食材吟味する料理長達>

<右側:南三陸産の銀鮭が沢山あがってました♪>

そんなこんなで、あっとゆーまの4時間でした♪

12月19日のパーティーでは、南三陸の食材が青森の料理人の手で、
どの様に変身して皆様の前にお披露目になるのかが楽しみです♪

o( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)o


久々に青森のみんなと会う事ができて、
色んな話が出来て心の充電が満タンになった「よーすけ」でした♪

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このページは、ネット販売課が2011年12月 1日 09:34に書いたブログ記事です。

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