＊海の七草＊

★☆あけましておめでとうございます☆★
　　　　　
去年はときめきピチピチ便りをご覧いただきありがとうございました ★★

今年も引き続き頑張ってまいりますので宜しくお願い致しますヽ| ○´ω｀|ﾉヽ| ´ω｀●|ﾉﾖﾛｼｸ━━━ｯ！！

さて、２０１０年のノゾミの目標は『無駄をなくす』ことです ヽ(｡'Д')｡ﾟДﾟ)｡'Д')｡ﾟДﾟ)ﾌﾑﾌﾑ

特に無駄遣いをしないこと!!!!!
頑張って貯金するぞ!!!!!笑

今日海の七草をご紹介いたしますヾ(´∀｀*)ﾉ

ん？？　海の七草ってなんだ？っと思いの方が多いとおもいますが、三陸町では海の七草粥というのがあるのですΣd(ゝ∀･)♪

海の七草粥にはのり、わかめ、ふのり、あおさ、まつも、ぎばさ、タオヤギが入っております。

海の七草レシピ＆豆知識をご紹介いたします(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯﾅﾆﾅﾆ?
※1月6日は初磯（はついそ）といわれ、磯仕事の始まりの日で、干潮時に岩のり、ふのり、ひじき、まつもなどを採ります。7日の朝にそれらの海草にセリや大根葉などを加え、七草囃子（七草たたけ、七草たたけ、唐土の鳥と都の鳥が渡らぬ先に七草たたけ）をうたいながら包丁で刻みます。
　そして、これらをお粥に入れて出来上がりです。
七草粥は持ち船の方向、沖の方向等を拝んだ後に食べます(・0・。) ほほーっ

◆のり◆には、たんぱく質・食物繊維・ビタミンが豊富に含まれており、体の調子を整えてくれます。

◆わかめ◆には、食物繊維・アルギン酸・フコダインなどがふくまれており、血中コレステロール値を下げる効果や動脈硬化、心筋梗塞などを防ぐ効果があります。

◆ふのり◆は、カロリーが０％ということで今やダイエット食品として注目されている。また、ふのりに含まれる多糖質に抗がん作用がある。

◆あおさ◆には、炭水化物・脂肪・繊維質・ビタミン・ミネラルがバランスよくふくまれており、胃の症状の改善をしてくれる。

◆まつも◆には、カロテンがのりの約１０倍も含まれており、皮膚や歯茎の健康を保ってくれる。

◆ぎばさ◆とは、アカモクとも呼ばれ、インフルエンザなどに効果がある。また、ぎばさに含まれるフコダインが腸内をキレイにしてくれます。

◆タオヤギ◆とは、タオヤギソウともいい、赤い海藻。

海の七草粥は朝食会場にお出ししております （★￣∀￣★）

観洋にお越しの際はぜひぜひ食べてみてください （（嬉´∀｀嬉））ノ