戻りカツオの最盛期

今日は姉妹館のひとつ気仙沼プラザホテルで某社様のセミナーがあり、すずちゃんお出かけして来ました。「注視されるところ」「ゴールデンサイクル」などについてのお勉強でした。（眠気と戦いつつ）
帰りの車中、ＦＭ仙台を聞いていると「気仙沼港が戻りカツオの水揚げで賑わっている。」との放送が流れておりました。気仙沼港をちょっとの時間、見学してこれば良かったと思いつつも一路南三陸へ。

その気仙沼港に水揚げされ、丸々として脂がのった一本釣り戻りカツオのお刺身がこちらです。トロ～リ感がたまらなく美味しい時期が到来しております。ぜひとも、今が旬の気仙沼港水揚げ戻りカツオをご賞味くださいませ。